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BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g

9,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3700152400655
Hersteller: Bonnat Chocolatier
MHD: 31.12.2023
Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g"

BONNAT Chocolate | Beste Schokolade »El Castillero« Nicaragua 75%

Europas beste Zartbitter-Schokolade - International Chocolate Awards 2019 GOLD

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Beim International Chocolate Award 2019 European erhielt diese Bonnat-Schokolade die Prämierung als Beste Schokolade.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2019: GOLD
 

Eine Europa Exklusivität für Stéphane Bonnat

Diese Nacaragua Kakaobohne aus dem Nationalpark Indio Maiz ist einer der Schätze Nicaraguas, der zum ersten Mal das Land verlässt für Europa und exklusiv für das Haus Bonnat

Diese Schokolade erhielt die Gold Medaille 2019 als Europas beste Zartbitter Schokolade mit 75% Kakao Anteil. Diese Schokolade ist ein Wunder, ein Märchen der Natur das Ihren Gaumen begeistern wird.

Die Noten dieser Schokolade sind wechselnd und Sie wird im November nicht gleich schmecken wie im Januar

Grundnoten am Gaumen sind Trocken Früchten und Trauben. Lassen Sie sich überraschen von dieser zauberhaften Schokolade und vergessen Sie nie

Was gut ist für den Gaumen, kann der Seele nicht schaden...*

Bonnat Schokolade »El Castillero« Nicaragua 75%

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens


 

Eigenschaften "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Kakaoherkunft: Nicaragua
Besonderheit: DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert
Allergiefilter: FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN
Hersteller "Bonnat Chocolatier"

BONNAT ♦ Beste Schokoladen aus Frankreich


Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver.  Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Es werden keine Emulgatoren verwendet.

Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade


Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko.

Die dunklen Schokoladen des Bonnat-Sortiments haben einen Kakaoanteil von 75%, auch eine Schokoladen enthält 100% Kakao und wurde ohne Zucker produziert.
Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, es gibt Schokoladen aus Equador, Piura Blanco aus Peru, Kuba, Madagascar, Indonesien und viele weitere. Besonders die Edelkakaosorte Criollo mit der Untersorte Porcelana gehört zu den feinsten Schokoladen von Bonnat.


1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Durch die "Pavés de Voiron", die Pflastersteine aus Voiron, wurde das Unternehmen bekannt. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat geleitet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Durch die Bean-to-Bar-Schokoladenherstellung und den konsequenten Versicht auf Lecithin in den Schokoladentafeln kann man die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

 
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Nicaragua
Besonderheit VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal | 2523 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 30 g
Kohlenhydrate 42,6 g
- davon Zucker 20 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Nicaragua
Besonderheit VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal | 2523 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 30 g
Kohlenhydrate 42,6 g
- davon Zucker 20 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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October 20, 2021 12:40

Eigentlich 6 Sterne!

Diese Schokolade ist ein Traum und verdient eigentlich 6 Sterne.

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