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Unsere besten Milchschokoladen


Besondere Milchschokoladen mit einem hohen Kakaoanteil sind eher eine Rarität. Öffnet man die Verpackung strömt einem sofort ein wunderbares Kakaoaroma entgegen – Diese Schokoladen sind ein besonderer Genuß. Die meisten Milchschokoladen haben einen geringeren Kakaoanteil. In unserem Sortiment finden Sie auch Milchschokoladen mit hohem Kakaogehalt von bis zu 80%.
Eine gute Milchschokolade besteht aus maximal 4 Bestandteilen: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Einige Schokoladen werden ohne Kakaobutter hergestellt, es gibt auch Schokoladen ganz ohne Zucker! Entdecken Sie den Unterschied! Hier finden Sie Prämierte Milchschokoladen

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STANDOUT CHOCOLATE | Milchschokolade Dark Milk »Cap-Haïtien Haiti« 60% | 50g
STANDOUT CHOCOLATE Dark Milk »Cap-Haïtien Haiti« 60% Bean-to-Bar-Milchschokoladen aus Schweden Dunkle Milchschokolade mit 60% Kakaogehalt. Der verwendete Kakao stammt aus einem Netzwerk von rund 1.500 Kleinbauern. Die Schokolade hat einen gerösteten und malzigen Charakter mit Karamellnoten. Für die dunklen Milchschokoladen wurden nur Kakaobohnen, Milch, Kakaobutter und Rohrzucker von bester Herkunft verwendet. Eine Schokolade voller Geschmack, voller Cremigkeit und nicht zu süß. Einfach perfekt ausbalanciert! Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 60% mindestens HerstellerStandout Chocolate | Färåsvägen 45 |42837 Kållered | Schweden

Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

7,80 €*
FRIIS-HOLM | Beste Milchschokolade »Dark Milk« 65% | 100g
FRIIS-HOLM Milchschokolade »Dark Milk« 65% Kakaogehalt Beste Milchschokolade der Welt 2017 Die Friis-Holm Schokolade Dark Milk 65% wird am 13. Oktober 2017 zur weltbesten dunklen Milchschokolade 2017 gekürt! Es ist bereits das dritte Jahr in dem Friis-Holm die beste Milchschokolade der Welt hat. Dark Milk 65% gewann Silbermedaille bei den internationalen Schokoladenpreisen in Europa April 2015. Dunkle und fruchtige Milchschokolade, fein cremig mit intensivem Kakaoaroma. Der Kakao für diese dunkle Milchschokolade kommt aus Nicaragua. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

11,70 €*
Ausverkauft
MICHEL CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Mangaro Lait« 50% | 70g
Michel Cluizel Milchschokolade Plantation »Mangaro« 50% Die Michel Cluizel Milchschokolade Plantation Mangaro mit 50% Kakaogehalt hat einen wunderbaren Schmelz. Der Kakao für die Plantation Mangaro  kommt von der Plantage Mangaro  auf Madagaskar. Würzige und exotisch, fruchtige Aromen mit Anklängen von Zitrusfrüchten.Der Tafel Plantation Mangaro hat ein einzigartiges aromatisches Profil, eine Mischung aus exotischen Früchten, Lebkuchen und spritzigen Zitrusnoten. In Afrika, im Nordwesten der Insel Madagaskar, gedeiht die Mangaro-Plantage im reichen Tal des Sambirano-Flusses. Der Kakao verdankt seine aromatischen Eigenheiten zum Teil einem tropischen Klima, das durch die maritimen Einflüsse des Indischen Ozeans gemildert wird. Der Name der Mangaro Plantation erinnert an den riesigen Wald von Mangobäumen, der den Ort besetzte, bevor dort Kakaobäume gepflanzt wurden. Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanille-Schoten Kakao: 50% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

5,90 €*
COPPENEUR Milchschokolade »Ghana« 61% | BIO | 50g
COPPENEUR Milchschokolade »Ghana« 61% Bean to Bar Schokolade Wie der Genuss von Sahnetorte gestalten sich Schmelz & Aromen dieser Schokolade. Mild, lieblich, cremig und sahnig, dazu fast ohne Säure. Angenehme Nebenaromen, die jedoch den Rahmcharakter nur noch dezent unterstreichen.   Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker ​Kakaogehalt: 61% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-003HerstellerConfiserie Coppeneur et Compagnon GmbH |  Gewerbepark Dachsberg 1 |  53604 Bad Honnef | Deutschland 

Inhalt: 0.05 kg (86,00 €* / 1 kg)

4,30 €*
FRUITION Chocolate | Milchschokolade »Hudson Bourbon Dark Milk« 61% | 60g
FRUITION Chocolate | Milchschokolade »Hudson Bourbon Dark Milk« 61% Geröstete Kakaonibs, die auf Tuthilltown Spirits Bourbon-Fass-Dauben und Hudson Baby Bourbon gealtert wurden. Anschließend werden die Kakaobohnen dann zu einer cremigen, dunklen Milchschokolade mit einem Hauch von Eiche und Bourbon verarbeitet. Mehrfach prämierte Schokolade:     1. Platz Inclusion Bar: Northwest Chocolate Festival, 2015     World Silver bei den International Chocolate Awards 2015 und 2016     Gewinner: Good Food Awards 2017 Bean-to-Bar-Schokolade aus Shokan | NY Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Whisky Kakaogehalt: 61% mindestens Hersteller Fruition Chocolate | 3091 Route 28 | Shokan | NY 12481 | USA

Inhalt: 0.06 kg (165,83 €* / 1 kg)

9,95 €*
GEORGIA RAMON | Dunkle Milchschokolade »Schattenmilch« 75% BIO | 50g
GEORGIA RAMON | Dunkle Milchschokolade »Schattenmilch« 75% Kakaogehalt Milchschokolade Dominikanische Republik Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini Eine Milchschokolade mit einem sensationellen Kakaogehalt von 75% Kakaoanteil und 25% Milch, dafür aber komplett ohne Zuckerzugabe. Hochprozentig mit einem sanften Charakter. Cremig, kraftvoll und voller Aroma. Zutaten: Kakaomasse, Vollmilchpulver (25 %), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 75% Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Röstung: mittel Mahlen: 72 Stunden Conchierzeit: 0 Stunden Georgia Ramon | DARK MILK Schokolade Dominikanische Republik 75% ohne Zucker Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn      

Inhalt: 0.05 kg (114,00 €* / 1 kg)

5,70 €*
Ausverkauft
OCELOT | Milchschokolade »Femme Dark Milk« 50% | BIO | 70g
OCELOT Milchschokolade »Femme Dark Milk« 50% Handgemachte Schokolade aus Edinburgh Feine cremige, dunkle Milchschokolade von Ocelot Chocolate mit 50% Kakaogehalt. Hergestellt aus den seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer Genossenschaft im Ostkongo angebaut wurden. dazu kommt Milch von Schweizer Braunkühen, die in kleinen Herden auf üppigen Bergwiesen weiden. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park  | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland  

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*
Neu
DOLFIN | Milchschokolade & Puffreis »Dulce de leche & Riz soufflé« 37% | 70g
DOLFIN | Schokolade mit Milchkaramell & Puffreis »Dulce de leche & Riz soufflé«Belgische Milchschokolade Feine belgische Milchschokolade, veredelt mit Milchkaramell & Puffreis.Dulce de leche (gezuckerte Kondesmilch) – eine sinnliche Symbiose aus Milch und Zucker, die sich schonend auf niedriger Flamme entfaltet und der Milchschokolade ihre ganze Milde verleiht. Mit dem knusprigen Puffreis eine perfekte Kombination. ZutatenZucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Dulce de Leche 4% (Molke (Milch), Butter (Milch), Maltodextrin, Zucker, Magermilch, natürliches Aroma), knuspriges Getreide 2% (Reismehl, Zucker, Weizengluten, Palmöl, gemälztes Weizenmehl (gluten), Salz), Karamell mit gesalzener Butter 1% (Zucker, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Sahne (Milch), gesalzene Butter (Milch), Guerande-Salz, Emulgator: Rapslecithin), Emulgator: Sojalecithin, natürliches VanillearomaKakaogehalt: 37% mindestens  Hersteller Dolfin S.A. | Chaussée de Tubize 59 | 1440 Wauthier Braine | Belgien

Inhalt: 0.07 kg (55,71 €* / 1 kg)

3,90 €*
Ausverkauft
Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 50% | 85g
Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 50% Milchschokolade mit 50% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen und Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobutter,Vollmilchpulver,  Rohrzucker, Kakaobohnen, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumen - Lecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (71,76 €* / 1 kg)

6,10 €*
WOHLFARTH | Milchschokolade »Krokant« 50% | BIO | 45g
WOLFARTH | Milchschokolade »Krokant«Milchschokolade & KrokantMilchschokolade mit selbtsgemachten Krokant aus Cashewkernen, rohen Nibs, einer Prise Salz und Rohrohrzucker. Der verwendete Kakao in der Schokolade kommt aus Peru und stammt von den Kakaosorten Criollo und Trinitario.ZutatenRohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Kakaomasse°, Krokant°: Rohrohrzucker°, Cashewkerne°, rohe Kakaonibs°, Meersalz.°aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-034Kakaogehalt 50% mindestensHerstellerWohlfarth Schokoladen | Choriner Straße 37 | 10435 Berlin 

Inhalt: 0.045 kg (122,22 €* / 1 kg)

5,50 €*
Ausverkauft
SOMA Chocolates | Milchschokolade »Dream Machine« 37% | 65g
SOMA | Milchschokolade »Dream Machine« Bean-to-Bar-Schokoladen Milchschokolade mit 37% Kakaogehalt mit nussigen und würzigen Aromen nach frische Milch, braunem Zucker, Butter und Karamell.In den 60er Jahren erfanden Brion Gysin und William Burroughs die kinetische Skulptur namens »Dream Machine«, eine Traummaschine. Inspiriert von dem glücklichen Gefühl, das man an einem sonnigen Tag verspürt, bei dem Wechselspiel von Sonne und Schatten, ein Portal ins Traumland...Wenn alle Schokoladenmaschinen in der Fabrik gleichzeitig arbeiten und der Duft von Kakao die Luft erfüllt, öffnet sich ein ähnliches Portal. Dream Machine Schokolade wird mit Kakao von Somas Lieblingsplantagen und Anbaugebieten hergestellt. Einfach die Augen schließen, ein Stück auf die Zunge legen, die Schokolade langsam schmelzen lassen und eine Reise ins Schokoladen-Traumland beginnen.Herkunft:Kakaobohnen: Hacienda Victoria, EcuadorMilch: Ontario, KanadaZutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakabutter, Milchpulver, natürliche Vanille, Salz Kakaogehalt: 37% mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig  

Inhalt: 0.065 kg (189,23 €* / 1 kg)

12,30 €*
THEO & PHILO | Milchschokolade mit »Barako-Kaffee« 44% | 45g
THEO & PHILO  Milchschokolade mit »Barako-Kaffee« 44% Ursprungsschokolade die direkt auf den Philippinen produziert wird. Diese Milchschokolade verfeinert mit dem seltenen Barako-Kaffee von den Philippinen. Zutaten Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Kaffeebohnen, Vanille Kakaogehalt: mindestens 44 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Ausverkauft
VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g
VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% 46% Kakaogehalt | Grand Cru Dominikanische Republik Die Valrhona Milchschokolade Bahibe mit 46% Kakaogehalt hat kraftvolle Kakao- und Milchnoten. Dank des hohen Kakaogehalts vereint Bahibé die Süße von Milch mit intensiven Kakaonoten, die von Mandel- und Nussnoten umspielt werden, bevor sich am Gaumen eine fruchtige Säure und eine leichte Bitterkeit offenbaren. Zutaten Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt ​Kakaogehalt: 46% mindestens Hersteller Valrhona S.A.S | 14-16 Avenue President Roosevelt | 26600 L’Hermitage | Frankreich

Inhalt: 0.07 kg (77,14 €* / 1 kg)

5,40 €*
CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade & Durian »Durian« 61% | 57g
Chocolate Naïve | »Durian« Dunkle Schokolade & Durian 61% 61% dunkle Schokolade mit Durian. Durian hat den Ruf, nach altem Stilton-Käse zu riechen. Doch es gibt keinen Grund die Nase zu rümpfen. Domantas Uzpalis schafft es, den großartigen Geschmack der Frucht in dieser Schokolade einzufangen. Durian ist eine kraftvolle und zugleich nuancierte Zutat. Und, ist eine der besten Schokoladen, die er je gemacht hat. Schokolade mit Durian   Equator-Kollektion Chocolatier Domantas Uzpalis sagt dazu: „Für mich bedeutet die Equator-Kollektion, Zutaten zu verwenden, die aus einem einzigen Ökosystem kommen. Weil Ökosysteme seinen Pflanzen das Leben aus seinen Mineralien, Wasser und Böden spenden, weil die Pflanzen, die gemeinsam gedeihen, gut zusammen schmecken. Jede Schokolade aus dieser Kollektion besteht ausschließlich aus Zutaten, die in der umliegenden Region des Äquators angebaut werden. Vermischt mit hellen und intensiven Aromen entwickelte sich diese hausgemachte tropische Schokolade. Freunde, lasst euch auf ein Dschungelabenteuer ein!“ Die Kakaobohnen, die Domantas verwendet, kommen von El Ceibo aus Bolivien. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Weidekuhmilchpulver, Durian (6%) ​Kakaogehalt: mindestens 61 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Inhalt: 0.057 kg (154,56 €* / 1 kg)

8,81 €*
Neu
TIROLER EDLE Schokolade | Kakaotafel ohne Zuckerzusatz »purissima maxima« 70% | 50g
TIROLER EDLE Purissima »Maxima«  Kakaotafel mit MilchDie purissima maxima ist eine Tafel ohne Zuckerzusatz: Hervorragende Kakaorohmasse wird nur mit feinster Milch vom Tiroler Grauvieh vermischt, es wird kein Zucker zugesetzt und auch kein Zuckerersatzstoff zugegeben. Trotzdem herrlich ausgewogen im Geschmack!Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker (aus der Milch und der Kakaomasse) Zutaten Kakaomasse, 30% Vollmilchpulver, Kakaobutter. ​Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Tiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich  

Inhalt: 0.05 kg (90,00 €* / 1 kg)

4,50 €*
ZOTTER »Quadratur des Kreises« Milchschokolade mit Kokosblütenzucker 60% | BIO | 70g
ZOTTER »Quadratur des Kreises« Milchschokolade mit Kokosblütenzucker 60% Dunkle Milchschokolade - mit Kokosblütenzucker Eine Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil. Milchschokolade mit sehr viel Kakaopower und karamelligem Blütenzucker: Mit 60 % Kakaoanteil könnte diese Milchschokolade leicht in der Liga der dunklen Schokoladen mitspielen. Voller Kakaogeschmack, dazu Bio-Bergmilch und etwas Kokosblütenzucker, der aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird und eine schöne Karamellnote besitzt. Geschmacksprofil: intensiver Nuss-Nougat-Charakter mit leichtem Milchakzent, Noten von Schokokuchen, Karamell, Zitrusfrüchten und Beeren-Anklänge Zutaten Kakaomasse, Kokosblütenzucker(23%), VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Steinsalz, Vanilleschotenpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*
Neu
CHOCO DEL SOL | Dunkle Milchschokolade »Coffee Break« 55% | BIO | 58g
Choco Del Sol | Dunkle Milchschokolade »Coffee Break« Handgemachte BEAN-TO-BAR-Schokoladen Feine dunkle Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt, die Rückseite ist mit knusprig-aromatischen Kakaonibs und frisch gerösteten Kaffeebohnenstücken bestreut.  Der Kakao für diese Schokolade stammt von Kleinbauern aus Belize. Die Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verwendet für die Herstellung der Schokoladen nur ausgewählte Rohstoffe. Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse für die Choco Del Sol Wild Pecan aus Nordamerika.Die intensiven Aromen der Nibs und die caramelligen, sanften Nuancen der Milchschokolade gehen eine unwiderstehliche Verbindung ein. Echte Kaffeefans werden diese Schokolade nie mehr missen wollen. Choco del Sol bezieht den Kakao direkt von einer Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert den biologischen Anbau, für den man faire Preise bezahlt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kaffee Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau    

Inhalt: 0.058 kg (118,97 €* / 1 kg)

6,90 €*
HEINDE & VERRE | Vegane Schokolade Mylk »Dutch Vegan« 52% | 70g
HEINDE & VERRE | Schokolade Mylk »Dutch Original«HOLLÄNDISCHE VEGANE MYLK 52%Vergane Schokolade mit Aromen von von Kokosnuss, Banane und Nüssen. Ein warmes, weiches Mundgefühl, gefolgt von einem langen, sanften Schmelz auf der Zunge.Pflanzenbasierte Mylk-Schokolade ist keine gewöhnliche vegane Mylk-Schokolade. Heinde & Verre hat seine eigene vegane Milchalternative entwickelt, um eine einzigartige, reichhaltige und cremige Schokolade zu kreieren, der der klassischen Milchschokolade verblüffend ähnlich ist. Die Kombination aus pflanzlichen Zutaten bringt das Beste aus der Mischung von bio-zertifiziertem Kakao aus Lateinamerika, der Karibik und Indonesien hervor.Die besten Schokoladen : Ausgezeichnet mit Gold von der Academy of Chocolate - 2021HerkunftDREI BAUERNKOOPERATIVENDer biozertifizierte Kakao in dieser Schokolade wird unter anderem in agroforstwirtschaftlichen Systemen angebaut. Drei einzelne Herkünfte aus Peru, der Dominikanischen Republik und Bali bringen Spannung in die Dutch Original Blend.Der peruanische Kakao wird von Colpa de Loros angebaut: 250 Bauern in der Region Ucayali. Das Gebiet war einst als Zone der Drogenkriminalität bekannt. Mit Hilfe von internationalen Entwicklungsgeldern wurden nachhaltige Kakaoplantagen angelegt. Zertifizierungen: "Bio" und "Fair for Life". Der Kakao hat angenehme Eindrücke von Honig, Karamell und weichen Früchten.Öko Caribe stammt von 165 Bauern, die im Herzen der Provinz Duarte in der Dominikanischen Republik ansässig sind. Dieser preisgekrönte Kakao ist für seine gleichbleibende Qualität bekannt. Die Bauern erhalten eine kontinuierliche landwirtschaftliche Ausbildung. Öko Caribe vergibt bei Bedarf Mikrokredite an seine Mitglieder. Der Kakao zeichnet sich durch Erdigkeit, Kaffee, rote Früchte und einen Hauch von Muskatnuss aus.Der balinesische Kakao wird von den 230 Kerta Semaya Samaniya Farmers (KSS) in der Region Jembrana auf der Insel angebaut, die für ihre fruchtbaren Vulkanböden bekannt ist. Im Jahr 2011 gelang es den KSS, den ersten Bio-Kakao in Südostasien anzubauen. Der Kakao ist für seine blumigen, pflanzlichen und würzigen Noten bekannt. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Hafer, Kokos, Banane, Reis, Kalzium, Sonnenblumenlecithin, SalzKakaogehalt: 52% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (70,71 €* / 1 kg)

4,95 €*
Neu
FRIIS-HOLM | Schokoladen Minipackung »MIX Chocolate« 85%, 70%, 55% | 4 x 5g
FRIIS-HOLM | Schokolade »MIX« Minitasting mit 4 kleinen Tafeln Probieren Sie vier verschiedene Schokoladen. In der Packung sind 4 kleine Tafeln Schokolade a 5g, davon drei dunkle Schokoladen und eine Milchschokolade. Der Kakao für diese Schokoladen kommt aus Nicaragua.Je eine Tafel:Johe 70%Dark Milk 55%La Dalia 85%Barba 70% ZutatenDunkle SchokoladenKakaobohnen, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 85%, 70% mindestens MilchschokoladenKakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Inhalt: 0.02 kg (230,00 €* / 1 kg)

4,60 €*
MENAKAO Milchschokolade | Madagascar »Vollmilchschokolade & Vanille« 44% | 75g
Menakao »Vollmilchschokolade & Vanille« aus Madagascar Milchschokolade aus feinem Trinitario-Kakao der Untersorte Sambirano und echter Vanille aus Madagaskar. Süß und rund, zugleich cremig und mit ausgeprägten Noten guter Vanille. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagaskar spezialisiert. Zutaten: Rohrzucker, Kakao: 44%, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Sojalezithin, Vanille aus Madagaskar, Salz aus Madagaskar Charakteristik: Trinitario-Kakao - Untersorte Sambirano.  Die Schokolade besteht aus feinem Sambirano Trinitario-Kakao mit Vanille aus Madagaskar. Menakao Milchschokolade, herrlich cremig mit natürlicher Vanille aus Madagaskar, leicht mit fruchtige Noten, Hersteller Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter  

Inhalt: 0.075 kg (77,33 €* / 1 kg)

5,80 €*
ZOTTER »Labooko« Milchschokolade 70%|30% | BIO | 65g
Zotter »Labooko« Milchschokolade 70% | 30%Eine Milchschokolade mit 70% Kakaoanteil und 30% Milch. Zotter Milchschokolade ist komplett ohne zusätzlichen Zucker! Eine Milchschokolade, die nicht so süß ist. Mit 70% Kakaoanteil spielt diese Schokolade in der hochprozentigen dunklen Schoko-Liga mit und verzichtet komplett auf Zucker. Viel Kakao, viel Tiroler Bergbauernmilch, kein zusätzlicher Zucker. Duftaromen: intensiv schokoladig, Noten von Milch, Rahm, sanfte Traubenanklänge Geschmacksaromen: nussiger Beginn, leicht salzig, Nougat-Waffel-Aroma, deutliche SahneNote, leichte Fruchtsäure (leicht traubig), milchiger Waffel-Abgang  Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker (aus der Milch und der Kakaomasse) 2 Tafeln à 32,5 g = 65 g Milchschokolade 70% | 30% Zutaten: Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Vanilleschotenpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao: 70% mindestens Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Inhalt: 0.065 kg (60,77 €* / 1 kg)

3,95 €*
Ausverkauft
COPPENEUR Milchschokolade »Ecuador« 61% | BIO | 50g
COPPENEUR Milchschokolade »Ecuador« 61% Bean to Bar Schokolade Volumenreich und selbstbewusst verkörpert sie die originäre Eigenart des Nacional Kakaos. Beginnend mit einer Anmutung von Waldfrüchten schließt sich Milch mit dezenten Übergängen zu Zimt und Nüssen harmonisch an. Ihr intensives Kakaoaroma mit leichter Tendenz zu gebranntem Ton und edlen Hölzern findet im Abgang in Harmonie zueinander. Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker ​Kakaogehalt: 61% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-003 Hersteller Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH |  Gewerbepark Dachsberg 1 |  53604 Bad Honnef | Deutschland  

Inhalt: 0.05 kg (86,00 €* / 1 kg)

4,30 €*
SIMON COLL | Milchschokolade »Con Leche« 60% | 85g
SIMON COLL Milchschokolade | 60% Simon Coll Schokoladen werden direkt in Barcelona produziert.60% Kakao. Hergestellt mit natürlichen Zutaten von hoher Qualität, nach dem Verfahren der Auswahl und der traditionellen Röstung der Kakaobohne in der Fabrik Simón Coll. Diese Sorte enthält einen höheren Kakaoanteil (60 %) als üblich (32 %), wobei der Zucker- und Milchzusatz deutlich reduziert ist. Die Milch mildert die bitteren Noten der Zartbitterschokolade, was sie zu einem idealen Ausgangspunkt für Liebhaber dieser Sorte macht, um mit einem höheren Kakaoanteil und weniger Zucker weitere Geschmacksnuancen zu entdecken. Glutenfrei, geeignet für Zöliakiebetroffene. Zutaten Kakaomasse, MILCHpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin Kakao 60% mindestens Hersteller Espai Xocolata Simón Coll S.A. | Sant Pere, 37 | 08770 Sant Sadurní d’Anoia | Barcelona | Spain) Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.085 kg (44,71 €* / 1 kg)

3,80 €*
Ausverkauft
FRENCH BROAD | Milchschokolade »Dark Milk« 53% | 60g
FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« Handgemachte dunkle Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakao mit erdigen und Aromen von Brownies, Dattelen und Karamell. Der Kakao für die dunkle Milchschokolade von French Broad kommt aus Kamboa von Bahia, Brasilien. Der Bundesstaat Bahia ist einer der artenreichsten Orte auf der Erde mit einer langen Tradition des Kakaoanbaus. Die Fazenda Camboa wird durch die Brüder Arthur und Eduardo Carvalho  bewirtschaftet. Sie bringen nun Qualität und nachhaltigen Kakaoanbau nach Bahia zurück. Dunkle Milchschokolade ist eine Kategorie für sich. Es besitzt den Reichtum einer dunkler Schokolade, ist aber dank der Milch und gebräunter Butter cremiger.   Zutaten Kakao, Zucker, fettfreie Trockenmilch, Kakaobutter, gebräunte Butter Kakaogehalt: 53 % mindestens Hersteller French Broad Chocolate Factory | 21 Buxton Avenue | Asheville, NC 28801    

Inhalt: 0.06 kg (215,83 €* / 1 kg)

12,95 €*