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Unsere besten Milchschokoladen


Besondere Milchschokoladen mit einem hohen Kakaoanteil sind eher eine Rarität. Öffnet man die Verpackung strömt einem sofort ein wunderbares Kakaoaroma entgegen – Diese Schokoladen sind ein besonderer Genuß. Die meisten Milchschokoladen haben einen geringeren Kakaoanteil. In unserem Sortiment finden Sie auch Milchschokoladen mit hohem Kakaogehalt von bis zu 80%.
Eine gute Milchschokolade besteht aus maximal 4 Bestandteilen: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Einige Schokoladen werden ohne Kakaobutter hergestellt, es gibt auch Schokoladen ganz ohne Zucker! Entdecken Sie den Unterschied! Hier finden Sie Prämierte Milchschokoladen

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BONNAT Milchschokolade | Chocolat »au lait« 55% | 100g
Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« 55% Cremige Milchschokolade aus Frankreich Milchschokolade mit einem  Anteil von 55% Kakao.  Schon der betörende Duft überrascht. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.  Die besondere Qualität der BonnatSchokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-SpurenHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (56,00 €* / 1 kg)

5,60 €*
BONNAT | Milchschokolade »Java« 65% | 100g
Bonnat Milchschokolade | Chocolat au lait »Java« 65% Bean to Bar Milchschokolade mit rauchigen Aromen Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die Vulkaninsel Java schickt uns einen der besten Schätze, kraftvoll und aromatisch im Geschmack. Milchschokolade mit einem ungewöhnlich hohem Anteil von 65% Kakao.  Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren 

Inhalt: 0.1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €*
Ausverkauft
PRALUS | Milchschokolade »Melissa« Criollo 45% | BIO | 100g
Pralus | Milchschokolade Melissa 45 % Kakaogehalt Diese Milchschokolade Melissa von Pralus wurde aus Criollo-Kakaobohnen hergestellt. Eine sehr harmonische Milchschokolade mit Aromen von Honig und Karamell. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakao 45% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (78,50 €* / 1 kg)

Ab 7,85 €*
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« Milchschokolade mit Karamell Die Schokolade zeigt eine Aromenvielfalt. Die süße Schokolade schmeckt fast so magisch wie ein Regenbogen. Omnom verwendet Fudgy, malzgeschmückte Nicaragua-Milch als Basis. Um die Karamellnoten in der Schokolade aufzuwerten, werden die Oberflächen der Riegel mit Karamellstücken bestreut, die mit noch mehr Milchschokolade überzogen sind. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Karamellstückchen (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Butter, Sahne, Salz, Backpulver) Sonnenblumenlecithin, Färbemittel, Poliermitttel, Glasurmittel Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Morenita« 65% | 100g
Chocolat »Morenita« | Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt »Morenita« heißt übersetzt "die Brünette" - die Milchschokolade mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne braune Farbe, die an schöne Sommerbräune erinnert. Diese schöne Farbe der Kakaobohne ermöglicht die Herstellung von Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Kakao, bei der Karamell-Farbton erhalten bleibt. Die Kakaobohnen - eine sehr seltene Bohne aus Mexiko! Ihre Farbe und ihre vielschichtigen Aromen ermöglichten Stéphane Bonnat die Herstellung dieser Milchschokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil von 65%. Eine Schokolade zum genießen! Mit feinen blumigen Aromen, Aromen von Gewürzen mit einer unglaublichen Länge im Mund. Einfach köstlich! Asfarth, Surabaya und Java Die Kakaobohnen für diese Neue Milchschokolade BONNAT »Morenita« stammt aus Mexiko! Die Milchschokoladen Surabaya  Java, mit Kakaobohnen aus Indonesien, haben mit dieser Schokolade Gesellschaft bekommen. Diese Mal kommt der Kakao aus Mexiko.   Zutaten   Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €*
PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g
PERÙ PURO Milchschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. HerstellerHergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt Weitere feinste Schokoladen aus Peru : Meybol - Tree to Bar Schokoladen  Die preisgekrönten Schokoladen werden in liebevoller Handarbeit aus den besten Bohnen von eigenen Kakao-Bäumen oder von ausgewählten Plantagen hergestellt.

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*
Ausverkauft
BONNAT Milchschokolade | Chocolat au lait »Surabaya« 65% | 100g
Bonnat Milchschokolade | Chocolat au lait  »Surabaya Indonesien« 65% Bean to Bar Milchschokolade mit rauchigen AromenNachbestellung zur Zeit nicht möglich. Surabaya wird von BONNAT derzeit nicht produziert! Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Geerntet wurde der Kakao im östlichen Teil der Insel Java. Süße und intensive Aromen mit einer herrlichen Cremigkeit machen diese Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt zu einem besonderen Erlebnis. Surabaya schickt uns einen der besten Schätze, sonnig und blumig im Geschmack. Milchschokolade Surabaya mit einem ungewöhnlich hohem Anteil von 65% Kakao.  Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Surabaya Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich    

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Sea Salted Almonds & Milk« 32% | 60g
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Sea Salted Almonds & Milk« Milchschokolade mit gesalzenen Mandeln Der Kakao für diese Milchschokolade stammt aus Madagascar. Die cremige, feine Milchschokolade mit beerigen Aromen wurde mit gesalzenen Mandeln veredelt. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, isländisches Milchpulver, Kakaobohnen aus Madagaskar, Meersalz, Mandeln, Sonnenblumenlecithin. Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*
Ausverkauft
MICHEL CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Mangaro Lait« 50% | 70g
Michel Cluizel Milchschokolade Plantation »Mangaro« 50% Die Michel Cluizel Milchschokolade Plantation Mangaro mit 50% Kakaogehalt hat einen wunderbaren Schmelz. Der Kakao für die Plantation Mangaro  kommt von der Plantage Mangaro  auf Madagaskar. Würzige und exotisch, fruchtige Aromen mit Anklängen von Zitrusfrüchten.Der Tafel Plantation Mangaro hat ein einzigartiges aromatisches Profil, eine Mischung aus exotischen Früchten, Lebkuchen und spritzigen Zitrusnoten. In Afrika, im Nordwesten der Insel Madagaskar, gedeiht die Mangaro-Plantage im reichen Tal des Sambirano-Flusses. Der Kakao verdankt seine aromatischen Eigenheiten zum Teil einem tropischen Klima, das durch die maritimen Einflüsse des Indischen Ozeans gemildert wird. Der Name der Mangaro Plantation erinnert an den riesigen Wald von Mangobäumen, der den Ort besetzte, bevor dort Kakaobäume gepflanzt wurden. Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanille-Schoten Kakao: 50% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (92,86 €* / 1 kg)

6,50 €*
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Milk of Madagascar« 45% | 60g
OMNOM Chocolate | Schokolade »Milk of Madagascar« 45% Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Madagascar hat 45% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige, zart schmelzende Textur und zeigt seidige Aromen nach Beeren und Zitrusfrüchten. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaobohnen, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
KILIAN & CLOSE | Vegane Schokolade »Pure Feinmild Panama« 45% | BIO | 80g
Kilian & Close | Kilian Close Schokolade»Panama« feinmild mit 45% Kakaogehalt - handgeschöpft Feinmilde Schokolade mit 45% Kakaogehalt. Ohne Aromen oder Zusätze. Feinste Zutaten.Inhalt: 1 Tafel a 80g  Zutaten Kokosnuss Blütenzucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokosmilchpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 45% mindestens 

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*
Ausverkauft
ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50% | BIO | 70g
Zotter »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50% »Die beste Milchschokolade der Welt« "Die beste Milchschokolade der Welt" – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete. Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk." Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!" 2 Tafeln à 35 g = 70 g Milchschokolade Nicaragua 50%° Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaomasse Nicaragua, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Speisesalz, Vanilleschoten Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao: 50% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter Gesamtanteil: 81%. www.info.fairtrade.net   Roh-Vollmilch von den Tiroler Bergbauern Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Inhalt: 0.07 kg (61,43 €* / 1 kg)

4,30 €*
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Dos Cielos Columbie« 65% | 100g
BONNAT Milchschokolade »Dos Cielos« ColumbieLimitierte Milchschokolade Collection ParticuliereDOS CIELOS gehört zur Sortimentskategorie Collection Particuliere. In dieser Kategorie finden Sie seltene und besonders hochwertige, nachhaltig angebaute Kakaosorten von Einzelplantagen. Der Kakao für diese  Milchschokolade  stammt aus der Provinz Antioquia in Kolumbien. Eine cremige, feine Milchschokolade von Chocolate Bonnat mit 65% Kakaogehalt und feinen Aromen nach Karamell, Butterkeks und einer zarten Zitrusnote. Langes karamelliges Finale und ein wunderbarer Schmelz.Der Kakao für diese Grand Cru Milchschokolade ist ein reiner Ursprungskakao aus Kolumbien. Dos Cielos ist insofern außergewöhnlich, weil die verwendeten "casse claire"-Kakaobohnen nach dem Rösten ihre helle, goldene Farbe behalten. Diese besondere Eigenschaft ermöglicht die Herstellung einer Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt, bei der die feinen Aromen der Kakaobohnen erhalten bleiben. Ein wahrer Schatz, mit Aromen von Karamell, knusprigem Gold und sonnigem Dschungel, der Liebhaber von cremiger Milchschokolade begeistern wird. Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (76,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
Ausverkauft
MICHEL CLUIZEL | Milchschokolade »Kayambe Grand Lait« 45% | 70g
MICHEL CLUIZEL | Milchschokolade »Kayambe Grand Lait« Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt. Aromen von gesalzener Butter, Honignoten, KakaogeschmackHerrlich knackige Schokolade, die mit ihren Akzenten von braunem Karamell auf der Zunge zergeht und anschließend intensive Milchnoten freigibt, bevor es ins Karamellige übergeht. Ein Hauch von Bitterkeit leitet das schokoladige Geschmacksfinale ein. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, Bourbon-VanilleschoteKakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Manufacture Michel Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (81,43 €* / 1 kg)

5,70 €*
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Milk of Nicaragua« 50% | 60g
OMNOM Chocolate | Schokolade »Milk of Nicaragua« 50% Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua hat 50% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige, zart schmelzende Textur und zeigt Aromen von Karamell, Kirsche und Walnuß. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Dark Milk of Tanzania« 65% | 60g
OMNOM Chocolate | Schokolade »Dark Milk of Tanzania« 65% Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Tanzania hat 65% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige Textur und zeigt Aromen von Karamell, Brownies und Birne. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Bronzemedaille. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island Importiert durch: Dressler GmbH | Holbeinstraße 29 | 04229 Leipzig

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 80% | 85g
Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 80% Dunkle Milchschokolade mit 80% Kakao Academy of Chocolate Gewinner 2018 Eine sehr dunkle Milchschokolade mit einem milden, cremigen Geschmack. Aromen von Rosinen und Zitrusfrüchte, Schokolade und Bananennoten. Feine Textur und langes Finale.  Farbe: Hellrot / Braun Diese 80% Schokolade hat weniger Zucker als eine 85% Schokolade!   Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver,  Rohrzucker Kakaogehalt: 80% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (75,29 €* / 1 kg)

6,40 €*
Ausverkauft
MICHEL CLUIZEL | Milchschokolade »Plantation La Laguna« 47% | 70g
Michel Cluizel Schokolade »Plantation La Laguna« Der Kakao für die Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 47% stammt aus Guatemala.Die Manufaktur Cluizel präsentiert die Schokoladentafel Plantation La Laguna mit 47% Kakao mit Aromen von Cappuccino, heißer Schokolade, Haselnuss, Toast, Butterkaramell mit intensiven KakaonotenDie Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wäldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabón durchfließt die 4.800 Hektar große Plantage,bevor er in den See La Laguna mündet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewässert das geschützte, naturbelassene Terrain, wo die Kakaobäume an Berghängen in 475 bis 600 Metern Höhe angebaut werden Die Plantation La Laguna liegt im Herzen von Guatemala, eingebettet in den Bergwald von Alta Verapaz. Der Fluss Rio Cahabón durchquert die 4.800 ha große Plantage, um den La Laguna-See zu erreichen.Wasser, eine wahre Quelle des Lebens, bewässert dieses natürliche und unberührte Land, in dem Kakaobäume an den Berghängen zwischen 475 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.AuszeichnungenInternational Chocolate Award European 2019 BRONZE Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote Kakao: 47% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (94,29 €* / 1 kg)

6,60 €*
MENAKAO Milchschokolade | Madagascar »Vollmilchschokolade & Vanille« 44% | 75g
Menakao »Vollmilchschokolade & Vanille« aus Madagascar Milchschokolade aus feinem Trinitario-Kakao der Untersorte Sambirano und echter Vanille aus Madagaskar. Süß und rund, zugleich cremig und mit ausgeprägten Noten guter Vanille. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagaskar spezialisiert. Zutaten: Rohrzucker, Kakao: 44%, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Sojalezithin, Vanille aus Madagaskar, Salz aus Madagaskar Charakteristik: Trinitario-Kakao - Untersorte Sambirano.  Die Schokolade besteht aus feinem Sambirano Trinitario-Kakao mit Vanille aus Madagaskar. Menakao Milchschokolade, herrlich cremig mit natürlicher Vanille aus Madagaskar, leicht mit fruchtige Noten, Hersteller Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter  

Inhalt: 0.075 kg (76,00 €* / 1 kg)

5,70 €*
ORIGINAL BEANS | Milchschokolade »Esmeralda Milk« 42% | BIO | 70g
Original Beans Milchschokolade »Esmeralda Milk« Die Milchschokolade Esmeralda  Fleur de Sel mit 42% Kakaogehalt von Original Beans enthält Bohnen aus dem pazifischen Regenwald in Nordwest Equador, die ursprünglichen Nacional Arriba Bohnen, die der dunklen Milchschokolade mit 42 % Kakaoanteil, die 50 Stunden conchiert wird, ein kräftiges Aroma verleihen. Mit einer Prise Fleur de Sel abgerundet, überrascht die Schokolade durch eine besondere Samtigkeit und einen vollen Abgang aus. Die Geschmacksnoten sind geprägt von Salzkaramell, Honig, einem Hauch von roten Sommerfrüchten und Gewürzen. Original Beans wurde mit der Idee gegründet, dass, was wir der Natur durch Konsum entnehmen, wieder an sie zurückzugeben. Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen. Zutaten Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Fleur de Sel *zertifiziert biologisch Kakaogehalt: 42% mindestens Hersteller ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande Gewicht netto: 70 g 

Inhalt: 0.07 kg (81,43 €* / 1 kg)

5,70 €*
Ausverkauft
VENCHI | Milchschokolade mit Haselnüssen »Nocciolata« 100g
Venchi »Nocciolata« Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont IGP Zutaten HASELNUSS aus dem Piemont, Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Wasserfreies MILCHfett, Emulgator: SOJAlecithin, Natürliche Vanille-Aroma. Kakaogehalt mindestens 31,8% Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Inhalt: 0.1 kg (67,50 €* / 1 kg)

6,75 €*
MICHEL CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Riachuelo« 51% | 70g
Michel Cluizel Milchschokolade Plantation »Riachuelo« Die Michel Cluizel Milchschokolade Plantation Riachuelo mit 51% Kakaogehalt hat einen wunderbaren Schmelz. Plantagenschokolade aus Brasilien. Die Schokolade hat eine cremige und schmelzende Textur mit süßen Noten von Milch, Sahne und Butterkaramell, sowie mit Noten von roten Früchten und geröstetem Kakao, die sich in einem frischen und würzigen Geschmack verlängern.  AuszeichnungInternational Chocolate Award 2018 BRONZE Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanille-Schoten Kakao: 51% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (95,00 €* / 1 kg)

6,65 €*
ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Ecuador 50% | BIO | 70g
Zotter »Labooko« Milchschokolade Ecuador 50% In ganz Ecuador schätzt man den blumigen Charakter des landestypischen Cacao Nacional. In Manabi wird er seit Langem kultiviert. In dieser hochprozentigen Milchschokolade mit satten 50% Kakao kombinieren wir den seltenen Cacao Nacional mit der guten Bio-Bergmilch aus Tirol und Rohrohrzucker. Duftaromen: Kakaomilch, Sahne-Karamell Geschmacksaromen: süße Kakaomilch, Butter, süße Sahne, Wiesenblumen, leichte Waldbeer- Anklänge, Abgang geprägt von süßer Sahne, Kakao und Milch 2 Tafeln à 35 g = 70 g Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Vanilleschotenpulver, Steinsalz Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao: 50% mindestens Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador. Roh-Vollmilch von den Tiroler Bergbauern Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Inhalt: 0.07 kg (61,43 €* / 1 kg)

4,30 €*
FRIIS-HOLM | Beste Milchschokolade »Dark Milk« 65% | 100g
FRIIS-HOLM Milchschokolade »Dark Milk« 65% Kakaogehalt Beste Milchschokolade der Welt 2017 Die Friis-Holm Schokolade Dark Milk 65% wird am 13. Oktober 2017 zur weltbesten dunklen Milchschokolade 2017 gekürt! Es ist bereits das dritte Jahr in dem Friis-Holm die beste Milchschokolade der Welt hat. Dark Milk 65% gewann Silbermedaille bei den internationalen Schokoladenpreisen in Europa April 2015. Dunkle und fruchtige Milchschokolade, fein cremig mit intensivem Kakaoaroma. Der Kakao für diese dunkle Milchschokolade kommt aus Nicaragua. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

11,70 €*