Cremige Haselnuss-Praline trifft auf feine Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Hazelnut Gianduja« 40 % Milchschokolade vereint zartschmelzende Milchschokolade mit einer cremigen Haselnuss-Praline. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 40 % bildet die Milchschokolade eine aromatische Grundlage, die die nussige Fülle der Gianduja-Füllung harmonisch trägt. Der Pralinenanteil beträgt mindestens 20 % und sorgt für eine besonders cremige, vollmundige Textur. Sorgfältig komponiert entsteht eine ausgewogene Nougat-Schokolade, die klassische Handwerkskunst mit feiner Haselnussnote verbindet. Was diese Nougat-Milchschokolade so besonders macht • Milchschokolade mit mindestens 40 % Kakaoanteil • Mit mindestens 20 % Haselnuss-Praline • Cremige Gianduja-Komposition • Harmonische Balance aus Kakao und Haselnuss • Zartschmelzende Textur • Handwerklich gefertigt Aromaprofil & Genussmoment Die »Hazelnut Gianduja« 40 % überzeugt durch ihr rundes, nussiges Aromaprofil. Feine Milchschokolade verbindet sich mit der süß-nussigen Tiefe der Haselnuss-Praline. Die cremige Konsistenz sorgt für ein besonders weiches Mundgefühl und einen langen, harmonischen Nachklang. Genuss-Tipp: Pur genießen und langsam schmelzen lassen. Ideal zu Kaffee oder als süße Begleitung am Nachmittag. Geschmackserlebnis Cremige Haselnuss-Praline eingebettet in feine Milchschokolade – klassisch, vollmundig und harmonisch.Zutaten Milchschokolade Kakaogehalt: 40% mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, Rapslecithin), Haselnuss-Praline (Haselnuss, Zucker, Vanille). Der Pralinenanteil in der Milchschokolade beträgt mindestens 20%.   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Dunkle Schokolade mit 20 % Mandel-Pralinen-Paste – cremig, zart und nussig. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Almond Gianduja« 73 % vereint hochwertigen peruanischen Kakao mit aromatischer Mandel-Pralinen-Paste zu einer besonders feinen Gianduja-Komposition. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 73 % bildet die dunkle Bean-to-Bar-Schokolade die perfekte Basis für die 20 % Mandel-Pralinen-Paste, die aus Mandeln, Zucker und Vanille besteht. Die Kombination sorgt für eine geschmeidige, zart schmelzende Textur und ein harmonisches Zusammenspiel von Kakao- und Mandelaromen. Handwerklich gefertigt entsteht so eine intensive, cremige Schokolade für anspruchsvolle Genießer. Was diese Mandel-Nougat-Schokolade so besonders macht • Dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 73 % Kakao • Mit 20 % Mandel-Pralinen-Paste • Aromatische Kombination von Kakao und Mandeln • Cremige Gianduja-Textur • Reiner Ursprungskakao aus Peru • Handwerklich verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin Aromaprofil & Genussmoment Die »Almond Gianduja« 73 % überzeugt mit einem ausgewogenen Aromaprofil. Kräftige dunkle Schokolade trifft auf nussig-süße Mandeln und Vanille. Das Ergebnis ist eine harmonische, cremige Gianduja, die zart auf der Zunge schmilzt und einen langen, nussigen Nachklang hinterlässt. Genuss-Tipp: Pur genießen oder bewusst kleine Stücke langsam auf der Zunge zergehen lassen – ideal zu Kaffee oder als besonderes Geschenk für Schokoladenliebhaber. Geschmackserlebnis Cremige Mandeln treffen auf intensiven Peru-Kakao – eine klassische Gianduja mit Eleganz und Tiefe. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandel-Praliné-Masse (20%).Dunkle Schokolade mit 73% Kakaogehalt mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter) ,20% Mandel-Praliné-Paste (Mandeln, Zucker, Vanille) Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Eine außergewöhnliche Tafel – inspiriert von der eleganten Aromenwelt Japans. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Sushi« 29 % Weiße Schokolade ist eine kreative Interpretation klassischer Genusswelten. Sorgfältig komponiert, verbindet sie hochwertige weiße Schokolade mit ausgewählten Zutaten wie Matcha-Tee, Bio-Puffreis, schwarzem Sesam, Ingwer und einem Hauch norwegischem Lachsöl. In handwerklicher Fertigung entsteht eine außergewöhnliche Tafel, die die Idee japanischer Kulinarik in eine süße Form übersetzt. Die Kombination aus zartschmelzender weißer Schokolade und fein abgestimmten würzig-nussigen Akzenten macht diese Komposition zu einem überraschenden Geschmackserlebnis. Das Ergebnis ist eine raffinierte weiße Schokolade, die kulinarische Grenzen spielerisch neu definiert – mutig, kreativ und handwerklich präzise umgesetzt. Was diese Weiße Schokolade so besonders macht • Weiße Schokolade mit mindestens 29 % Kakaoanteil • Außergewöhnliche Rezeptur mit Matcha-Tee • Mit Bio-Puffreis und schwarzen Sesamsamen • Verfeinert mit Ingwer und einem Hauch norwegischem Lachsöl • Cremige Textur trifft auf nussige und feinwürzige Noten • Handwerklich gefertigt • Kreative Gourmet-Komposition Aromaprofil & Genussmoment Die »Sushi« 29 % Weiße Schokolade eröffnet ein vielschichtiges Aromaprofil: Cremige Süße der weißen Schokolade verbindet sich mit den leicht herben Noten von grünem Matcha-Tee, dem nussigen Charakter gerösteten Sesams und der zarten Knusprigkeit von Puffreis. Ingwer sorgt für eine feine Würze, während das norwegische Lachsöl eine subtile, überraschende Tiefe beisteuert. Genuss-Tipp: In kleinen Stücken pur genießen und bewusst schmelzen lassen – ideal als außergewöhnliches Geschenk oder als Gesprächsstoff bei einer besonderen Verkostung. Geschmackserlebnis Eine Tafel wie eine kulinarische Reise: süß, nussig, würzig und überraschend anders. Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Vanille), Matcha-Tee, Bio-Puffreis, schwarze Sesamsamen, Lachsöl, IngwerKakaogehalt: 29% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Ursprungskakao aus der Region des Virunga-Nationalparks – würzig, fruchtig und überraschend vielschichtig. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Congo – Virunga« 77 % Dunkle Schokolade entsteht aus Kakaobohnen aus der Region des Virunga-Nationalparks im Kongo. Das Anbaugebiet reicht vom Rwenzori-Gebirge bis in den tropischen Regenwald des Kongobeckens – eine der eindrucksvollsten Naturlandschaften Afrikas. Der Kakao wächst in unmittelbarer Nähe des ältesten Nationalparks Afrikas, bekannt für seine Berggorillas. Verarbeitet im Bean-to-Bar-Verfahren, bewahrt RÓZSAVÖLGYI den authentischen Charakter dieses besonderen Ursprungs. Verwendet werden Amelonado-Kakaobohnen, deren Aromaprofil sich durch eine harmonische Verbindung von schokoladigen und teeartigen Noten auszeichnet. Das Ergebnis ist eine kraftvolle Single-Origin-Schokolade mit 77 % Kakaoanteil, die Tiefe, Würze und fruchtige Akzente elegant vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus dem Kongo – Region Virunga-Nationalpark • Bean-to-Bar handwerklich gefertigt • Amelonado-Kakaobohnen • 77 % Kakaogehalt • Aromaprofil mit schokoladigen und teeartigen Noten • Zusätzliche Nuancen von Zimt, Passionsfrucht und Feige • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin Aromaprofil & Genussmoment Die »Congo – Virunga« 77 % zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel. Typisch für Amelonado sind die weichen, schokoladigen Noten mit einer dezenten Tee-Charakteristik. Ergänzt wird dieses Profil durch feine Anklänge von Zimt, Passionsfrucht und Feige. Die 77 % Kakaoanteil verleihen Struktur und Intensität, während die fruchtigen und würzigen Nuancen für Balance sorgen. Genuss-Tipp: Pur genießen und langsam schmelzen lassen. Ideal für Herkunftsverkostungen oder als Begleitung zu kräftigem Espresso. Geschmackserlebnis Ein Stück Kongo – kraftvoller Kakao aus der Virunga-Region, elegant interpretiert im Bean-to-Bar-Handwerk. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 77% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Kräftiger Kakao trifft auf cremige Milch – intensiv, ausgewogen und außergewöhnlich elegant. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Femme Dark Milk« 50% Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus dem Osten der Demokratischen Republik Kongo, genauer aus der Virunga-Region. Hier wächst seltener Amelonado-Kakao, bekannt für seine ausgewogene Intensität und feine aromatische Tiefe. Die Bohnen stammen von einer Genossenschaft im Ostkongo, die Kakao mit großer Sorgfalt kultiviert. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich verarbeitet, um ihren ursprünglichen Charakter zu bewahren. Verfeinert wird sie mit Vollmilchpulver aus der Schweiz – gewonnen von Braunkühen, die in kleinen Herden auf alpinen Bergwiesen weiden. Das Ergebnis ist eine dunkle Milchschokolade, die kraftvolle Kakaonoten mit cremiger Milde und feiner Balance vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • Seltener Amelonado-Kakao aus Ostkongo • 50 % Kakaoanteil für intensiven Milchschokoladengenuss • Milch von Schweizer Braunkühen aus Weidehaltung • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Cremige Textur mit ausgewogener Tiefe • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Femme Dark Milk« Milchschokolade überzeugt mit einem intensiven und zugleich harmonischen Aromaprofil aus kräftigem Kakao und feiner Milchsüße. Die cremige Textur unterstreicht die Balance zwischen Tiefe und Sanftheit und sorgt für ein rundes, elegantes Mundgefühl. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder milden Desserts. Geschmackserlebnis Kraftvoll und cremig zugleich – eine dunkle Milchschokolade mit feiner Herkunft und eleganter Balance.   ZutatenKakaomasse Original Beans Couverture Femmes de Virunga, Kakaobutter, Rohrohrzucker, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 50% mindestens

27 edle Mini-Schokoladen aus verschiedenen Ursprungsländern – ideal zum Entdecken der Aromenwelt von A. MORIN. Herkunft & Handwerkskunst Die A. Morin Napolitains »Noir« vereinen eine Auswahl von 27 dunklen Mini-Schokoladen aus der „Pure Origine“-Kollektion der französischen Chocolaterie. Jede einzelne Napolitain-Schokolade wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen unterschiedlicher Ursprungsländer hergestellt und spiegelt den individuellen Charakter ihres Terroirs wider. Die Kakaoanteile liegen je nach Herkunft zwischen 63 % und 70 %. Die Chocolaterie A. MORIN verarbeitet die Bohnen in Donzère, Frankreich, nach traditioneller Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Durch präzises Rösten und schonende Verarbeitung bleiben die typischen Aromen der jeweiligen Ursprungskakaos klar erhalten. Diese Box bietet die Möglichkeit, die Vielfalt der Aromen verschiedener Kakaoherkünfte kennenzulernen – von fruchtig und floral bis intensiv, würzig oder nussig. Das Ergebnis ist eine elegante Entdecker-Kollektion dunkler Single-Origin-Mini-Schokoladen für alle, die handwerklich hergestellte Ursprungsschokolade schätzen. Was diese Schokolade so besonders macht • 27 dunkle Mini-Schokoladen in einer Geschenkbox • Mischung verschiedener Single-Origin-Schokoladen • Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Frankreich • Kakaoanteil zwischen 63 % und 70 % • Unterschiedliche Aromaprofile je nach Herkunft • Ideal zum Verkosten verschiedener Ursprungskakaos • Handwerklich hergestellt in Donzère, Frankreich • Teil der „Pure Origine“-Kollektion von A. MORIN • Elegante Probier- und Geschenkbox • Frei von künstlichen Zusatzstoffen Aromaprofil & Genussmoment Die Napolitains »Noir« zeigen die ganze Vielfalt handwerklicher Ursprungsschokolade – von fruchtigen und floralen Noten bis hin zu nussigen, würzigen oder kräftig-kakaointensiven Aromen. Die kleinen Tafeln eignen sich perfekt zum direkten Vergleich unterschiedlicher Kakaoherkünfte und bieten abwechslungsreiche Genussmomente für Schokoladenliebhaber. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Kaffee, Rotwein oder als elegante Begleitung zu Dessert und Verkostung. Entdecke die Welt der Ursprungsschokolade – handwerklich gefertigt von A. MORIN.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 63% und 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich