Mini-Schokoladentrüffel gemischt, 10er-Etui Zehn feine Schokoladentrüffel aus Edelbitterschokolade und Piemonteser Haselnüssen (I.G.P.). Ein kleiner, süßer Gruß aus Italien in der klaren Geschenkpackung. Je 2 Stück der Sorten: extranero, das dunkle Original, bianco, con amaretti und al pistacchio. Feine kleinen Pralinen aus dem Piemont mit Nüssen, Mandeln und Pistazien. Zutaten Tartufini extraneri: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Tartufini extraneri: Schmelzschokolade, (Kakaogehalt: 52% mindestens), (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Kakaopulver Tartufini al pistacchio: weiße Schokolade, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Pistazien 32%, Zucker Tartufini con amaretti: Milchschokolade 48%, (Kakaogehalt: 32% mindestens), (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20%, (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß), Mandeln, gehackte und gemahlene Haselnusskerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma Tartufini bianchi: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Hersteller Antica Torroneria Piemontese | Via Piana Gallo 48 | 12060 Grinzane Cavour (CN) | Italien

FRIIS-HOLM Prämierte beste Pralinen 18 StückEine Pralinenschachtel mit einer kleinen Auswahl der verschiedenen weltberühmten und preisgekrönten Pralinen bein International Chocolate Award.Friis-Holm Chokolade sind in Dänemark hergestellte Schokoladen & Pralinen in bester und feinster Qualität. Die Schokolade wird aus Kakaobohnen in absoluter Spitzenqualität hergestellt. Die außergewöhnliche Qualität der Schokolade hat Friis-Holm Chokolade zu einem Platz unter den weltbesten Schokoladenproduzenten gemacht.Die Packung enthält 6 prämierte Sorten mit je 3 Stück pro Sorte: Grün: Absinth Rosa: Geranie Blau: Schlehenlikör Gold: Pflaume in Portwein Lila/Weiß: Schwarze Johannisbeere Lila: Malzkaramell Zutaten Dunkle Schokolade ( Kakaopulver, Zucker, Kakaobutter), Milchschokolade ( Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver), weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Milchpulver), Marzipan (Mandeln, Zucker, Glukose), Fondant (Zucker, Glukose), Rohrzucker, Geranienextrakt, Schlehenlikör, Portwein, Absinth, Ananaskamille, Pflaume, SchwarzerJohannisbeere, Zitronensäure, Natriumbenzoat, SalzHersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Macadamia in Schokolade Dragees Eine kleine Nascherei. Macadamia -Die Königin der Nüsse in feiner dunkler Schokolade. Knackig geröstete Macadamianüsse in dunkler Schokolade. Der Kakao für die Schokolade kommt aus Uganda und hat einen vollem Kakaogeschmack. Zutaten Macadamia, Kakaobohnen geschält, Rohrohrzucker, Glanzmittel Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Reine Herkunft. Tiefer Geschmack. Französische Handwerkskunst. Tauche ein in die faszinierende Welt des venezolanischen Kakaos: Das A. MORIN Kakaopulver Venezuela 100 % ist ein Meisterwerk purer Intensität – gewonnen aus erlesenen Bohnen der Region Canoabo / Carabobo in Venezuela. Hier gedeiht Kakao mit unvergleichlichem Charakter – kraftvoll, fruchtig, mit Noten von Nüssen und feinem Holz, meisterhaft verarbeitet von der traditionsreichen Chocolaterie A. Morin im südfranzösischen Donzère. Geschmack, der bleibt Dieses Kakaopulver entfaltet ein komplexes Aromenspiel: zunächst fruchtig und leicht säuerlich, dann vollmundig und warm mit Anklängen von Haselnüssen, Mandeln und Unterholz. Seine feine Textur und natürliche Bitterkeit machen es zur idealen Basis für: edle Trinkschokolade Pralinen, Desserts & Pâtisserie Gourmet-Küche und kreative Rezepte Ein Kakao für Kenner – und für alle, die den wahren Geschmack der Bohne erleben möchten. Herkunft & Handwerk Seit 1884 steht A. Morin für kompromisslose Qualität und echtes Bean-to-Bar-Handwerk. Die Bohnen aus Venezuela werden direkt von Kleinproduzenten bezogen, schonend fermentiert und in Frankreich mit größter Sorgfalt veredelt. Das Ergebnis ist ein Kakaopulver, das reinen Ursprung und meisterliche Tradition in sich vereint.Für echte Schokoladenliebhaber Mit seiner tiefen Farbe, intensiven Aromatik und seidigen Konsistenz ist das A. MORIN Poudre Venezuela 100 % ein unverzichtbares Highlight für jede Küche – ob zum Backen, Trinken oder als kreative Zutat. Reiner Kakao. Reine Herkunft. Reiner Genuss.AuszeichnungenAcademie of Chocolate 2023 SILBERZutatenKakaopulverKakaogehalt 100%Rezeptidee: Heiße Venezuela-Schokolade mit Gewürz und Orangen-Note ✨ Zutaten (für 2 Tassen) 400 ml Milch (oder pflanzliche Alternative, z. B. Hafermilch) 2 EL A. MORIN Kakaopulver Venezuela 100 % 2 TL brauner Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 Messerspitze Zimt 1 Prise Cayennepfeffer (optional, für leichte Schärfe) 1 TL Orangenschale (frisch gerieben oder kandiert) 1 TL Vanilleextrakt 🍯 Zubereitung Milch erhitzen, aber nicht kochen. Kakaopulver, Zucker, Zimt und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Etwas von der heißen Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Diese Mischung zurück in den Topf geben und unter ständigem Rühren kurz aufschäumen. Vanille und Orangenschale einrühren, 1 Minute ziehen lassen. In vorgewärmte Tassen gießen und genießen! 🌿 Tipp: Für ein besonders cremiges Ergebnis kannst du die Milch kurz mit einem Stabmixer oder Milchaufschäumer aufschlagen. Dazu passt wunderbar ein Stück dunkle Schokolade oder eine kleine Praline aus derselben Kakaosorte.Dieses Rezept wurde von unserem Team erstellt und basiert auf allgemein bekannten Zubereitungsmethoden. Es ist urheberrechtlich frei nutzbar und dient ausschließlich als unverbindliche Rezeptempfehlung zur Verwendung des Produkts Kakaopulver Morin Venezuela. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Abweichungen in Geschmack und Ergebnis sind möglich. Die Inhalte (Text und Bilder) stehen unter unserer redaktionellen Verantwortung und dürfen nicht ohne Zustimmung kopiert oder weiterverbreitet werden.

Reiner Ursprung. Voller Charakter. Unverfälschter Genuss. Tauche ein in die Welt feinster Kakaokultur mit dem MORIN Kakaopulver Pur Cacao – Panama Dabaiba 100 %. Dieses außergewöhnliche Pulver stammt aus edlen Trinitario- und Criollo-Kakaobohnen, die in der Region Ngöbe-Buglé in Panama von einer engagierten Kooperative kultiviert werden. Die Chocolaterie A. MORIN, eine französische Traditionsmanufaktur mit über 130 Jahren Erfahrung, verarbeitet diesen erlesenen Kakao mit höchster Sorgfalt. Das Ergebnis ist ein 100 % reines, biologisch zertifiziertes Kakaopulver, ohne Zusatz von Zucker, Zusatzstoffen oder Alkalisierung – ganz natürlich, ganz intensiv. Sein charaktervolles Aromaprofil begeistert mit holzigen Noten, feinen Trockenfrüchten, einem Hauch von Apfel und der leichten Frische grüner Mandeln. Dieses komplexe Geschmacksspektrum macht das Panama-Dabaiba-Kakaopulver ideal für: 🍫 feinste Trinkschokoladen 🍰 hochwertige Desserts & Gebäck ☕ aromatische Smoothies & Gourmet-Küche Erlebe mit MORIN Dabaiba 100 % Pur Cacao die unvergleichliche Tiefe echten, handwerklich verarbeiteten Kakaos – direkt aus dem Herzen Panamas, veredelt von einer der renommiertesten Chocolaterien Frankreichs. Herkunft & Handwerk Seit 1884 steht A. Morin für kompromisslose Qualität und echtes Bean-to-Bar-Handwerk. Die Bohnen aus Venezuela werden direkt von Kleinproduzenten bezogen, schonend fermentiert und in Frankreich mit größter Sorgfalt veredelt. Das Ergebnis ist ein Kakaopulver, das reinen Ursprung und meisterliche Tradition in sich vereint.ZutatenKakaopulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 - Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt 100%Rezeptidee: Heiße Trinkschokolade „Panama Dabaiba“ Zutaten (für 2 Portionen): 500 ml Milch (oder Pflanzendrink, z. B. Hafer oder Mandel) 2 EL MORIN Kakaopulver Pur Cacao – Panama Dabaiba 100 % 1–2 TL Rohrzucker, Kokosblütenzucker oder Honig (nach Geschmack) 1 Prise Meersalz Optional: 1 Prise Zimt oder Vanille Zubereitung: Milch in einem Topf leicht erhitzen (nicht kochen). Kakaopulver mit etwas warmer Milch glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr bleiben. Restliche Milch und Zucker hinzufügen, kräftig mit dem Schneebesen verrühren. Kurz aufschäumen und heiß servieren. Tipp: Für ein besonders cremiges Ergebnis kannst du einen Schuss Sahne oder etwas geschmolzene Schokolade hinzufügen. Aromaprofil-Tipp: Der Panama Dabaiba Kakao entfaltet in heißer Milch seine natürlich holzigen und fruchtigen Noten – ideal für alle, die intensive, authentische Schokoladenaromen lieben.Dieses Rezept wurde von unserem Team erstellt und basiert auf allgemein bekannten Zubereitungsmethoden. Es ist urheberrechtlich frei nutzbar und dient ausschließlich als unverbindliche Rezeptempfehlung zur Verwendung des Produkts Kakaopulver Morin Panama – Dabaiba. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Abweichungen in Geschmack und Ergebnis sind möglich. Die Inhalte (Text und Bilder) stehen unter unserer redaktionellen Verantwortung und dürfen nicht ohne Zustimmung kopiert oder weiterverbreitet werden.

Kräftig. Edel. Authentisch. Tauchen Sie ein in den unverfälschten Geschmack des echten Kakaos: Das Kakaopulver Morin São Tomé – Agua Grande wird aus feinsten Kakaobohnen der afrikanischen Insel São Tomé gewonnen – einem Ort, der seit Jahrhunderten für außergewöhnliche Kakaokultur steht. Hergestellt von der französischen Chocolaterie A. Morin, einem Familienbetrieb mit über 130 Jahren Tradition, entfaltet dieses 100 % reine Kakaopulver ein intensives, tiefes Aroma mit holzigen, karamelligen und fruchtigen Noten. Perfekt für anspruchsvolle Genießer, die Wert auf Qualität, Herkunft und Charakter legen. Besonderheiten 100 % reines Kakaopulver – ohne Zusatz von Zucker, ohne Zusätze Herkunft: Agua Grande, São Tomé Direkter Ursprung von kleinen Kakaoproduzenten Aromaprofil: kräftig, ausgewogen, leicht fruchtig Ideal für heiße Schokolade, Desserts, Backkreationen oder Smoothies 🌱 Nachhaltiger Genuss Die Kakaobohnen werden direkt von lokalen Bauern bezogen, sorgfältig fermentiert und schonend verarbeitet – für einen authentischen Geschmack und eine faire Wertschöpfung auf São Tomé.ZutatenKakaopulverKakaogehalt 100%Rezeptidee: São-Tomé-Schokoladenkuchen mit intensivem Kakaoaroma (Saftig, aromatisch & ganz ohne Zusatz von Schokolade – nur mit 100 % Kakao) 🧈 Zutaten (für eine Springform Ø 22 cm) 180 g Butter (weich) 160 g Rohrohrzucker oder brauner Zucker 3 Eier (Raumtemperatur) 120 g Kakaopulver Morin São Tomé – Agua Grande 180 ml heißes Wasser oder heißer Espresso (für extra Aroma) 180 g Weizenmehl (Type 550) 1 TL Backpulver ½ TL Natron 1 Prise Salz Optional: 1 TL Vanilleextrakt oder 1 EL Rum 👩‍🍳 Zubereitung Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform fetten und mit Backpapier auslegen. Butter und Zucker cremig schlagen (ca. 3 Minuten). Eier einzeln unterrühren, dann Vanille oder Rum hinzufügen. In einer Schüssel Kakaopulver mit heißem Wasser/Espresso glatt rühren – es entsteht eine dichte, glänzende Kakao-Creme. In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen. Abwechselnd Mehlmischung und Kakao-Creme zur Buttermasse geben, nur so lange rühren, bis alles verbunden ist. Teig einfüllen und ca. 35–40 Minuten backen (Stäbchenprobe). Leicht auskühlen lassen, mit Kakaopulver bestäuben oder mit Schokoladenganache überziehen. ✨ Tipp: Für ein besonders edles Finish: Serviere den Kuchen mit einem Klecks Crème fraîche oder Mascarpone und etwas Meersalz-Karamell. Durch den hohen Kakaoanteil (100 %) entfaltet der Kuchen ein intensiv tiefes Aroma – perfekt für Liebhaber kräftiger Schokolade.Dieses Rezept wurde von unserem Team erstellt und basiert auf allgemein bekannten Zubereitungsmethoden. Es ist urheberrechtlich frei nutzbar und dient ausschließlich als unverbindliche Rezeptempfehlung zur Verwendung des Produkts Kakaopulver Morin São Tomé – Agua Grande. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Abweichungen in Geschmack und Ergebnis sind möglich. Die Inhalte (Text und Bilder) stehen unter unserer redaktionellen Verantwortung und dürfen nicht ohne Zustimmung kopiert oder weiterverbreitet werden.