6,90 €*
Derzeit nicht auf Lager.
Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes 70% | BIO | 50g"
Georgia Ramon | Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes
Die Georgia Ramon Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes wurde mit mit Halen Môn® Meersalz veredelt, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (http://www.halenmon.com).
Die von Georg Bernardini verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Halen Môn Meersalz-Flakes (0,9 %)
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.
Kakaogehalt: mindestens 70 %
Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 BonnKategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Dom. Republik, Ghana |
Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT |
Geschmacksrichtung: | Salz |
Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen
Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini
Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".
Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Kakaogehalt mindestens | 70 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Salz |
Herkunft | Dom. Republik Ghana |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 4 Stunden |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 571 kcal / 2389 kJ |
Fett | 51 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 39 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 1 g |
Kakaogehalt mindestens | 70 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Salz |
Herkunft | Dom. Republik Ghana |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 4 Stunden |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 571 kcal / 2389 kJ |
Fett | 51 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 39 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 1 g |
Anmelden