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AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g

Produktinformationen "AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g"

AJALA Schokolade »Orange & Blüten«

Handgeschöpfte Schokoladen

Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus  der Dominikanischen Republik und Nicaragua  erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit Wild-Orangen-Extrakt. Bereits beim ersten Bissen schmeckst du die Power der Kakaobohnen und die Energie der wilden Orange, ergänzt vom feinen Duft der getrockneten essbaren Blüten.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Wild-Orangen-Extrakt, getrocknete Blüten
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien

 

Eigenschaften "AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Tschechische Republik
Kakaoherkunft: Dom. Republik, Nicaragua
Besonderheit: DIRECT TRADE, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Blumen & Blüten, Orange
Allergiefilter: FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Ajala"

AJALA Schokoladen ✦ Tschechien

Bean-to-Bar-Schokoladen


Ajala verwendet Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Schokolade ist aromatisch einzigartig. Probieren Sie die Schokoladen aus Tanzania, Haitii oder der Dominikanischen Republik.
Über die Manufaktur: Ein Freund, brachte Schokolade aus Guatemala mitbrachte. Die Verkostung dieser Maya-Schokolade war fein unglaubliches Erlebnis, als sich absolute Begeisterung mit Überraschung durch den ungewöhnlichen Geschmack abwechselte. Ohne viel Übertreibung können wir sagen, dass wir es gesehen haben, denn die Schokolade schmeckte ganz anders als die, die wir bisher gekauft haben. Wir haben uns mehr für Schokolade interessiert und viele interessante Dinge gefunden. Dies hat uns dazu inspiriert, die Manufaktur AJALA CHOCOLATE zu gründen.

Und was bedeutet Ajala eigentlich? In der Maya-Sprache ist es ein Erwachen, und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Um Sie im ersten Moment zu überraschen, weckte er die Neugier und den Wunsch, mehr zu erfahren.
AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  / Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Pionierstr. 19, 53175 Bonn

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Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,61 g
Kohlenhydrate 45,9 g
- davon Zucker 33,5 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,079 g

 

 

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,61 g
Kohlenhydrate 45,9 g
- davon Zucker 33,5 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,079 g

 

 

Nährwerte und Produktdetails

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Orange

AJALA | Dunkle Schokolade »Orange & Blüten« 70% | 45g
AJALA Schokolade »Orange & Blüten« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus  der Dominikanischen Republik und Nicaragua  erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit Wild-Orangen-Extrakt. Bereits beim ersten Bissen schmeckst du die Power der Kakaobohnen und die Energie der wilden Orange, ergänzt vom feinen Duft der getrockneten essbaren Blüten. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Wild-Orangen-Extrakt, getrocknete Blüten Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Fresh Orange« 82% | BIO | 58g
Choco Del Sol »Fresh Orange« Schokolade mit kandierter Orange  Feine handgemachte Bean-toBar Schokolade Die Schokolade von Choco Del Sol Fresh Orange in Schokolade mit 82 % Kakaogehalt. Diese dunkle Schokolade mit Orange erfrischt und weckt die Kräfte. Sie enthält eine Reihe lebenswichtiger Enzyme. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kandierte Orange Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Inhalt: 0.058 kg (115,52 €* / 1 kg)

6,70 €*
CHOCOLATE TREE | Milchschokolade »Orange & Almonds« 45% | 100g
CHOCOLATE TREE Schokolade »Orange & Almonds« 45% Milchschokolade mit Orange & Mandeln Handgemacht in Schottland Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt mit gerösteten Mandeln und kandierter Orangenschale. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, kandierte Orangenschale (10%), MANDELN (10%), Orangenöl (<1%) Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Inhalt: 0.1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €*
CLAUDIO CORALLO | Dunkle Schokolade & Orange »Laranja« 70% | 100g
Claudio Corallo »Laranja« Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos mit natürlichen Aromen der Orange. Der milde Forastero-Kakao kommt aus São Tomé & Príncipe. Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht, mit einer diskreten Süße. Angebaut werden die von Claudio Corallo verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe, im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.Handgeschöpfte Schokolade mit kandierten Orangenstückchen Herkunft:  Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeZutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschale (8%), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 70% Claudio Corallos Schokolade zeigt bei einer Zimmertemperatur um 20°C  nur etwa 40% ihrer Aromen! Um ihre Qualitäten vollständig zu entfalten, empfiehlt Claudio Corallo dehalb, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, bringt jedoch die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein. Während des Verarbeitens der Kakaobohne wird die Partikelgröße des Kakaos immer kleiner. Je feiner man mahlt, umso größer wird die Austauschfläche mit der Luft und die Aromen kommen mehr und mehr zum Vorschein. Ab einem bestimmten Grad jedoch kehrt sich die Tendenz um und führt zum Verlust von Geschmack und Vitalität, so wie zum Beispiel bei zu fein gehackter Petersilie. Den Schokoladen von Claudio Corallo werden weder Lecithin noch Emulgatoren zum Kakao hinzugefügt. Das führt bei niedrigeren Temperaturen dazu, dass die Konsistenz der Schokolade trocken erscheint und viele der Aromen in ihrer Entfaltung behindert werden können. Aus diesem Grund sind sowohl Geschmack als auch die Struktur der Schokolade von Claudio Corallo sehr unterschiedlich – je nachdem ob sie bei 20°C oder bei 28°C verkostet wird. Bei der richtigen Temperatur ist auch die Textur optimal. Wenn man sie schneidet ist sie geschmeidig und nicht brüchig. Dies gilt für alle Schokoladen von Corallo und ist besonders auffällig bei der Ubric Schokolade, welche in dickeren Blöcken geformt ist. Also für den optimalen Genuss: Einfach für ein paar Minuten in einer Tasche nah am Körper lassen. Oder lassen Sie einfach die Schokolade auf der Zunge zerschmelzen. Hersteller Claudio Corallo - São Tomé und Príncipe

Inhalt: 0.1 kg (149,00 €* / 1 kg)

14,90 €*
CLAUDIO CORALLO | Dunkle Schokolade & Orange »Laranja« 70% | 50g
Claudio Corallo »Laranja« Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos mit natürlichen Aromen der Orange. Der milde Forastero-Kakao kommt aus São Tomé & Príncipe. Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht, mit einer diskreten Süße. Angebaut werden die von Claudio Corallo verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe, im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.Handgeschöpfte Schokolade mit kandierten Orangenstückchen Herkunft:  Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeZutaten Kakao, Zucker, kandierte Orangenschale (8%), Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 70% Claudio Corallos Schokolade zeigt bei einer Zimmertemperatur um 20°C  nur etwa 40% ihrer Aromen! Um ihre Qualitäten vollständig zu entfalten, empfiehlt Claudio Corallo dehalb, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, bringt jedoch die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein. Während des Verarbeitens der Kakaobohne wird die Partikelgröße des Kakaos immer kleiner. Je feiner man mahlt, umso größer wird die Austauschfläche mit der Luft und die Aromen kommen mehr und mehr zum Vorschein. Ab einem bestimmten Grad jedoch kehrt sich die Tendenz um und führt zum Verlust von Geschmack und Vitalität, so wie zum Beispiel bei zu fein gehackter Petersilie. Den Schokoladen von Claudio Corallo werden weder Lecithin noch Emulgatoren zum Kakao hinzugefügt. Das führt bei niedrigeren Temperaturen dazu, dass die Konsistenz der Schokolade trocken erscheint und viele der Aromen in ihrer Entfaltung behindert werden können. Aus diesem Grund sind sowohl Geschmack als auch die Struktur der Schokolade von Claudio Corallo sehr unterschiedlich – je nachdem ob sie bei 20°C oder bei 28°C verkostet wird. Bei der richtigen Temperatur ist auch die Textur optimal. Wenn man sie schneidet ist sie geschmeidig und nicht brüchig. Dies gilt für alle Schokoladen von Corallo und ist besonders auffällig bei der Ubric Schokolade, welche in dickeren Blöcken geformt ist. Also für den optimalen Genuss: Einfach für ein paar Minuten in einer Tasche nah am Körper lassen. Oder lassen Sie einfach die Schokolade auf der Zunge zerschmelzen. Hersteller Claudio Corallo - São Tomé und Príncipe

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

9,95 €*
CLUIZEL | Orangenstäbchen in Schokolade »Bâtonnets Oranges Confites« 63% | 130g
MICHEL CLUIZEL OrangenstäbchenKandierte Orangenschalen überzogen mit dunkler SchokoladeDie sorgfältig ausgewählten Orangen werden kandiert, bevor sie mit dunkler Schokolade umhüllt werden. Durch die Verbindung von Frucht und Schokolade entstehen säuerliche Nuancen, die die Intensität des Kakaos mit seinen kräftigen aromatischen Noten hervorheben. Zutaten Kandierte Orangenschale (Orange, Zucker, Glukosesirup) 44%, Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Rapslecithin), Bourbon-VanilleschoteKakaogehalt der Schokolade: 63% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • 201, rue Saint-Honoré • 750011 Paris • Frankreich  

Inhalt: 0.13 kg (106,92 €* / 1 kg)

13,90 €*
CLUIZEL | Schokolade Noir »Écorces d'Oranges« 72% | 100g
CLUIZEL Schokolade Noir »ÉCORCES D'ORANGES« 72% Zartbitterschokolade mit kandierten Orangenschalen Eine feine Zartbitterschokolade mit kandierten Orangenschalen, ein Klassiker aus der CLUIZEL Schokoladenfabrik. Die Manufaktur CLUIZEL produziert feinste Gourmet-Schokoladentafeln ohne Geschmackszusatz und aus den besten Kakaobohnen hergestellt. Die 72% Schokolade mit Orange profitiert von dieser Schokoladenqualität. Die Orangenschalen entfalten in dieser Schokolade ihre feine säuerliche Note optimal und hinterlassen kräftige Aromen für eine perfekte Balance im Mund. Zutaten Kakao, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschote Kakao: 72% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (77,00 €* / 1 kg)

7,70 €*
DOLFIN | Dunkle Schokolade & kandierte Orangen »Oranges confites« 60% | 70g
DOLFIN | Dunkle Schokolade & kandierte Orangen »Oranges confites« Belgische Schokolade Der feine Bittergeschmack des Kakaos und die säuerlichen Geschmacksnoten der Orangenschalen in perfekter Harmonie. Zartschmelzenden Zartbitterschokolade. ZutatenKakaomasse, Zucker, kandierte Orange 3,6% (Orange, Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen. Kakaogehalt: 60% mindestens  Hersteller Dolfin S.A. | Chaussée de Tubize 59 | 1440 Wauthier Braine | Belgien

Inhalt: 0.07 kg (54,29 €* / 1 kg)

3,80 €*
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Blutorange & Walnuss« 75% | BIO | 72g
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Blutorange & Walnuss« Rohe Blutorange & Walnuss-SchokoladeSüße nur durch Früchte. Fruchtige Nussschokolade. Absolut vegan.Gewalzte Kakaobohnen werden mit Walnüssen veredelt. Ohne Milch, deshalb ist diese Tafel vegan.Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel    Nur mit fruchteigenem Zucker von Dattel und Walnuss    Edelschokolade aus fair eingekauften KakaobohnenZutaten Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Dattel* 20%, Walnuss* 15%, Blutorangenöl* 0,5%*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 75% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.075 kg (84,67 €* / 1 kg)

6,35 €*
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Orange & Rosa Beere« 75% | BIO | 75g
EDELMOND | Dunkle Schokolade »Orange & Rosa Beere« Rohe Orange & Rosa Beere-SchokoladeGenau wie guter Wein braucht auch eine gute Schokolade viel Zeit, um zu „reifen". Rohe ungeröstete Kakaobohnen melangieren über 40 Stunden, hier zusammen mit getrockneter Bio-Orangen. Dadurch entsteht eine knackige Rohschokolade mit natürlichen Aromen. Durch den feinen süßlichen würzigen Geschmack der Rosa Beeren, der Datteln und des Orangenöls wird die Schokolade zu einem fruchtig süßen Geschmackserlebnis.Per Hand werden die spanischen Bio Orangen bei Edelmond geschnitten und getrocknet.Genießen Sie die fruchtigen Aromen in kleinen Stücken. So lecker kann Handarbeit sein. Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel.Zutaten Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Datteln*(18%), Orangen* 5%, Rosa Beere* 5%, Dattelzucker* (aus gemahlenen Datteln) (4%), Orangenöl (0,5%)*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 75% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.075 kg (79,33 €* / 1 kg)

5,95 €*
Neu
EDELMOND | Milchschokolade »Orangen« 50% | BIO | 80g
EDELMOND Milchschokolade & Orangen Diese Milchschokolade wird mit getrocknete Orangen in Rohkostqualität veredelt. Frisch geschnittene Bio Orangen werden in in Scheiben geschnitten und getrocknen. Diese Orangenstücke dekorieren diese mediterran anmutende Tafel. Die Schokolade hat einen kräftigen Kakaoanteil und bietet intensive Aromen. Jede Edelmond Tafel ist Handarbeit. Produktbild kann von gelieferter Ware abweichen! Zutaten Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Orange*(10%)*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 50% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.08 kg (74,38 €* / 1 kg)

5,95 €*
KACAU | Schokolade mit »Orange & Physalis« 74% | 70g
Kacau | Schokolade Arriba 74%​ Kakaogehalt mit »Orange & Physalis« Diese dunkle 74% Schokolade aus der Kakaosorte Arriba mit dem fruchtigen Aromen der Orange und Physalis.​ Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, getrockneten Physalis, ätherischem Orangenöl ​Kakaogehalt: mindestens 74%   Hersteller Kacau | Juan Espinosa | Julio Avendaño |  ​Ecuador Inverkehrbringer: VOF Chocoweb h.o.d.n. ClearChox Boterbloemstraat 17 NL-6832 BL Arnhem​

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

5,90 €*
MAJANI | Dunkle Schokolade & Orange »Fondente & Arancia« 53% | 100g
MAJANI Dunkle Schokolade & Orange Milde Zartbitterschokolade mit 53 % Kakaoanteil und kandierten Orangenschalen. Ohne Gluten. Zutaten Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Orangenaroma, Dextrose, Zitronensaftkonzentrat, Vanille Kakaogehalt: 53% mindestens Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Milch enthalten. Hersteller Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien  

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €*
MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Dong Nai | Minze & Orange« 68% | 80g
MAROU | Schokolade »Dong Nai« mit Minze & OrangeHergestellt in Vietnam Ausgewogene Schokolade mit 68% Kkao. Die Kakaobohnen werden von Marou nahe dem Cat Tien Nationalpark fermentiert. Aus den dort geernteten Kakaobohnen wird diese fein ausbalancierte Schokolade hergestellt. In Kombiantion mit Orangenöl aus lokal geernteten Orangen und der Frische von wilder Pfefferminze. Eine feine und dezente Mischung aus floralen Zitrusnoten und der Frische der Pfefferminze, gehüllt in wunderbar cremige Schokolade. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker (28,94%), Kakaobutter (7,86%), getrocknete Pfefferminze (2,56%), ätherisches Orangenöl (0,01%) Kakao 68% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.08 kg (105,00 €* / 1 kg)

8,40 €*
MENAKAO | Dunkle Schokolade mit »Orange & Cranberries« 63% | 75g
MENAKAO Dunkle Schokolade mit »Orange & Cranberries« 63% Zartbitterschokolade aus Madagaskar mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano, mit Orangenschale und Cranberrys fein abgeschmeckt. Fruchtig - frisch. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakaobohnen aus Madagascar, Rohrzucker, Kakaobutter, Preiselbeeren, Orangenschale, Ätherisches Öl: Orangenöl, Emulgator:Sonnenblumenlezithin Kakaogehalt: 63% mindestens HerstellerChocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter    

Inhalt: 0.075 kg (86,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Tipp
OCELOT | Dunkle Schokolade & Orange »Blood Orange« 70% | BIO | 70g
OCELOT Schokolade & Orange »Blood Orange« 70% Handgemachte Schokolade aus Edinburgh Feine cremige, glatte Schokolade von Ocelot Chocolate mit 70% Kakaogehalt in perfekter Kombination mit süßer, würziger Blutorange und einem Hauch Vanille. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Blutorangenöl (<1%), Bio-VanilleextraktAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park  | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*
TIROLER EDLE Schokolade | Kakaotafel ohne Zuckerzusatz »Blutorange« 70% | 50g
TIROLER EDLE Purissima »Blutorange«  Kakaotafel mit Milch und BlutorangenölOhne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse und Milchpulver)Herbe Süße und wenig Reue beim Genießen! Der pure Kakao lässt nur Grauviehmilch und Bio-Orangenöl aus Sizilien an sich ran.Ohne Zuckerzusatz, enthält jedoch Zucker aus der Milch und der Kakaomasse! Zutaten Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, 0,8% Blutorangenöl ​Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Tiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich  

Inhalt: 0.05 kg (106,00 €* / 1 kg)

5,30 €*
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Luscious Orange« 65% | 50g
WILLIE's Cacao | Schokolade »Luscious Orange«Dunkle Schokolade mit OrangeFeine Schokolade & Orange. Köstliche Orangenschokolade, Bean-to-Bar mit einem Kakao, der natürlich nach Honig schmeckt.  VeganWillie's Schokoladen werden handwerklich Bean to Bar aus den besten Einzellagenkakaos der Welt hergestellt.Um die wertvollen Geschmacksnoten dieser seltenen Kakaobohne zu bewahren, wurde sie ganze 21 Tage lang conchiert –Die besten Dinge sind es wert, dass man auf sie wartet.100% natürlich. Reine Aromen. Purer Genuss.ZutatenKakaomasse Rohrohrzucker, Kakaobutter, Ätherisches Orangenöl 0,1%.Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom

Inhalt: 0.05 kg (86,00 €* / 1 kg)

4,30 €*
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade mit »Orange & Almond« | 50g
WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Orange & Almond« Dunkle Schokolade mit Mandeln & Orange  Dieser blumige Rio Maranon-Kakao in perfekter Harmonie mit der zarten Orange.Die ganze Süße kommt von den Mandeln.Willie's Schokoladen werden handwerklich Bean to Bar aus den besten Einzellagenkakaos der Welt hergestellt.Um die wertvollen Geschmacksnoten dieser seltenen Kakaobohne zu bewahren, wurde sie ganze 21 Tage lang conchiert –Die besten Dinge sind es wert, dass man auf sie wartet.100% natürlich. Reine Aromen. Purer Genuss.Dieser sanft blumige Rio Maranon-Kakao ist eine seltene Trinitario-Bohne aus der abgelegenen Maranon-Schlucht in PeruDieser Kakao ist sehr leicht und nicht säurehaltig, das macht ihn perfekt für diese Schokolade mit 100% Kakao und lässt die Zutaten, mit denen er kombiniert wird, besonders gut zur Geltung kommen, da er in jeder Kombination eher in den Hintergrund tritt.ZutatenKakaomasse (Kakaogehalt 100% ), Mandeln 43%, Orangenextrakt 0,2%Kakaogehalt: 56% mindestensHersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom  

Inhalt: 0.05 kg (95,00 €* / 1 kg)

4,75 €*

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CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Fresh Orange« 82% | BIO | 58g
Choco Del Sol »Fresh Orange« Schokolade mit kandierter Orange  Feine handgemachte Bean-toBar Schokolade Die Schokolade von Choco Del Sol Fresh Orange in Schokolade mit 82 % Kakaogehalt. Diese dunkle Schokolade mit Orange erfrischt und weckt die Kräfte. Sie enthält eine Reihe lebenswichtiger Enzyme. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kandierte Orange Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Inhalt: 0.058 kg (115,52 €* / 1 kg)

6,70 €*
AJALA | Dunkle Schokolade »Wein« 60% | 45g
AJALA | Dunkle Schokolade »Wein« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 60%. Der einzigartige Geschmack wird durch Kakaobohnen aus  Haiti erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit knusprigen Kakaonibs aus Haiti, mazeriert in slowakischem Natur-Wein, für eine Schokolade mit einer fruchtigen Note und einem süßen, sahnigen Finale.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Naturwein Domin & Kusicky Dominus Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (146,67 €* / 1 kg)

6,60 €*
CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Dark & Orange« 70% | 70g
CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Dark & Orange« 70% Dunkle Schokolade mit Orange Diese Bean-to-Bar-Schokolade hat 70% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Die Orangenschalen in dieser Tafel verleihen ihr einen erfrischenden mediterranen Geschmack mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Kakaofinish. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, gezuckerte Orangenschalen (9%) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*
Ausverkauft

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange« Ecuador 60% | BIO | 50g
PACCARI | Dunkle Schokolade »Orange«Prämierte Tree to bar Schokolade & OrangeDunkle Schokolade mit Orange. Die Zitrusaromen der Orangen lassen sich hervorragend mit dunkler Schokolade kombinieren. Der süße Geschmack der Orange verfeinert harmonisch den feinen Kakaoduft der Edelschokolade. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Americas 2017 bei den internationalen Chocolate Awards.Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Orangen-EssenzKakaogehalt: mind. 60%.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141Hersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*
MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Ba Ria | Ginger & Lime« 69% | 80g
MAROU Schokolade Ba Ria »Ginger & Lime« 69% Dunkle Schokolade mit Ingwer & Limette Feine dunkle Schokolade mit 69% Kakaogehalt veredelt mit Ingwer und Limette aus der Ba Ria provinz. Die Bitterkeit des Kakaos, die Schärfe des Ingwers und die fruchtige Säure der Limette harmonieren perfekt miteinander.. Tree to Bar Schokolade Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, getrocknete Limette (1%), getrockneter Ingwer (0,5%) Kakaogehalt: 69% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden    

Inhalt: 0.08 kg (92,50 €* / 1 kg)

7,40 €*
MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade & Haselnuss »République Dominicaine - Noisettes« 75% | BIO | 70g
MILLÉSIME | Schokolade »République Dominicaine - Noisettes« 75% Terroir San Francisco de Macoris Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien MILLÉSIME ➤ Dunkle Schokolade & Haselnüsse mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus der Dominikanischen Republik. Der Kakao wächst zwischen Bananen, Avocados, Orangen und anderen tropischen Früchten. Die Bohnen werden in Holzkisten fermentiert, in der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Millesime stellt Jahrgangsschokoladen her, bei denen die Kakaobohnen unterschiedlicher Ernten bzw. Jahrgänge nicht gemischt werden. Wie beim Wein ist die Schokolade jedes Jahrgangs ein bisschen anders.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Haselnüsse (21,1%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-03 Kakaogehalt. 75% mindestens Hersteller Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien    

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

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