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THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g

5,60 €*

Inhalt: 0.045 kg (124,44 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 4809015036082
Hersteller: Theo & Philo
MHD: 04.01.2025
Produktinformationen "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g"

THEO & PHILO Milchschokolade »Adobo« 44% 

Mit Sojasoße, Karamell und schwarzem Pfeffer

Ursprungsschokolade die direkt auf den Philippinen produziert wird. Milchschokolade mit dunkler, karamellisierter Soya-Soße und schwarzem Pfeffer.
Auf den Philippinen ist Adobo, mit Soya mariniertes Hähnchenfleisch, ein Nationalgericht.

Kakao von Malabog
Theo & Philo arbeitet mit Kakao aus dem Barangay Malabog, einer Gemeinschaft mit etwa 11.000 Einwohnern, die Teil von Davo City, der flächenmäßig größten Stadt der Philippinen, ist. Alles in Davao City ist flach und sehr grün und erstreckt sich über Hügellandschaften.

In Malabog gibt es viele kleine Kakaobauern. Die Bedingungen für Kakao sind perfekt. Im Jahr 2019 gewann beispielsweise Nong Joe, einer von 226 Teilnehmern aus 55 Ländern den Preis für die besten Kakaobohnen der Welt beim International Chocolate Awards.

Philo Chua bezieht den Kakao in Zusammenarbeit mit der Organisation Gawad Kalingan von einer Gruppe von Bauern. Gawad Kalinga hilft Menschen aus der Armut.


Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2018 SILBER
Academie of Chocolate 2018 SILBER

Zutaten

Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Butter, Sojasauce, schwarzer Pfeffer
Kakaogehalt: mindestens 44 %

Hersteller

Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen

 

 

Eigenschaften "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt: 41% bis 45%
Kakaoherkunft: Philippinen
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung: Karamell, Pfeffer, Sojasauce
Hersteller "Theo & Philo"

Theo & Philo Schokoladen ♦ Philippinen

Bean to Bar Schokoladen


Phil Chua, der Gründer von Theo Philo produziert philippinische, handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen mit Kakao aus seinem Heimatland direkt vor Ort in höchster Qualität.
Er verwendet beste Rohstoffe und produziert beste Schokoladen. Die Kakaobohnen für seine Single-Origin-Schokoladen kommen direkt vom Kakaobauern aus Davao del Sur. Auch alle anderen Zuaten sind von einer der 7.107 Inseln der Philippinen. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und reine Kakaobutter.
Die ungewöhnlichen Kombinationen mit asiatischen Gewürze und Zutaten sollte man unbedingt probieren!

Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g"
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Kaffee
Herkunft Philippinen
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 45 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 550 kcal / 2300 kJ
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,5 g
Kohlenhydrate 50 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g"
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Kaffee
Herkunft Philippinen
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 45 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 550 kcal / 2300 kJ
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,5 g
Kohlenhydrate 50 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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