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OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Kaffee »Coffee & Cream« 40% | 60g

Produktinformationen "OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Kaffee »Coffee & Cream« 40% | 60g "

Zart schmelzende Bean-to-Bar Schokolade mit Kaffee, Milch und feinen Röstaromen.


Herkunft & Handwerkskunst

Die OMNOM Chocolate »Coffee & Cream« 40 % entsteht in Island aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und hochwertigem Ursprungskakao.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird in Reykjavík mit großer Sorgfalt gefertigt, um ein harmonisches Zusammenspiel aus Kakao, Kaffee und cremiger Milch zu schaffen. Der verwendete Kaffee stammt von der isländischen Rösterei Reykjavik Roasters – einem langjährigen Partner von OMNOM Chocolate.

OMNOM Chocolate legt besonderen Wert auf regionale Zutaten aus Island. Milchpulver und Kaffee werden möglichst von einheimischen Produzenten bezogen, wodurch die Schokolade ihren typisch nordischen Charakter erhält.

Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich cremige weiße Schokolade mit Kaffee, die handwerkliche Bean-to-Bar Herstellung mit modernem isländischem Schokoladendesign verbindet.


Was diese Schokolade so besonders macht

• Bean-to-Bar Schokolade aus Island
• Handwerklich hergestellt in Reykjavík, Island
• Weiße Schokolade mit Kaffee von Reykjavik Roasters
• 40 % Kakaoanteil
• Cremig-sahniges Aromaprofil mit feinen Röstaromen
• Aromen von frischen Waffeln, Kaffee und Karamell
• Zart schmelzende Textur
• Harmonische Kombination aus Kaffee und Milch
• Ohne Sojalecithin hergestellt
• Teil der kreativen OMNOM Chocolate Kollektion


Aromaprofil & Genussmoment

Die »Coffee & Cream« Schokolade zeigt ein cremig-süßes Aromaprofil mit Noten von frischem Kaffee, Sahne, Waffel, Popcorn und feinem Karamell.

Der zarte Schmelz und die sahnige Textur bringen die Röstaromen des Kaffees besonders harmonisch zur Geltung. Die Verbindung aus Bean-to-Bar Schokolade und Kaffee sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit sanfter Süße und angenehmer Cremigkeit.

Genuss-Tipp:
Pur genießen oder hervorragend zu Espresso, Cappuccino oder milden Dessertweinen kombinieren.


Auszeichnungen

• Silber – International Chocolate Awards (Bean-to-Bar)
• Silber – International Chocolate Awards (Regional)
• Bronze – International Chocolate Awards (World) 2018


Geschmackserlebnis

Ein cremig-kaffeehaltiger Genuss aus Island – handwerklich gefertigt und fein abgestimmt für Liebhaber besonderer Bean-to-Bar Schokolade.

Zutaten

Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Kaffeebohnen, Sonnenblumenlecithin.
Kakaogehalt: 40% mindestens

Hersteller

OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Eigenschaften "OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Kaffee »Coffee & Cream« 40% | 60g "
Kategorie: Weiße Schokolade - veredelt
Produktion in: Island
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung: Kaffee & Espresso
Kakaogehalt: 36% bis 40%
Hersteller "Omnom"

OMNOM ✦ Schokoladen aus Island

Bean-to-Bar-Schokoladen aus Reykjavík

Ursprung & Philosophie

Die isländische Manufaktur Omnom Chocolate wurde mit dem Ziel gegründet, die Geschmacksvielfalt edler Kakaobohnen aus aller Welt zu entdecken und neu zu interpretieren.
Omnom verarbeitet Single-Origin-Kakaobohnen aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania und Brasilien – mit Leidenschaft, Neugier und handwerklicher Präzision.

Handwerk & Qualität

Bei Omnom geschieht jeder Schritt in der eigenen Werkstatt in Reykjavík:
Vom Rösten, Schälen, Mahlen und Conchieren bis hin zum Temperieren und Gießen der Tafeln.
Die Bohnen werden bis zu 3 Tage conchiert, um die Aromen perfekt zu entfalten.

Omnom arbeitet ausschließlich mit hochwertigen, natürlichen Zutaten – Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker und Milchpulver aus nachhaltiger Herkunft.

Besonderheiten

  • Bean-to-Bar-Herstellung direkt in Island

  • Single-Origin-Kakaos aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania & Brasilien

  • Intensive Aromavielfalt durch schonende Langzeitconchierung

  • Nachhaltige Zutaten & faire Beschaffung

  • Innovative Sorten – von pur bis fruchtig-veredelt

OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island / Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn 
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Kaffee »Coffee & Cream« 40% | 60g "

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Ursprungskakao, verarbeitet in Island
  • Hersteller: OMNOM Chocolate, Island
  • Gewicht: 60 g
  • Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Kakaobohnen, Kaffee
  • Kakaogehalt: mindestens 40 %
  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Soja, Eiern und Sesam enthalten.
  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

Nährwertdeklaration | pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2538 kJ | 611 kcal
Fett47 g
– davon gesättigte Fettsäuren28 g
Kohlenhydrate40 g
– davon Zucker37 g
Eiweiß7 g
Salz0,3 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Kaffee »Coffee & Cream« 40% | 60g "

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Ursprungskakao, verarbeitet in Island
  • Hersteller: OMNOM Chocolate, Island
  • Gewicht: 60 g
  • Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Kakaobohnen, Kaffee
  • Kakaogehalt: mindestens 40 %
  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Soja, Eiern und Sesam enthalten.
  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

Nährwertdeklaration | pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2538 kJ | 611 kcal
Fett47 g
– davon gesättigte Fettsäuren28 g
Kohlenhydrate40 g
– davon Zucker37 g
Eiweiß7 g
Salz0,3 g
Nährwerte und Produktdetails

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KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Kaffee »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g
KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Kaffee »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g

Bean to Bar & Single Origin Dunkle Schokolade mit Arabica Kaffee Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet. Der Kaffe ist ein Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten.  Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Arabica Kaffee 4,2%*        *aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 Kakaogehalt: 68% mindestensKakaoherkunftBelize | Region Toledo Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 GOLD Academie of Chocolate Award 2019 BRONZEAcademy of Chocolate Awards 2022 : SILBER                                  International Chocolate Awards 2019: European Gold Award & Special Award „Ground In“  Hersteller Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien IT-BIO-013

Inhalt: 0.06 kg (145,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,70 €
Milchschokolade mit Kaffee von Naive Litauen
CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade & Kaffee »Flat White« 61% | 57g

Cremige Milchschokolade mit intensiven Kaffee-Aromen – inspiriert vom beliebten Flat White. Herkunft & Handwerkskunst Die CHOCOLATE NAIVE »Flat White« 61% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen hergestellt und mit feinstem Kaffee veredelt. Jede Tafel entsteht durch handwerkliches Conchieren und sorgfältige Kombination von Kakao, Milch und Kaffee, um eine harmonische, aromatische Balance zu schaffen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, Kakaonoten und aromatischen Kaffee in jedem Bissen vereint – ideal für Kaffee- und Schokoladenliebhaber gleichermaßen. Was diese Schokolade so besonders macht • 61 % Single-Origin-Kakao für ausgewogenen Geschmack • Mit echtem Kaffee für intensives Aroma • Handwerklich hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung • Vegan-freundlich nicht möglich (enthält Milch) Aromaprofil & Genussmoment Die Flat White 61% besticht durch cremige Milchschokolade, ergänzt von intensiven Kaffee- und Karamellnoten. Ihr langer, harmonischer Abgang macht jeden Bissen zu einem besonderen Genussmoment. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Cappuccino, Latte Macchiato oder als Begleiter zu Frühstück und Dessert. Zutaten Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Weidemilchpulver, Kaffee(5%) ​Kakaogehalt: mindestens 61 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Inhalt: 0.057 kg (152,63 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,70 €
Schokolade mit Kaffee, Kaffeepause mit Choco del Sol
CHOCO DEL SOL | Dunkle Milchschokolade »Kaffeepause« 55% | BIO | 58g

Handgemachte BEAN-TO-BAR-Schokoladen Feine dunkle Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt, die Rückseite ist mit knusprig-aromatischen Kakaonibs und frisch gerösteten Kaffeebohnenstücken bestreut.  Der Kakao für diese Schokolade stammt von Kleinbauern aus Belize. Die Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verwendet für die Herstellung der Schokoladen nur ausgewählte Rohstoffe. Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse für die Choco Del Sol Wild Pecan aus Nordamerika.Die intensiven Aromen der Nibs und die caramelligen, sanften Nuancen der Milchschokolade gehen eine unwiderstehliche Verbindung ein. Echte Kaffeefans werden diese Schokolade nie mehr missen wollen. Choco del Sol bezieht den Kakao direkt von einer Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert den biologischen Anbau, für den man faire Preise bezahlt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Milchpulver (13%), Kakaobutter, Kaffee (3%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau    

Inhalt: 0.058 kg (148,28 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,60 €
Milchschokolade mit Kaffee und Kakaonibs von Georgia Ramon
GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g

Kaffee & Kakao-Nibs Vollmilchschokolade conchiert mit verflüssigten Kaffebohnender Sorte Bench Maji aus Äthiopien und veredelt mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs. Die aus den Urwäldern Äthiopiens stammende Arabicapflanze verbreitete sich über die ganze Welt und gilt als Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Geröstet von Caffè a Casa in  Wien harmoniert die Kaffee-Schokolade sehr gut mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs. Die verwendete Vollmilch-Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana. Zutaten Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker, Kaffeebohnen "Bench Maji" (7%) Alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaogehalt: 55 % HerstellerGeorgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (170,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,50 €
Prämierte Schokolade mit Kaffee Colombia von Feitoria do Cacao Portugal
FEITORIA DO CACAO | Milchschokolade & Kaffee »Colômbia & Café« 58% | 50g

Milchschokolade »Colombia & Kaffee« Bean-to-Bar-Schokolade aus Portugal Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 58% mit Kaffee veredelt. Nicaraguas Kakao, süß und dicht mit Karamellgeschmack und Nüssen wie Erdnüssen oder Haselnüssen zu einer feinen Milchschokolade verarbeitet. Die Schokolade schmilzt im Mund wie Butter und füllt den Mund sofort mit seiner samtigen Textur. Eine perfekte Harmonie zwischen der tiefen Bitterkeit des Kakaos und dem reichen und weichen Geschmack der Milch. Die Kakaonibs fügen eine knackige, aromatische Note hinzu. In der Sierra Nevada de Santa Marta, im äußersten Norden Kolumbiens, hat COOAGRONEVADA die Initiative ergriffen, um die alten einheimischen Kakaobäume in der Region zu retten. Ihre Vision war es, durch Qualitätsprodukte eine ökologische und nachhaltige Umwelt zu schaffen, die der Landbevölkerung - darunter viele Frauen - ein besseres Leben ermöglicht. Ihr Kakao ist cremig mit Noten von Kirsche und Kaffee. Veredelt wurde die Schokolade mit Spezialitätenkaffee aus Kolumbien, der von Diogo Amorim geröstet wird. Der Kontrast zwischen dem reichhaltigen, weichen Geschmack der Milchschokolade und der frischen Bitterkeit der Röstung mit der knusprigen Textur des grob gemahlenen Kaffees sorgt für ein perfektes Gleichgewicht und eine Komplexität im Mund. Es ist eine sehr besondere Schokolade, bei der Sie zwei kolumbianische Spezialitäten, Kakao und Kaffee, in einer einzigen Tafel genießen können. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Winner 2022 SILBER Zutaten Kakaobohnen aus Kolumbien, Kakaobutter, Rohrzucker, Magermilchpulver, Vollmilchpulver und Kaffee Kakaogehalt: 58% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (164,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,20 €
Besondere Milchschokolade von menakao Madagascar

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

MENAKAO | Milchschokolade mit »Kaffee Arabica & Meersalz« 45% | 75g

Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit 45% Kakaoanteil. Die Kombination aus reinem Arabica-Kaffee aus dem zentralen Hochland Madagaskars und Meersalz verleiht dieser zarten und cremigen Milchschokolade einen authentischen und intensiven Geschmack. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Arabica Kaffee, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter    

Inhalt: 0.075 kg (105,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,90 €
Prämierte Schokoladen aus der Dominikanischen republik con Definite Chocolate
DEFINITE | Dunkle Schokolade & Kaffee »Coffee & Sea Salt« 65% | 50g

Bean-to-Bar-Schokolade mit Kaffee & Meersalz | Handgemacht Handgemachte Schokolade mit 65% Kakaogehalt veredelt mit Kaffee und Meersalz.Der Kakao stammt von der Finca Elvesia, einem Bauernhof inmitten sanfter Hügel, mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit feinen dominikanischen Kaffee und einem Hauch von Meersalz kombiniert.Der Kaffee in dieser Tafel ist eine Hausmischung aus Bohnen von Jarabacoa und Barahona. Zutaten  Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Kaffee, Meersalz Kakaogehalt: mindestens 65% Hersteller Definite Chocolate | Santo Domingo | Dominikanische Republik  

Inhalt: 0.05 kg (148,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,40 €
HEINDE & VERRE Dutch Mokkaccino 50 % – Gold 2025 ausgezeichnete Milchschokolade
HEINDE & VERRE | Milchschokolade & Kaffee »Dutch Mokkaccino« 50% | 70g

Gold-prämierte Milchschokolade mit feiner Mokkaccino-Note Herkunft & Handwerkskunst Die HEINDE & VERRE »Dutch Mokkaccino« 50 % Milchschokolade ist Teil der Dutch Original Collection und vereint traditionelle niederländische Milchschokoladenkunst mit dem intensiven Aroma von Kaffee und karamelliger Süße. Die Grundlage bildet ein hochwertiger Blend aus organischem Kakao aus Kooperativen in der Dominikanischen Republik, Ecuador und Indonesien. In Kombination mit vollmundiger holländischer Kuhmilch entsteht eine besonders harmonische, cremige Textur. In der Manufaktur von HEINDE & VERRE in Rotterdam, Niederlande, wird diese Schokolade nach handwerklichen Bean-to-Bar-Methoden gefertigt: schonende Röstung, langsames Vermahlen und sorgfältiges Conchieren bewahren die natürlichen Aromen. Verwendet wird zudem traditioneller niederländischer Basterdsuiker aus Zuckerrüben – ein klares Bekenntnis zur regionalen Identität. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Milchschokolade mit charaktervoller Kaffeenote – authentisch, handwerklich und international ausgezeichnet. Was diese Schokolade so besonders macht • Gold ausgezeichnet bei den Academy of Chocolate Awards 2025 • Harmonischer Kakao-Blend aus Dominikanischer Republik, Ecuador & Indonesien • Bean-to-Bar Handwerkskunst aus Rotterdam, Niederlande • 50 % Kakaoanteil – intensiv & zugleich cremig • Aromaprofil mit Kaffee, Karamell & Milch • Verarbeitet mit niederländischem Basterdsuiker • Frei von künstlichen Aromen • Teil der Dutch Original Collection • Enthält Milch Aromaprofil & Genussmoment Die »Dutch Mokkaccino« Milchschokolade begeistert mit einem ausgewogenen Zusammenspiel aus cremiger Milch, geröstetem Kaffee und feiner Karamellsüße. Die 50 % Kakaoanteil sorgen für Tiefe, während die Milch für einen weichen, runden Schmelz sorgt – typisch für hochwertige niederländische Milchschokolade. Die Gold-Auszeichnung 2025 unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und handwerkliche Präzision dieser Kreation. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als perfekte Begleitung zu Cappuccino, Espresso oder mildem Filterkaffee. Auch ideal für Dessertkreationen mit feiner Kaffeenote. Auszeichnungen • Gold – Academy of Chocolate Awards 2025 Geschmackserlebnis Gold-prämierter Mokkaccino-Genuss – cremig, aromatisch und meisterhaft gefertigt.Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Milch, Kaffee, SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (91,43 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,40 €
Kaffee Schokolade Cafe Fondant von Bonnat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT | Dunkle Schokolade & Kaffee »fondant au café« 65% | 100g

Feinherbe Schokolade trifft auf aromatischen Kaffee – ein Genuss für echte Connaisseurs. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Fondant au Café« 65 % vereint das Beste aus zwei Welten: edelster dunkler Kakao und fein gemahlener Kaffee. Hergestellt in der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat im französischen Voiron, steht diese Kreation für Handwerkskunst, die seit 1884 gepflegt und perfektioniert wird. Mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Kakaointensität und Kaffeearoma offenbart sie ein vielschichtiges Geschmackserlebnis – kräftig, rund und verführerisch aromatisch. Was diese Schokolade so besonders macht • Dunkle Schokolade mit aromatischem Kaffee verfeinert • Intensiv, ausgewogen & edel im Geschmack • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Sojalecithin & künstlichen Aromen • Ideal zum Genießen, Kombinieren oder Verschenken Aromaprofil & Genussmoment Die BONNAT Fondant au Café eröffnet mit einem duftigen Kaffeearoma, das sich harmonisch mit den Noten von dunklem Kakao und Karamell verbindet. Der Geschmack bleibt lange auf dem Gaumen und entwickelt sich von einer sanften Bitterkeit zu einer eleganten, samtigen Vollmundigkeit. Perfekt als Begleiter zu Espresso oder Rotwein – oder als kleine Auszeit zwischendurch. Zutaten65% Kakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, gemahlener KaffeeKakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,30 €
Schokolade & Bergkaffe ohne Zuckerzusatz von Haag Tiroler Edle
TIROLER EDLE Schokolade | Kakaotafel ohne Zuckerzusatz »Bergkaffee« 70% | 50g

Kakaotafel mit Milch und KaffeeOhne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse und Milchpulver)Kakao aus Venezuela mit der Milch der Tiroler Grauviehkühe veredelt mit Urkaffee aus Äthiopien. Ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel, enthält jedoch Zucker aus dem Milchpulver und der Kakaomasse! Zutaten Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, 2% gemahlener Kaffee ​Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Tiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich  

Inhalt: 0.05 kg (118,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,90 €
Neu
CHOCOLATE & Love Coffee 55% – dunkle Schokolade aus Peru & Dominikanischer Republik
CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Kaffee »Coffee« 55% | BIO | 80g

Feinherber Edelkakao trifft auf elegante Arabica-Kaffeearomen. Herkunft & Handwerkskunst Die CHOCOLATE & Love »Coffee« 55% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Peru und der Dominikanischen Republik. Diese Regionen sind bekannt für ausgewogenen Kakao mit harmonischer Bitterkeit und feinen Aromanuancen. In schonender handwerklicher Verarbeitung wird die Schokolade hergestellt, um den natürlichen Charakter des Kakaos zu bewahren. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden gemäß Fairtrade-Standards gehandelt. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die sanfte Kakaoaromen mit subtiler Kaffee-Note perfekt vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Peru & der Dominikanischen Republik • Handwerklich hergestellte Schokolade • 55 % Kakaoanteil • Verfeinert mit 4 % Arabica-Kaffee • Harmonisches Zusammenspiel aus Kakao und Kaffee • Mild-intensives Aromaprofil mit feiner Röstnote • Bio-zertifiziert & Fairtrade • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Vegan, glutenfrei und koscher • Teil der CHOCOLATE & Love Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Coffee« dunkle Schokolade überzeugt mit einem eleganten Aromaprofil aus feinherbem Kakao und dezenten Arabica-Kaffeenoten. Die Schokolade schmilzt sanft auf der Zunge und entfaltet dabei eine ausgewogene Balance zwischen süßlich-milden Kakaonoten und feiner Röstaromatik des Kaffees. Genuss-Tipp: Ideal pur oder als Begleitung zu Espresso, Cappuccino oder als feine Ergänzung zu Desserts. Auszeichnungen • 1 Stern Gold, Great Taste Awards 2020 • 1 Stern Gold, Great Taste Awards 2019 • 2 Sterne Gold, Great Taste Awards 2018 • 1 Stern Gold, Great Taste Awards 2015 • Silber, Schokoladenriegel mit Geschmack – Academy of Chocolate Awards 2011 Geschmackserlebnis Ein harmonisches Zusammenspiel aus edlem Kakao aus Peru & der Dominikanischen Republik und feinen Arabica-Kaffeearomen – ausgewogen, elegant und rund.ZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollrohrzucker, Kaffee (4 %), VanilleschotenKakaogehalt: 55% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.08 kg (72,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,80 €
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

OMNOM Chocolate | Milchschokolade & Karamell »Caramel & Milk« 50% | 60g

Süß, cremig und karamellig – ein isländisches Meisterstück aus Milch, Fudge und feinem Karamell. Herkunft & Handwerkskunst Die OMNOM Chocolate »Caramel & Milk« 32% wird in der Manufaktur von Omnom Chocolate in Reykjavík, Island, im Bean-to-Bar-Verfahren hergestellt. Als Basis dient malzgeschmückte Nicaragua-Milch, die der Schokolade ihren charakteristischen, fudgy Geschmack verleiht. Um die Karamellnoten zu intensivieren, werden die Tafeln mit Karamellstückchen bestreut, die zusätzlich mit Milchschokolade überzogen sind – für ein besonders rundes, vollmundiges Aroma. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Süße, Cremigkeit und karamellige Tiefe perfekt vereint – fast so magisch wie ein Regenbogen. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in Reykjavík, Island • Bean-to-Bar-Schokolade mit Nicaragua-Milch • Verfeinert mit Karamellstückchen und extra Milchschokolade • Ohne Palmöl und künstliche Zusatzstoffe • Intensiv fudgy, malzig und süß • Nachhaltig verpackt im ikonischen OMNOM-Design Aromaprofil & Genussmoment Cremig und süß im Auftakt mit Noten von Toffee, Fudge und warmer Milch, gefolgt von karamellisierten Akzenten und feiner Salznote im Finish. Der Nachgeschmack ist lang, buttrig und angenehm milchig, mit einem Hauch von Karamell-Crunch. Genuss-Tipp: Ideal zu Cappuccino, Latte Macchiato oder pur als Dessert-Schokolade. Auszeichnungen •International Chocolate Awards European 2018 BRONZE Ein süßer Traum aus Milch, Karamell und isländischer Handwerkskunst – Omnom auf seinem cremigsten Niveau. Zutaten Milchschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver,Emulgator: Sonnenblumenlecithin) Karamellstückchen (Zucker, Glukosesirup, Butter, (Milch), Salz, Sodium Bicarbonate ) Glasurmittel (Glukosesirup,  Stabilisator (E414), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270), Ethanol, Überzug (E904), Kokosöl, Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (165,83 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 9,95 €
Milchschokolade mit Manbdeln und Salz von Omnom Rekjavik
OMNOM Chocolate | Milchschokolade & Mandeln »Almonds & Sea Salt« 45% | 60g

Cremige Milchschokolade trifft auf beerige Noten und knackige, gesalzene Mandeln – ein Genussmoment aus Island. Herkunft & Handwerkskunst Die OMNOM Chocolate »Sea Salted Almonds & Milk« 45% wird in der Manufaktur von Omnom Chocolate in Reykjavík, Island, im Bean-to-Bar-Verfahren hergestellt. Der Kakao für diese Milchschokolade stammt aus Madagaskar, wo er sorgfältig geerntet und fermentiert wird. Kombiniert mit cremiger Milchschokolade und gesalzenen Mandeln entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Süße, Kakaoaromen und leicht salziger Note. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die feinste Cremigkeit, fruchtige Kakao-Noten und knusprige Mandeln perfekt vereint – typisch für OMNOMs isländische Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in Reykjavík, Island • Bean-to-Bar-Schokolade aus Madagascar-Kakao • Feine Milchschokolade mit beerigen Aromen • Veredelt mit gesalzenen Mandeln • Ohne künstliche Zusatzstoffe • Nachhaltig verpackt im charakteristischen OMNOM-Design Aromaprofil & Genussmoment Cremig und weich im Auftakt mit sanften, beerigen Kakao-Noten, gefolgt von knackigen, leicht gesalzenen Mandeln, die die Süße perfekt abrunden. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, harmonisch süß und leicht nussig. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu einem kräftigen Espresso servieren. Auszeichnungen • Medaille – International Chocolate Awards Ein harmonisches Zusammenspiel von Milchschokolade, fruchtigem Kakao und knackigen Mandeln – ein Stück Island für Genießer. Zutaten Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Meersalz, Sonnenblumenlecithin), Mandeln, Meersalz Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (165,83 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 9,95 €
Toffee weiße Schokolade mit Sea Salt von Omnom
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade & Karamell »Toffee & Sea Salted« 40% | 60g

Cremig, buttrig, salzig – weiße Schokolade mit goldbraunem Toffee und isländischem Meersalz. Herkunft & Handwerkskunst Die OMNOM Chocolate »Sea Salted Toffee«  entsteht in der Manufaktur von Omnom Chocolate in Reykjavík, Island, wo jede Tafel im Bean-to-Bar-Verfahren handwerklich hergestellt wird. Feinste weiße Schokolade mit isländischem Vollmilchpulver und Meersalz aus dem Atlantik wird mit karamellisiertem Gerstenmalz-Toffee kombiniert – eine Verbindung, die Süße und Salz perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, buttrige Tiefe und salzige Raffinesse vereint – typisch für die innovative Chocolateriekunst Islands. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in Reykjavík, Island • Bean-to-Bar-Schokolade mit 38 % Kakaobutter • Feines Toffee-Aroma mit isländischem Meersalz • Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Palmöl • Perfekte Balance von Süße, Salz und Karamell • Nachhaltig verpackt im ikonischen OMNOM-Design Aromaprofil & Genussmoment Cremig und vollmundig mit Noten von Buttertoffee, Salzkaramell und Vanille, begleitet von einer feinen salzigen Spur, die die Süße elegant abrundet. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, warm und leicht salzig-buttrig. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso oder pur als zart schmelzendes Dessert. Ein Hauch von Island – wo Meersalz auf Toffee trifft und Schokolade zur Kunst wird. Zutaten Kakaobutter, Zucker, Gerstenmalz, Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island  

Inhalt: 0.06 kg (165,83 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 9,95 €
Weiße Schokolade mit Keks Cookies Cream von Omnom
OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Cookies & Cream« 40% | 60g

Knusprig, cremig, unwiderstehlich – weiße Schokolade trifft auf dunklen Keks Herkunft & Handwerkskunst Die OMNOM Chocolate »Cookies & Cream« 30% vereint edle weiße Schokolade aus Island mit handgebackenen Schokoladenkeksen, die mit einer 70 % Schokolade aus Tansania gefertigt werden. Durch sorgfältiges Handwerk und das feine Zusammenspiel aus cremiger Süße, Meersalz und herber Kakaonote entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das typisch für OMNOMs isländische Chocolateriekunst ist. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Kontraste feiert – zart und knusprig, süß und herb zugleich. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in Reykjavík, Island • Kombination aus weißer Schokolade & dunklen Keksstücken • Keksanteil mit 70 % Schokolade aus Tansania • Ohne künstliche Zusatzstoffe • Feine Balance von Vanille, Milch und Kakao • Nachhaltig verpackt im charakteristischen OMNOM-Design Aromaprofil & Genussmoment Cremig und süß im Auftakt mit sanften Noten von Vanille und Milch, gefolgt von herb-schokoladigen Akzenten der Keksstücke. Der Nachgeschmack ist rund, leicht salzig und angenehm buttrig – ein echtes Wohlfühlvergnügen. Genuss-Tipp: Pur genießen oder leicht gekühlt als Dessert-Schokolade servieren. Erlebe den unvergleichlichen Kontrast von zarter Schokolade und kräftigem Keks – typisch OMNOM, typisch Island. Zutaten Weiße Schokolade (Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Schokoladenkekse (Weizenmehl, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Salz, Zitronensäure, Emulgator E471, E304, Antioxidationsmittel E306, Aroma, Beta-Carotin, Zucker, Kakaopulver, Eier, Butter, (Sahne (Milch) Salz), dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Salz, Triebmittel, Antioxidationsmittel E300,Salz. Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island  

Inhalt: 0.06 kg (165,83 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 9,95 €