AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g

6,90 €*

Inhalt: 0.045 kg (153,33 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8594184560709

Hersteller: Ajala

MHD: 11.03.2026

Produktinformationen "AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g"

AJALA | Dunkle Schokolade »Brot«

Handgeschöpfte Schokoladen

Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 66%. Der einzigartige Geschmack wird durch Kakaobohnen aus Tansania erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit knusprigen, getrockneten Roggenbrotkrümeln, gewürzt mit einer Prise Kümmel und Salz.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, getrocknetes Roggenbrot (Getreide), Hefe, Salz, Kümmel
Kakaogehalt: 66% mindestens

Hersteller

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien

Eigenschaften "AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Dom. Republik, Tanzania
Besonderheit:	DIRECT TRADE, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung:	Brot & Getreide
Allergiefilter:	FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Ajala"

AJALA Schokoladen ✦ Tschechien

Bean-to-Bar-Schokoladen

Ajala verwendet Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Schokolade ist aromatisch einzigartig. Probieren Sie die Schokoladen aus Tanzania, Haitii oder der Dominikanischen Republik.

Über die Manufaktur: Ein Freund, brachte Schokolade aus Guatemala mitbrachte. Die Verkostung dieser Maya-Schokolade war fein unglaubliches Erlebnis, als sich absolute Begeisterung mit Überraschung durch den ungewöhnlichen Geschmack abwechselte. Ohne viel Übertreibung können wir sagen, dass wir es gesehen haben, denn die Schokolade schmeckte ganz anders als die, die wir bisher gekauft haben. Wir haben uns mehr für Schokolade interessiert und viele interessante Dinge gefunden. Dies hat uns dazu inspiriert, die Manufaktur AJALA CHOCOLATE zu gründen.

Und was bedeutet Ajala eigentlich? In der Maya-Sprache ist es ein Erwachen, und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Um Sie im ersten Moment zu überraschen, weckte er die Neugier und den Wunsch, mehr zu erfahren.

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien / Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Pionierstr. 19, 53175 Bonn

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g"

Beschreibung



Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	552 kcal \| 2310 kJ
Fett	36,4 g
- davon gesättigte Fettsäure	22,68 g
Kohlenhydrate	47,39 g
- davon Zucker	30,99 g
Eiweiß	7,88 g
Salz	0,081 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g"

Beschreibung



Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	552 kcal \| 2310 kJ
Fett	36,4 g
- davon gesättigte Fettsäure	22,68 g
Kohlenhydrate	47,39 g
- davon Zucker	30,99 g
Eiweiß	7,88 g
Salz	0,081 g

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