BAIANI Chocolates | Dunkle Schokolade »Orangen Zest« 70% | 58g

Dunkle Schokolade mit Orange von Baiani Brasilien

9,95 €*

Inhalt: 0.058 kg (171,55 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 7898657010465

Hersteller: Baiani

MHD: 26.03.2026

Produktinformationen "BAIANI Chocolates | Dunkle Schokolade »Orangen Zest« 70% | 58g"

BAIANI Dunkle Schokolade »Orange«

Dunkle Schokolade mit Orangen-Zesten

Diese Schokolade ist ein weiterer Preisträger für Baianí.

Nur die frische Schale von sorgfältig ausgewählten Orangen, die erst zum Schluß der Schokolade hinzugefügt wird. Die Kakaobutter in der Schokolade umhüllt die Frische der Schalen und bewahrt den intensiven Geschmack. Die sensorische Erfahrung, die man beim Probieren dieser Schokolade macht, ist einzigartig und unterscheidet sich von allen anderen Kombinationen aus Schokolade und Orange, die Sie vielleicht schon probiert haben.

Auszeichnungen

Academy of Chocolate 2018 BRONZE

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Orangen-Zesten (2%)

Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

BAIANA Chocolates | Rua Américo Brasiliense | 953 Chácara Santo Antônio | 04715-003 - São Paulo | Brasilien

Eigenschaften "BAIANI Chocolates | Dunkle Schokolade »Orangen Zest« 70% | 58g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in:	Brasilien
Kakaoherkunft:	Brasilien
Besonderheit:	FREI von GLUTEN, Herstellung: TREE TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung:	Orange
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Baiani"

BAIANI Chocolates ✦ Brasilien

Tree to Bar Schokoladen

Tuta und Juliana Aquino haben eine Schokoladenmarke mit dem Namen Baiani auf den Markt gebracht.

Die Schokolade wird in einer kleinen Fabrik in Sao Paolo aus Kakaobohnen hergestellt, die von der eigenen Plantage (Vale Potumuju) in der Provinz Sul de Baia am Rande des Atlantischen Regenwaldes stammen.

Die Kakaobäume werden auf einer „cabruca“ angebaut, einem brasilianischen Agroforstsystem, das typisch für die Baianese-Region ist.

Für uns ist Baiani eine der besten brasilianischen Schokoladen. Sie bieten eine Reihe von Tafeln an, die symbolische Zutaten der brasilianischen Kultur widerspiegeln, wie Passionsfrucht, Caipirinha, Kaffee, Limette und Chili. Immer mit frischen Zutaten veredelt (keine Öle oder Extrakte). Und natürlich die reinen dunklen Sorten, wie die Tafel mit 100% oder Schokoladen mit 70% oder 88% Kakao.

BAIANA Chocolates | Rua Américo Brasiliense | 953 Chácara Santo Antônio | 04715-003 - São Paulo | Brasilien

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "BAIANI Chocolates | Dunkle Schokolade »Orangen Zest« 70% | 58g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	550 kcal \| 2301 kJ
Fett	43,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	23,3 g
Kohlenhydrate	26,7 g
- davon Zucker	26,7 g
Eiweiß	10,0 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BAIANI Chocolates | Dunkle Schokolade »Orangen Zest« 70% | 58g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	550 kcal \| 2301 kJ
Fett	43,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	23,3 g
Kohlenhydrate	26,7 g
- davon Zucker	26,7 g
Eiweiß	10,0 g
Salz	0,0 g