Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g

8,60 €*

Inhalt: 0.091 kg (94,51 €* / 1 kg)

Nur noch 2 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 7649989534019
Hersteller: Choba Choba
MHD: 17.08.2025
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"

CHOBA CHOBA  | Schokolade »Peru«

Peru - Alto Huayabama Tal

Pure dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64%, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Eine cremig dunkle Schokolade mit Aromen von grünem Pfeffer, Himbeeren, Cranberries und Schwarztee.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.


Zutaten

Kakaomasse (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter ( Dominikanischen Republik).
Kakagehalt: 64% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern


Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
579 kcal / 2403 kJ
Fett
41,9 g
- davon gesättigte Fettsäure
33,3 g
Kohlenhydrate
39,4 g
- davon Zucker
36,0 g
Eiweiß
5,7 g
Salz
0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
579 kcal / 2403 kJ
Fett
41,9 g
- davon gesättigte Fettsäure
33,3 g
Kohlenhydrate
39,4 g
- davon Zucker
36,0 g
Eiweiß
5,7 g
Salz
0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Kunden kauften auch

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »PURE Uganda« 78% | BIO | 58g
Choco Del Sol | Dunkle Schokolade »Pure« 78%Handgemachte Schokolade Bean-to-Bar-Schokolade. Der pure Geschmack des Kakaos aus Uganda . Diese erlesene dunkle Schokolade besteht nur aus zwei Zutaten: kakaobohnen und Rohrohrzucker. Intensive, dunkle Schokolade, mit tiefen Aromen, einer leichten Säure und einem Hauch fruchtiger Banane.Direk ist mehr als Fair: Choco del Sol bezieht den Kakao für diese Schokolade direk aus Uganda.Diese Schokolade ist der  Gewinner des 'Chocolate of the Year' Award beim EuroBean Chocolate Festival 2022. Für diese Schokolade verwendet Choco del Sol erlesenen Kakao aus Bundibugyo, einer fruchtbaren Gegend im Westen Ugandas. Ein Netzwerk von 1500 Kleinbauern am Fuße der Rwenzori Berge bauen diesen komplexen Kakao neben Bananen an. In Rochsburg wird der Kakao mit feinem Rohrohrzucker verarbeitet und entsteht eine Schokolade aus nur zwei Zutaten! Mit jeder Tafel dieser Schokolade tragen Sie dazu bei, das Einkommen der Kleinbauern in Uganda zu sichern. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens   Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Inhalt: 0.058 kg (118,97 €* / 1 kg)

6,90 €*
AURO Chocolate | Weiße Schokolade »Cashew Dulce« 32% | 60g
AURO Weiße Schokolade »Cashew Dulce« Prämierte Schokolade Weiße Schokolade mit 32% Kakaogehalt mit gerösteten Cashew-Stücken Prämiert: 2018 AoC Bronze in der Kategorie „Flavoured White Chocolate Bars“ Zutaten Rohrzucker (Philippinen) , Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sojalecithin (Emulgator), Cashewnüsse, Meersalz Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.06 kg (88,33 €* / 1 kg)

5,30 €*
GEORGIA RAMON | Choci »Grüne Pistazien« 35% | BIO | 50g
GEORGIA RAMON | Choci »Grüne Pistazien« 35% Grüne Pistazien-Schokolade bestreut mit gerösteten, leicht gesalzenen Pistazien. Eine sehr gelungene Komposition. Zutaten Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver*, Pistazien* (19%), Meersalz *Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaogehalt: 35% mindestens   Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (130,00 €* / 1 kg)

6,50 €*
Chocolat MADAGASCAR | Dunkle Schokolade »Domaine Vohibinany« 70% | 85g
Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Madagascar« 70% - limitierte Menge Single Origin  »Domaine Vohibinany« - Einzelplantage an der Ostküste Madagaskar Dunkle SINGLE ORIGIN Schokolade mit 70% Kakao. Eine glatte, nicht bitter Schokolade. Armen von Zitrusfrüchten und Waldfrüchten, Honig und Karamell. Zartschmelzende und feine Textur.  Einzelplantage Domaine de Vohibinany, an der Ostküste von Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Vegan und vegetarisch Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter von Madagaskar Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (93,53 €* / 1 kg)

7,95 €*
CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g
CHOCOLATE TREE Schokolade »Guatamala« Handgemachte Schokolade Dunkle Schokolade mit 70% Kakao. Harmonische Schokolade mit feinen Aromen von roten Beeren und Kirschen. Mild mit dezenter Säure und einem seidigen Schmelz.Der Kakao stammt aus der Region um den Lachua-See. Dort wird er neben Banenen, Kaffee und Kardamom angebaut. Dadurch erhält er eine feine Würze mit feinen fruchtigen Aromen von Kirschen und Johannisbeere. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 65% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert ökologischen Anbau. Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Inhalt: 0.04 kg (97,50 €* / 1 kg)

3,90 €*
DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« 70% | 50g
Domori Schokolade TrinitarioFondente »Tanzania« Domori SCHOKOLADE ohne zusätzliche Kakaobutter. Ein Aromaprofil das von der Primärnote des Kakaos beherrscht wird. Sehr harmonisch und rund mit zarten aromatischen Noten. Der Kakao stammt aus einem kleinen Gebiet, der Region Morogoro in Tansania. Dort hat Domori diese außergewöhnliche Kakaosorte mit einem starken Charakter und einem sehr aromatischen Profil gefunden. Der Kakao wird von der Kokoa Kamili-Kooperative geerntet, die sich dafür einsetzt, die Qualität des Kakaos ihres Landes zu verbessern. Eine primäre Kakaonote zeichnet diese Schokolade aus. Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Es ist ein Blend aus Trinitario-Kakao. Zutaten Kakaomasse 70%, Rohrzucker Kakagehalt: mindestens 70% Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Inhalt: 0.05 kg (150,00 €* / 1 kg)

7,50 €*