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Inhalt:
0.091 kg
(97,80 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
7649989534019
Hersteller:
Choba Choba
MHD:
18.08.2025
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
CHOBA CHOBA | Schokolade »Peru«
Peru - Alto Huayabama Tal
Pure dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64%, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Eine cremig dunkle Schokolade mit Aromen von grünem Pfeffer, Himbeeren, Cranberries und Schwarztee.
Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.
Zutaten
Kakaomasse (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter ( Dominikanischen Republik).
Kakagehalt: 64% mindestens
Hersteller
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Schweiz |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
Hersteller "Choba Choba"
CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen
Die Schokolade der Kakaobauern
Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 579 kcal / 2403 kJ |
Fett | 41,9 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 33,3 g |
Kohlenhydrate | 39,4 g |
- davon Zucker | 36,0 g |
Eiweiß | 5,7 g |
Salz | 0,01 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 579 kcal / 2403 kJ |
Fett | 41,9 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 33,3 g |
Kohlenhydrate | 39,4 g |
- davon Zucker | 36,0 g |
Eiweiß | 5,7 g |
Salz | 0,01 g |
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