Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45% | 85g

Weiße Schokolade Gold White von Chocolate Madagascar

Weiße Schokolade von Chocolate Madagascar mit 45% Kakao

7,20 €*

Inhalt: 0.085 kg (84,71 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 5 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 0659436909533

Hersteller: Chocolat Madagascar

MHD: 22.06.2026

Produktinformationen "Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45% | 85g"

Chocolat MADAGASCAR Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45%

Academy of Chocolate Gewinner 2018

Fine White Chocolate

Weiße Schokolade mit 45% Kakao (Kakaobutter). Der geschmack ist cremig mit Aromen von Blumen, Honig und Bananen. Sanft schmelzend mit einer guten harmonischen Süße.
Farbe - Goldenes Elfenbein

Zutaten

Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker
Kakaogehalt: 45% mindestens

Hersteller

Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Eigenschaften "Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45% | 85g"

Kategorie:	Weiße Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Madagaskar
Besonderheit:	Herstellung: TREE TO BAR
Kakaogehalt:	41% bis 45%

Hersteller "Chocolat Madagascar"

Chocolat Madagascar ♦ Madakaskar

Chocolaterie Robert - Schokoladentradition seit 1941

Bereits im Jahr 1941 wurde das Unternehmen von Familie Robert in Madagaskar gegründet. Heute wird die Firma von Familie Ramanandraibe geführt. Die Kakaoplantage liegt im Nordwesten und Ostküste von Madagaskar. Durch das Zusammenspiel von Regenwald, Boden und Klima bilden sich im Kakao einzigartig fruchtigen Geschmacksprofile.

Zum Produktsortiment gehören Weiße Schokoladen, Dunklen Schokoladen und Milchschokoladen. Wenn Emulgatoren zugefügt werden, dann wird ausschließlich Sonnenblumen - Lecithin verendet.

Tree-to-Bar

Vom Kakaobaum bis zur Schokolade, alles in einem Unternehmen. Anders als die meisten Schokoladenfabriken in der Welt, ist die Fabrik in der Nähe der Kakaoplantagen.
Die fermentierten und getrockneten Kakaobohnen werden ohne lange Lagerzeit weiterverarbeitet. So kommen die wertvollen Aromen frisch in die Schokolade.

Die Schokolade werden ähnlich produziert wie ein guter Wein beim Winzer. Durch Selektionieren können die besten Kakaobohnen für die entsprechenden Schokoladen gewählt werden und die Verarbeitung optimiert werden. Hier kommt es natürlich auf Fermentation, Rösttemperatur und Röstzeit an.
Exportieren von Direktherstellern aus Madagaskar schafft einen viel größeren wirtschaftlichen Nutzen für die Madagassen als nur nur Kakao zu exportieren.

Raise Trade

RAISE TRADE bedeutet: Das Land liefert nicht nur die Rohstoffe, sondern die gesamte Herstellung findet dort statt.
Das schafft Wohlstand und Wertschöpfung im eignen Land, es werden wettbewerbsfähige Produkte aus einheimischen Rohstoffen hergestellt. Für das Land bedeutet das eine Erhöhung des Volkswirtschaftlichen Nutzens, Steigerung des Bruttoinlandsprodukts pro Kopf und Verringerung von Ungleichheit und Wirtschaftsmigration.
Die höheren Einnahmen im Ursprungsland können in Bildung und Gesundheit fließen.
Auszeichnungen - International Chocolate Arward

Chocolat Madagascar erhielt für die Schokoladen zahlreiche Auszeichungen unter anderem den Chocolate Award Gold 2017 für die 100% Schokolade

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45% | 85g"

Kakaogehalt mindestens	45 %
Herkunft	Madagascar
Besonderheit	Tree-to-Bar
Nettoinhalt	85 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	650 kcal \| 2720 kJ
Fett	55 g
- davon gesättigte Fettsäure	33 g
Kohlenhydrate	31 g
- davon Zucker	31 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,35 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokolade »Gold Chocolate« 45% | 85g"

Kakaogehalt mindestens	45 %
Herkunft	Madagascar
Besonderheit	Tree-to-Bar
Nettoinhalt	85 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	650 kcal \| 2720 kJ
Fett	55 g
- davon gesättigte Fettsäure	33 g
Kohlenhydrate	31 g
- davon Zucker	31 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,35 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Ivoire blanc Beste Weiße Schokolade von Chocolatier Bonnat Frankreich

BONNAT Weiße Schokolade | Chocolat »Ivoire« blanc | 100g

BONNAT | Weiße Schokolade »Ivoire«Chocolatier Bonnat Frankreich Die weiße Schokolade vonChocolatier Bonnat ist cremig mit feinen Aromen nach Kakaobutter und gezuckerter Milch.Bonnat verwendet für seine Schokoladen absolut keine Fremdstoffe, Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Cocolatier Bonnat Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakaobutter (Venezuela), Zucker, Milchpulver

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Weiße Schokolade Gold White von 37% Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR | Weiße »Schokolade & Bourbon Vanille« 37% | 85g

Chocolat MADAGASCAR Feine Weiße »Schokolade & Bourbon Vanille« Fine White Chocolate with Bourbon Vanille Weiße Schokolade mit 37% Kakao (Kakaobutter). Fruchtiger Geschmack mit zarten Blütenaromen und feiner Vanille aus Madagaskar. Elfenbein bis zartgelbe Farbe, mit einem zarten Schmelz. Sehr harmonisch und nicht zu süß. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumen - Lecithin, Madagaskar Bourbon Vanille Kakaogehalt: 37% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (84,71 €* / 1 kg)

7,20 €*

Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt von Bonnat Frankreich

BONNAT Milchschokolade | Chocolat »au lait« 55% | 100g

Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« Cremige Milchschokolade aus Frankreich Diese besondere Milchschokolade ist wunderbar cremig mit einem langsamen Schmelz und einem betörenden Duft. Durch einen Kakaogehalt von 55% überrascht die Schokolade mit einer komplexen Aromavielfalt. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca. 35%. Bei dieser Schokolade wurde weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat-Schokoladen besteht darin, daß keine Fremdstoffe, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

50% Milcshcokolade von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 50% | 85g

Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 50% Milchschokolade mit 50% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen und Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobutter,Vollmilchpulver, Rohrzucker, Kakaobohnen, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumen - Lecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (84,71 €* / 1 kg)

7,20 €*

Dunkle Milchschokolade von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 65% | 85g

Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 65% Milchschokolade mit 65% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (84,71 €* / 1 kg)

7,20 €*

Ausverkauft

Beliebte Weiße Schokolade von Akesson's Madagascar White

AKESSON'S | Weiße Schokolade »Madagascar« 43% | 60g

AKESSON'S Weiße Schokolade »Madagascar« 43% Kakaogehalt Bejofo Estate Weiße Schokolade von Akesson's mit 43% Kakaogehalt. Im Bergtal Sambirano, in der Nähe von Ambanja, im Nordwesten von Madagaskar gelegen, erstreckt sich Beril Akessons Bejofo Estate über ca. 2000 ha. Seit 1920 produziert er weltberühmten aromatischen Kakao, der heute von Spitzenköche und Schokoladenhersteller auf der ganzen Welt Kakao verwendet wird. Akesson's verwendet diese Kakaobohnen um eigene Kakaobutter in Madagaskar zu machen. Diese weiße Schokolade ist die erste weiße Schokolade des einzelnen Guts. Man setzt auf einen hohen Gehalt an Kakaobutter um die Natürlichkeit dieser Schokolade zu gewährleisten. Zutaten Kakaobutter, Milchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 43% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

Details

Toscano Bianco weiße Schokolade von Amedei

AMEDEI | Weiße Schokolade »Toscano White - Bianco« 50g MHD 30.06.2025

Amedei Weiße Schokolade »Toscano White« Das Konzentrat der Süße mit Vanilleduft zerschmilzt cremig auf der Zunge und hinterlässt ein süßes und einhüllendes Gefühl. Duft: fein nach Milch mit Noten von Honig und Vanille. Geschmack: angenehmer Geschmack und sehr cremig. Hinterlässt im Mund einen Hauch von frischer Milch. Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille Kakaogehalt: 29% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen.

Inhalt: 0.05 kg (126,00 €* / 1 kg)

6,30 €* 7,60 €* (17.11% gespart)
vorher 7,60 €*

Ausverkauft

Weiße Schokolade Branco von Feitoria do Cacao Portugal

FEITORIA DO CACAO | Weiße Schokolade »Branco« 45% | 50g

FEITORIA DO CACAO | Weiße Schokolade »Branco« 45% Bean-to-Bar-Schokolade aus Portugal Weiße Schokolade mit einem Kakaogehalt von 45%. Die Azoren befindet sich im Nordosten des Atlantischen Ozeans, etwa 2000 km westlich der Iberischen Halbinsel. Das Land ist vulkanisch, das Klima mild, mit atlantischem Regen, der die Weiden das ganze Jahr über bewässert. Diese natürlichen Bedingungen sorgen für eine außergewöhnliche Qualität der Milch der Azoren. FEITORIA DO CACAO hat ein Originalrezept für weiße Schokolade entwickelt, um den einzigartigen Milchgeschmack der Azoren durch die Kombination von natürlicher Kakaobutter mit einer sehr geringen Menge an Zucker, ohne Aromastoffe oder Emulgatoren hervorzuheben. Süß, aber ausgewogen, wo man die Reichhaltigkeit und den reinen Geschmack der Azorenmilch in Form einer Weißen Schokolade genießen kann. Diese Schokolade passt hervorragend zu Kaffee, intensivem schwarzen oder grünen Tee. Zutaten Kakaobutter, Magermilch- und Vollmilchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

7,80 €*

Details