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Produktinformationen "Chocolat MADAGASCAR | Weiße Schokoladen-Alternative mit Cashewmilch »Vegan Blanc« 35% | 85g"
Sanft-cremige Cashew-Tafel – vegan, natürlich und handgemacht in Madagaskar.
Herkunft & Handwerkskunst
Die Chocolat Madagascar »Vegan Blanc« 35 % wird aus feiner Madagaskar-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal hergestellt – einer Region, die für ihre aromatische Vielfalt und hohe Qualität bekannt ist.
Anstelle von Kuhmilch wird Cashewmus aus madagassischen Cashews verwendet, was dieser weißen Schokoladenalternative ihren charakteristisch mild-nussigen Geschmack verleiht.
Gefertigt wird die Tafel Tree-to-Bar direkt in Madagaskar, ohne chemische Verarbeitung, ohne Alkalisierung und ohne künstliche Zusätze.
Das Ergebnis: eine außergewöhnlich cremige, weiße, vegane Tafel, die Sanftheit, Natürlichkeit und tropische Eleganz vereint.
Was diese Tafel so besonders macht
• Tree-to-Bar – von der Kakaofrucht bis zur Tafel in Madagaskar gefertigt
• Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal
• Cashewmilch statt Kuhmilch – 100 % pflanzlich
• Ohne Vanille, ohne Lecithin, ohne Konservierungsstoffe
• Keine Alkalisierung oder chemische Verarbeitung
• Handgefertigt in Antananarivo
• Vegan & glutenfrei
Aromaprofil & Genussmoment
Fein-cremige Textur mit zarten Noten von Cashew, Karamell und leichter Kakaobutter-Süße.
Ein harmonischer Schmelz, der lange nachklingt – ideal pur, zu helle Espressi oder tropischen Früchten.
„Erlebe weiße Schokolade neu – rein pflanzlich, cremig und echt madagassisch.“
Zutaten
Rohrzucker, naturbelassene Madagaskar-Kakaobutter, Cashewmus (25%)
Kakaogehalt: 35% mindestens
Hersteller
Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar
| Kategorie: | Weiße Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Madagaskar |
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Besonderheit: | FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: TREE TO BAR, VEGAN |
| Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 26% bis 35% |
CHOCOLAT MADAGASCAR ✦ Edle Tree-to-Bar-Schokolade
Ursprung & Geschichte
Seit 1941 produziert CHOCOLAT MADAGASCAR unter der Familie Ramanandraibe Premium-Schokoladen – vom Baum bis zur fertigen Tafel.
Herkunft & Philosophie
Die Plantagen im Osten Madagaskars vereinen fruchtbare Vulkanerde, Regenwaldklima und Handwerkskunst – für unvergleichlich fruchtige Aromen.
Nachhaltigkeit & „Raise Trade“
Die gesamte Produktion bleibt auf Madagaskar – für lokale Wertschöpfung, Arbeitsplätze und faire Entwicklung im Ursprungsland.
CHOCOLAT MADAGASCAR steht für:
-
Tree-to-Bar-Schokoladen aus Madagaskar
-
Produktion & Veredelung vor Ort
-
Nachhaltiger „Raise Trade“-Ansatz
-
Fruchtig-intensive Aromen des Terroirs
Mit jeder Schokolade schenkt CHOCOLAT MADAGASCAR den wahren Geschmack Afrikas – frisch, fair & einzigartig.
Inverkehrbringer: Dillicious Burbacher Str. 79, 53129 Bonn | DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. MG-BIO-154 | DE-ÖKO-003| Nicht-EU-Landwirtschaft
Produktdetails
-
Herkunft: Madagaskar, Sambirano-Tal
-
Hersteller: Chocolaterie Robert, Antananarivo, Madagaskar
-
Kakaogehalt: mindestens 35 %
-
Gewicht: 85 g
-
Zutaten: Rohrzucker, naturbelassene Madagaskar-Kakaobutter, Cashewmus (25%) Kakaogehalt: 35% mindestens
-
Allergene: enthält Cashewnüsse . Kann Spuren von Milch enthalten.
-
Vegan / Vegetarisch: ja / ja
-
Glutenfrei: ja
-
Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziertes Papier
-
Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | pro 100 g (lt. Herstellerangabe)
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2515 kJ / 601 kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktdetails
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Herkunft: Madagaskar, Sambirano-Tal
-
Hersteller: Chocolaterie Robert, Antananarivo, Madagaskar
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Kakaogehalt: mindestens 35 %
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Gewicht: 85 g
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Zutaten: Rohrzucker, naturbelassene Madagaskar-Kakaobutter, Cashewmus (25%) Kakaogehalt: 35% mindestens
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Allergene: enthält Cashewnüsse . Kann Spuren von Milch enthalten.
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Vegan / Vegetarisch: ja / ja
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Glutenfrei: ja
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Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziertes Papier
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Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | pro 100 g (lt. Herstellerangabe)
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2515 kJ / 601 kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,01 g |
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