CLEMENT | Zartbitterschokolade mit »Mandel-Marzipan« 60% | 55g
5,70 €
Inhalt:
0.055 kg
(103,64 € / 1 kg)
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Produktnummer:
4260178820732
Hersteller:
Clement
Produktinformationen "CLEMENT | Zartbitterschokolade mit »Mandel-Marzipan« 60% | 55g"
Clement Schokolade mit Mandel Marzipan Füllung
Mandelmarzipan in Zartbitterschokolade
Die Kakaobohnen für diese Schokolade werden im Ursprungsland Ghana in sozialer Verantwortung und nachhaltig erzeugt.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Mandeln, Kakaobutter, Wasser, Invertzucker, Emulgator: Sojalecithin
Kakaogehalt: 60% mindestens
Eigenschaften "CLEMENT | Zartbitterschokolade mit »Mandel-Marzipan« 60% | 55g"
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt, Marzipan |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Mandel, Marzipan |
| Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
Hersteller "Clement"
CLEMENT Chococult ♦ Schokoladen
Feinste Schokoladen, Pralinen & Trüffel.
Bereits im Jahr 1985 begann Konditormeister Franz X. Clement gemeinsam mit seiner Frau Andrea in Tutzing am Starnberger See mit der Herstellung von Pralinen und Torten. Im Jahr 2003 beschloß er dann sich komplett auf die Herstellung von Pralinen und Schokoladen zu konzentrieren und Clement Chococult zu gründen.
Clement Chococult verwendeten, hochwertigen Rohstoffe und durch handwerkliches Können entstehen besondere Schokoladenkreationen. 2010 erfolgte dann der Umzug in die gläserne Manufaktur im historischen Bahnhofsgebäude in Bernried am Starnberger See. Seit 2014 sind auch die beiden Söhne im Familien-Betrieb aktiv. Sebastian leitet als gelernter Koch und Küchenmeister die Produktion, Maximilian ist für die Organisation und den Vertrieb zuständig.
bei dem International Chocolate Awards prämiert wurde die Whisky-Schokoladen von Clement bereits mehrfach prämiert. Eine feine Grand Cru Maracaibo mit 66% kakaogehalt gefüllt mit einer Canache aus 10-jährigem Single Malt Whisky. Für die Schokoladen verwendet Clement Couverture vom Schweizer Traditionsunternehmen Felchlin.
Clement Chococult | Inh. Franz X. Clement | Bahnhofstrasse 25 | 82347 Bernried am Starnberger See
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Zartbitterschokolade mit »Mandel-Marzipan« 60% | 55g"
| Allergene | Kann Spuren von Eiern, Gluten, Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Nüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
| Brennwert | 466 kcal / 1948 kJ |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| - davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Zartbitterschokolade mit »Mandel-Marzipan« 60% | 55g"
| Allergene | Kann Spuren von Eiern, Gluten, Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Nüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
| Brennwert | 466 kcal / 1948 kJ |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| - davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
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