CULTURA Schokolade »Haiti« Bean-to-Bar-Schokolade Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%, feine Aromen von Rosinen, Malz und Keksen.  Die Kakaobohnen stammen von PISA / Haiti. PISA kauft den Kakao von Kleinbauern, fermentiert ihn zentral. Diese Schokolade von Culture wurde mit dem Good Food Award 2017 prämiert.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Cultura Chocolate | 3742 Morrison Rd | ​Denver, CO 80219 | USA

CULTURA Schokolade »Mexico« Bean-to-Bar-Schokolade Eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Sie wird aus weißem Kakao von Agrofloresta in Tabasco, Mexiko, hergestellt. Sie hat feine Noten von Ananas, Datteln und Cashew. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Cultura Chocolate | 3742 Morrison Rd | ​Denver, CO 80219 | USA

BLANXART Schokolade 0% ohne Zuckerzusatz Premium Single Origin »PERU« Schmeckt süß, aber ohne ZUCkERZUSATZ!Eine Spezialität mit hohem Kakaoanteil, ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel. Die Schokolade erhält ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Hergestellt aus dem Edelkakao der Sorte Criollo.Diese Schokolade enthält nur 0,4g Zucker und 8,2g Kohlenhydrate, im Vergleich zu anderen Schokoladen eine echte Alternative, so braucht man bei einer Kohlenhydratreduzierten Ernährung NICHT auf Schokolade verzichten! Blanxart Schokoladen werden in Barcelona produziert. Harmonische dunkle Schokolade mit 81% Kakaogehalt aus der Region Piura, Peru.vegan glutenfrei ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker Blanxart Single Origin Schokoladen weden ausschließlich mit Kakao aus einem einzigen Ursprung hergestellt, um die Einzigartigkeit des Kakaos zu unterstreichen. Bei der Bean-to-Bar-Herstellung kontrolliert Blanxart den gesamten Prozess, von der Auswahl des Kakaos in kleinen Plantagen über das langsame Rösten und Conchieren bis hin zur Verpackung der Schokoladentafeln. Blanxart sucht die besten Kakaosorten aus. Alle Schokoladen werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.Blanxart steht für Schokoladenkult . Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier Bean-to-Bar gearbeitet.   Zutaten Kakao, Pflanzenfasern (Agave), Kakaobutter, KakaopulverKakaogehalt: 81% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019-CT | Nicht-EU-Landwirtschaft