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DOS ESTACIONES | Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | BIO | 54g

Produktinformationen "DOS ESTACIONES | Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | BIO | 54g"

DOS ESTACIONES Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74%

Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 74%. Der Kakaogehalt harmoniert perfekt mit dem Zucker. Durch die leichte Röstung bleiben die intensiven Aromen der Schokolade erhalten, besonders zarter Schmelz.

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 74% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-037 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Dos Estaciones - Cacao & Chocolate | Brauhausstraße 34 | 92339 Beilngries

 

Eigenschaften "DOS ESTACIONES | Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | BIO | 54g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Hersteller "Dos Estaciones"

DOS ESTACIONES ✦ Handgemachte Schokolade aus dem Altmühltal

Ursprung & Idee

Corinna & Alex Camacho Angeles gründeten 2019 im Altmühltal DOS ESTACIONES – inspiriert von der Regen- und Trockenzeit der Kakaobäume.

Herkunft & Engagement

Ihre Reise durch Südamerika führte sie nach Peru, wo sie das Handwerk des Kakaoanbaus erlernten. Heute arbeiten sie direkt mit Familienbetrieben in Chazuta zusammen.

Herstellung & Qualität

Im bayerischen Beilngries entstehen Bean-to-Bar-Schokoladen, Kakaotees und Nibs – handwerklich gefertigt, nachhaltig und voller aromatischer Vielfalt.

DOS ESTACIONES steht für:

  • Bean-to-Bar-Schokoladen aus dem Altmühltal

  • Direktimportierter Kakao aus Peru

  • Faire Zusammenarbeit mit Kakaobauern

  • Nachhaltige & liebevolle Handarbeit

Mit jeder Schokolade schenkt DOS ESTACIONES ein Stück Südamerika – natürlich, fair & mit Herz.


Dos Estaciones - Cacao & Chocolate | Brauhausstraße 34 | 92339 Beilngries


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "DOS ESTACIONES | Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | BIO | 54g"
Kakaogehalt mindestens 74 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 54 g
Allergene Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Laktose enthalten.
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 557 kcal | 2300 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 26 g
Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 8 g
Salz

0 g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOS ESTACIONES | Schokolade »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | BIO | 54g"
Kakaogehalt mindestens 74 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 54 g
Allergene Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Laktose enthalten.
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 557 kcal | 2300 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 26 g
Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 8 g
Salz

0 g

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