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EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g

6,35 €*

Inhalt: 0.08 kg (79,38 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171500677
Hersteller: Edelmond
MHD: 03.06.2025
Produktinformationen "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"

EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50%

Bean-to-Bar-Schokolade

Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt damit veredelt. Die mandeln werden untergerührt und als Dekoration aufgelegt. Einige zarte Salzblüten sorgen für die Abrundung. Eine harmonische Schokolade mit intensivem Kakao- & Mandelaromen. Diese Schokolade passt auch perfekt zum Wein.

Zutaten

Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Mandel (20%), Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Salz
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001

Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Kakaogehalt 50% mindestens

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

 

Eigenschaften "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Mandel, Salz
Allergiefilter: FREI von SOJA
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
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Inhalt: 0.045 kg (115,56 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.045 kg (124,44 €* / 1 kg)

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