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EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g

Produktinformationen "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"

EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50%

Bean-to-Bar-Schokolade

Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt damit veredelt. Die mandeln werden untergerührt und als Dekoration aufgelegt. Einige zarte Salzblüten sorgen für die Abrundung. Eine harmonische Schokolade mit intensivem Kakao- & Mandelaromen. Diese Schokolade passt auch perfekt zum Wein.

Zutaten

Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Mandel (20%), Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Salz
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001

Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Kakaogehalt 50% mindestens

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

 

Eigenschaften "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Mandel, Salz
Allergiefilter: FREI von SOJA
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
Nährwerte und Produktdetails

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Salz

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Inhalt: 0.08 kg (74,38 €* / 1 kg)

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FEITORIA DO CACAO | Schokolade »São Tomé Rio Lima & Salz« 72% Bean-to-Bar-Schokolade São Tomé Rio Lima & Fleur du Sel Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72%. Das Fleur du Sel wird in Aveiro hergestellt, der Stadt, in der sich die FEITORIA DO CACAO befindet, und wo bis heute alle Arbeiten von Hand ausgeführt werden, um nur die Oberflächensalze, das beste Meersalz, zu sammeln. Im intensiven und fruchtigen Geschmack der 72%igen Schokolade fügen die Salzkörner eine göttliche Einzigartigkeit mit Meeresgeschmack hinzu.     Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Fleur du Sel Kakaogehalt: 72% mindestens Hersteller Feitoria du Cacao | Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. | Estrada de São Bernardo Lj. 91B | 3810-195 Aveiro | Portugal

Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Inhalt: 0.075 kg (86,67 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.077 kg (111,69 €* / 1 kg)

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%
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Inhalt: 0.045 kg (86,67 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.045 kg (124,44 €* / 1 kg)

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OMNOM Chocolate | Milchschokolade & Mandeln »Sea Salted Almonds & Milk« 32% | 60g
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OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Caramel & Milk« Milchschokolade mit Karamell Die Schokolade zeigt eine Aromenvielfalt. Die süße Schokolade schmeckt fast so magisch wie ein Regenbogen. Omnom verwendet Fudgy, malzgeschmückte Nicaragua-Milch als Basis. Um die Karamellnoten in der Schokolade aufzuwerten, werden die Oberflächen der Riegel mit Karamellstücken bestreut, die mit noch mehr Milchschokolade überzogen sind. . Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Karamellstückchen (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Butter, Sahne, Salz, Backpulver) Sonnenblumenlecithin, Färbemittel, Poliermitttel, Glasurmittel Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (148,33 €* / 1 kg)

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VENCHI | Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen »Nocciolata« 100g
Venchi »Nocciolata« Milchschokolade mit Haselnüssen Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont IGP Zutaten HASELNUSS aus dem Piemont, Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Wasserfreies MILCHfett, Emulgator: SOJAlecithin, Natürliche Vanille-Aroma. Kakaogehalt mindestens 31,8% Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Inhalt: 0.1 kg (72,00 €* / 1 kg)

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VENCHI | Schokolade & Pistaziennougat »Cremino Pistacchio« 110g
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CLUIZEL Schokolade Noir »Caramel Beurre Salé« 45% Milchsschokolade mit gesalzenem Butterkaramell Eine feine Milchschokolade & feine Karamellbutter, zart gesalzen, knusprig, verzaubert den Gaumen mit fein schmelzender Schokolade. Im Finale werden die braunen Noten des Karamells süß. Der einzigartige Geschmack von Grand lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der Chocolaterie CLUIZEL, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Diese Schokolade gehört zum Angebot der Gourmet-Tafeln. Karamell, Milch, Schokolade ... Aromen der Kindheit vereint in dieser Schokolade.Der Fondant aus 45% Kakao-Milchschokolade, mit feinen Butterkaramellstücken, zart gesalzen, erinnert an Gourmet, süße und beruhigende Aromen der Kindheit. Der einzigartige Geschmack von Grand Lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der CLUIZEL Schokoladenmanufaktur, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellchips (Zucker, Butter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Salz), Kakao, Bourbon VanilleschoteKakao: 45% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

12,50 €*
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Venchi »Nocciolata« Dunkle Schokolade mit Haselnüssen Dunkle Schokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont IGP Zutaten Kakaomasse, Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille) Kakaogehalt mindestens 56% Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Inhalt: 0.1 kg (72,00 €* / 1 kg)

7,20 €*