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EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g

5,45 €*

Inhalt: 0.08 kg (68,13 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171500677
Hersteller: Edelmond
MHD: 25.10.2024
Produktinformationen "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"

EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50%

Bean-to-Bar-Schokolade

Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt damit veredelt. Die mandeln werden untergerührt und als Dekoration aufgelegt. Einige zarte Salzblüten sorgen für die Abrundung. Eine harmonische Schokolade mit intensivem Kakao- & Mandelaromen. Diese Schokolade passt auch perfekt zum Wein.

Zutaten

Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Mandel (20%), Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Salz
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001

Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Kakaogehalt 50% mindestens

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

 

Eigenschaften "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Mandel, Salz
Allergiefilter: FREI von SOJA
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 546 kcal / 2312 kJ
Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 37 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.1 g
Nährwerte und Produktdetails

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Salz

EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% | BIO | 80g
EDELMOND | Milchchokolade »Mandel & Salzblüte« 50% Bean-to-Bar-Schokolade Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt damit veredelt. Die mandeln werden untergerührt und als Dekoration aufgelegt. Einige zarte Salzblüten sorgen für die Abrundung. Eine harmonische Schokolade mit intensivem Kakao- & Mandelaromen. Diese Schokolade passt auch perfekt zum Wein.Zutaten Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Mandel (20%), Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Salz*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische RepublikHergestellt bei Edelmond in Deutschland. Kakaogehalt 50% mindestens Hersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Inhalt: 0.08 kg (68,13 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.065 kg (229,23 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.045 kg (115,56 €* / 1 kg)

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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65% Diese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete grüne Mango, ein wenig Salz und dunkle Schokolade schaffen einen deutlich philippinischen Geschmack. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, getrocknete grüne Mangos, Meersalz Kakaogehalt: mindestens 65 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Inhalt: 0.045 kg (124,44 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

11,70 €*
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MICHEL CLUIZEL Schokolade Noir »Caramel Beurre Salé« 45% Milchsschokolade mit gesalzenem Butterkaramell Eine feine Milchschokolade & feine Karamellbutter, zart gesalzen, knusprig, verzaubert den Gaumen mit fein schmelzender Schokolade. Im Finale werden die braunen Noten des Karamells süß. Der einzigartige Geschmack von Grand lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der Chocolaterie CLUIZEL, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Diese Schokolade gehört zum Angebot der Gourmet-Tafeln. Karamell, Milch, Schokolade ... Aromen der Kindheit vereint in dieser Schokolade.Der Fondant aus 45% Kakao-Milchschokolade, mit feinen Butterkaramellstücken, zart gesalzen, erinnert an Gourmet, süße und beruhigende Aromen der Kindheit. Der einzigartige Geschmack von Grand Lait 45% Schokolade. Eine Spezialität der CLUIZEL Schokoladenmanufaktur, für einen schokoladigen und milchigen Geschmack zugleich. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellchips (Zucker, Butter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Salz), Kakao, Bourbon VanilleschoteKakao: 45% mindestens Hersteller Manufacture Michel Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*