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Produktinformationen "HARRER Chocolat | Gefüllte Schokolade & Agárdi Wein »Cabernet Sauvignon« 60% | 60g MHD 10.04.2025"
Gefüllte Cabernet Sauvignon Weinschokolade
Feine Schokolade mit 60% Kakaogehalt gefüllt mit Cabernet-Sauvignon-Weincreme.
Zarte, dunkle Schokolade, deren Geschmack von der Weinschokoladenfüllung aus ausgezeichnetem Cabernet-Sauvignon-Wein dominiert wird. Diese hervorragende Schokolade gewann eine Goldmedaille bei der osteuropäischen Runde der International Chocolate Awards 2015.
Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten Weinsorten der Welt.
Diese Rebsorte kommt in fast allen Weinregionen vor, überall werden
daraus gerne köstliche Weine hergestellt. Der vollmundige Wein mit hohem
Gerbsäuregehalt passt hervorragend zu Roastbeef, Wildragout, Leber- und
Fleischpasteten, Hart- und Blauschimmelkäse und eignet sich auch
hervorragend zum Füllen feiner Schokoladen.
Auszeichnungen
- International Chocolate Awards Osteuropa 2015 GOLD
Zutaten
dunkle Schokolade 60 % (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker,
Emulgator:Sonnenblumenlecithin) Weinschokoladencreme (Kakaomasse,
Kakaobutter, Cabernet Sauvignon-Rotwein 18 % (Alkohol), Zucker, Butter,
Glukosesirup, Vanille )
Kakaogehalt: 60%
Hersteller
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
Kategorie: | Dunkle Schokolade - gefüllt |
---|---|
Produktion in: | Ungarn |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT |
Geschmacksrichtung: | Wein |
Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
Harrer Chocolate ✦ Ungarn
Traditionsunternehmen seit 1965Harrer Chocolat - Die Schokoladenwerkstatt Harrer ist ein echtes Familienunternehmen und blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurückblicken kann. Die erste Konditorei eröffnete 1965 in Österreich. Heute bekommt man aber auch in Ungarn die nach besonderer Rezeptur hergestellten Schokoladen-Raritäten.
2009 eröffnete Harrer in Sopron die Schokoladenwerkstatt mit einer in ganz Ungarn einzigartigen Produktpalette. Durch den Perfektionismus von Karl Harrer, sowie die Fürsorge von Beatrix Harrer-Abosi, ist das Unternehmen von Erfolg gekrönt.
Die Schokoladenwerkstatt Harrer steht für einen anspruchsvollen Schokoladengenuß und bietet somit nur exklusiv hergestellte Spezialitäten an.
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Enthält Alkohol. |
Brennwert | 427,8 kcal | 1760,4 kJ |
Fett | 29,3 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 16,2 g |
Kohlenhydrate | 70,1 g |
- davon Zucker | 28,8 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,6 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Enthält Alkohol. |
Brennwert | 427,8 kcal | 1760,4 kJ |
Fett | 29,3 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 16,2 g |
Kohlenhydrate | 70,1 g |
- davon Zucker | 28,8 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,6 g |
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