HERUFEK | Milchschokolade »Bolivia« 54% | 50g
Produktinformationen "HERUFEK | Milchschokolade »Bolivia« 54% | 50g"
HERUFEK Milchschokolade »Bolivia« 54% Kakaogehalt
Handgeschöpfte Single Origin Milchschokoladen
Die handgemachte Milchschokolade von Herufek mit 54% Kakao. Die Kakaobohnen für diese feine Milchschokolade stammen aus Bolivien Region Alto Beni.
Sie können den Geschmack der Single Origin Bohnen in einer Milchschokolade erleben, aber zugleich schmilzt die Schokolade langsam auf der Zunge.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter
Kakaogehalt: 54% mindestens
Hersteller
Herufek s.r.o. | Bilovická 775 | 69615 Čejkovice | Tschechien
| Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Bolivien |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Kakaogehalt: | 51% bis 55% |
HERUFEK ✦ Tschechien
Feinste Bean-to-Bar-Schokoladen aus Familienhand
Ursprung & Philosophie
HERUFEK Chocolate ist eine kleine, familiengeführte Schokoladenmanufaktur aus Tschechien, die seit 2013 edle Schokoladen mit höchster Sorgfalt produziert. Jede Tafel entsteht aus handverlesenen Kakaobohnen – pur, charaktervoll und mit viel Leidenschaft gefertigt.
Handwerk & Qualität
Seit 2015 verarbeitet HERUFEK den Kakao nach dem Bean-to-Bar-Prinzip, also von der Bohne bis zur fertigen Schokolade. Durch die schonende Verarbeitung entstehen Single-Origin-Schokoladen und feine Milchschokoladen mit unverwechselbarem Aroma.
Auszeichnungen & Anerkennung
Die hohe Qualität wurde international bestätigt:
Die Sorte Belize 70 % wurde 2017 von der Academy of Chocolate in London mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.
HERUFEK steht für:
-
Handwerklich hergestellte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Tschechien
-
Edle Single-Origin-Schokoladen mit klarem Herkunftscharakter
-
Schonende Verarbeitung für reinen Geschmack
-
Familienbetrieb mit Leidenschaft für Kakao
-
International ausgezeichnete Qualität
| Kakaogehalt mindestens | 54 % |
| Herkunft | Bolivien |
| Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 593 kcal | 2481 kJ |
| Fett | 42,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g |
| - davon Zucker | 36,4 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kakaogehalt mindestens | 54 % |
| Herkunft | Bolivien |
| Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 593 kcal | 2481 kJ |
| Fett | 42,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g |
| - davon Zucker | 36,4 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,01 g |
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1 Bewertung
12. Oktober 2021 13:34
Respekt
Toll, dass diese Schokolade hier angeboten wird. Klasse Milchschokolade! Ich mag Bolivianischen Kakao. Und die Herkunft ist schmeckbar... Respekt!