KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Himbeeren »Raspberries« 70% | BIO | 60g

Dunkle Schokolade mit Himbeeren von Karuna Raspberries

7,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (132,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8051732790037

Hersteller: Karuna Chocolate

MHD: 01.01.2026

Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Himbeeren »Raspberries« 70% | BIO | 60g"

KARUNA Schokolade »Raspberries«

Schokolade & Himbeeren

Dunkle Bio Schokolade mit gefriergetrockneten Himbeeren.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet

Geschmacksnoten: Fruchtig, Karamell- und Melassenoten. Ein Wechselspiel von fruchtigen, säuerlichen Noten der Himbeere mit dem vollmundigen Aroma der Belize Schokolade

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergetrocknete Himbeerstücke* (1%)
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens

Auszeichnungen

International Chocolate Awards 2019: European Bronze Award

Academy of Chocolate Awards 2019: Silver Award

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Himbeeren »Raspberries« 70% | BIO | 60g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in:	Italien
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Belize
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, PRÄMIERT, VEGAN
Geschmacksrichtung:	Himbeere
Allergiefilter:	VEGAN

Hersteller "Karuna Chocolate"

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen

Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Himbeeren »Raspberries« 70% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	70 %

Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	506 kcal \| 2177 kJ
Fett	41 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	46,5 g
- davon Zucker	33 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade & Himbeeren »Raspberries« 70% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	70 %

Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	506 kcal \| 2177 kJ
Fett	41 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	46,5 g
- davon Zucker	33 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,02 g

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