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A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g

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Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3760264290162
Hersteller: Morin
MHD: 10.06.2023
Produktinformationen "A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g"

MORIN Schokolade Peru Chanchamayo


Zartbitterschokolade mit 63 % Kakaogehalt aus Peru

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin

Kakaogehalt: 63% mindestens

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich


 
Eigenschaften "A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 63 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 100 g
Allergene Milch, Lactose, Haselnüsse
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 SILBER
International Chocolate Awards World 2016 BRONZE
International Chocolate Awards European 2018 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 593 kcal | 2481 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 32 g
Kohlenhydrate 45 g
- davon Zucker 32,4 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 63 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 100 g
Allergene Milch, Lactose, Haselnüsse
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 SILBER
International Chocolate Awards World 2016 BRONZE
International Chocolate Awards European 2018 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 593 kcal | 2481 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 32 g
Kohlenhydrate 45 g
- davon Zucker 32,4 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,02 g
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