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PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g

Produktinformationen "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "

12 Tafeln

CHUNCHO - Die besten Schokoladen von PERÚ PURO

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen.

Dieses Probierset enthält je 4 Tafeln folgender Sorten:

PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO 
PERÙ PURO | Edelschokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO 
PERÙ PURO | Edelschokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO




  • Mehrfach prämiert
  • aus Urkakao
  • Bio


Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Zutaten

PERÚ PURO Chuncho 85%:
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestens
Aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

PERÚ PURO Chuncho 70%:
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens

PERÚ PURO Chuncho 52%:

Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Kakaogehalt: 52% mindestens

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Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Eigenschaften "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO, PRÄMIERT, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Kakaogehalt: 51% bis 55%, 66% bis 70%, 81% bis 85%
Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ✦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«


Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.
Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut.  IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist  echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.
Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt. 

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 70 %
Besonderheit VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Milch / Laktose. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Bewertungen
 

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 597 kcal | 2500 kJ
Fett 46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,6 g
Kohlenhydrate 34,1 g
- davon Zucker 29,5 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 70 %
Besonderheit VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Milch / Laktose. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Bewertungen
 

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 597 kcal | 2500 kJ
Fett 46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,6 g
Kohlenhydrate 34,1 g
- davon Zucker 29,5 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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