PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g

119,90 €*

Inhalt: 0.84 kg (142,74 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0705632271339

Hersteller: Peru Puro

MHD: 15.09.2026

Produktinformationen "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "

12 Tafeln

CHUNCHO - Die besten Schokoladen von PERÚ PURO

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen.

Dieses Probierset enthält je 4 Tafeln folgender Sorten:

Mehrfach prämiert
aus Urkakao
Bio

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Zutaten

PERÚ PURO Chuncho 85%:
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestens
Aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

PERÚ PURO Chuncho 70%:
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens

PERÚ PURO Chuncho 52%:

Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Kakaogehalt: 52% mindestens

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Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Eigenschaften "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO, PRÄMIERT, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Kakaogehalt:	51% bis 55%, 66% bis 70%, 81% bis 85%

Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ✦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.

Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut. IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.

Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt.

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Milch / Laktose. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	597 kcal \| 2500 kJ
Fett	46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	28,6 g
Kohlenhydrate	34,1 g
- davon Zucker	29,5 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO Schokoladen Probierset »Chuncho Gold« 52%, 70%, 85% | BIO 12 x 70g "

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Milch / Laktose. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	597 kcal \| 2500 kJ
Fett	46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	28,6 g
Kohlenhydrate	34,1 g
- davon Zucker	29,5 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	0,0 g

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VIGDIS ROSENKILDE | Dunkle Schokolade »Chuncho – Echarate Peru« 80% | 60g

Chuncho Kakao aus Echarate PeruDiese 80% Schokolade besteht nur aus zwei Zutaten: Chuncho-Kakao aus Echarate und Zucker. Aromen von Grapefruit, Kirsche und Rose. Die Geschmacksnoten stammen ganz natürlich aus dem Kakao, der in jeder Produktionsstufe optimal verarbeitet wird. Der Kakao stammt von der Cooperativa Alto Urubamba.Fermentation: 5 TageAuszeichnungInternational Chocolate Awards World 2024 SILBER Zutaten Kakaomasse, Zucker Kakaogehalt: 80% mindestens Hersteller Vigdis Rosenkilde & Theobroma Inversiones S.A.C | Calle LOs Tapiceros 280 | Sótano 2 | Ate | Lima | Peru

Inhalt: 0.06 kg (208,33 €* / 1 kg)

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