PRALUS | Dunkle Schokolade »Napolitains des Tropiques« 20 kleine Tafeln | 100g
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PRALUS Schokolade »Napolitains des Tropiques« 20 kleine Tafeln
20 kleine Tafeln Schokolade mit 75% Kakaogehalt a 5 g aus 10 unterschiedlichen Kakoanbaugebieten
Vergleichen Sie die wunderbaren Schokoladen mit 75 % Kakaogehalt aus den unterschiedlichsten Herkunftsländern. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen.
Die zehn Jahrgänge der Tropical Pyramid in 5-Gramm-Tafeln.
Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus: Papua, Indonesien, Sao Tome, Trinidad, Venezuela, Tansania, Ghana, Madagaskar, Kolumbien, Ecuador. François Pralus hat die besten Kakaobohnen der Welt ausgewählt und lädt Sie auf eine Reise in das Land der Kakaobauern ein, um unerwartete und manchmal überraschende Aromen zu entdecken.
Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO freies Sojalecithin
Kakaogehalt 75% mindestens
Hersteller
Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
| Kakaoherkunft: | Ecuador, Ghana, Indonesien, Kolumbien, Madagaskar, Papua Neu Guinea, Sao Tomé & Principe, Tanzania, Trinidad, Venezuela |
Chocolatier Francois PPRALUS ♦ Schokoladen & Nougat
Im Jahr 1955 wurde die Patisserie Pralus von Auguste Pralus gegründet. Francois Pralus ist gelernter Konditor. Auf der kleinen Insel Nosy Be | Madagakar besitzt Pralus eine 17 Hektar große Kakaoplantage.
Schokoladen & Nougat – Chocolatier Francois Pralus stellt Ursprungsschokoladen mit zartem Schmelz und besten Pistazien- & Haselnuss-Nougat her. Die zugesetzte Kakaobutter macht die Schokoladen mild.
Von Chocolatie Pralus gefällt uns besonders der Nougat "Barre Infernale Lait" und der Pistaziennougat.
Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-Landwirtschaft
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Besonderheit | Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 585 kcal | 2449 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| - davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Besonderheit | Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 585 kcal | 2449 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| - davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,01 g |
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