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SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70% | 65g

12,95 €*

Inhalt: 0.065 kg (199,23 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 765857449470
Hersteller: Solstice
Produktinformationen "SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70% | 65g"

SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70%

Soliste Chocolat, ein bean-to-bar-Hersteller aus Salt Lake City (USA), stellt ausschließlich dunkle Schokoladen her. Der Inhaber Scott Querry hat seine Leidenschaft für Schokolade 2003 gefunden. Zutaten seiner Schokoladen sind Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter. Er stellt sehr hohe Qualität in sehr kleinen Stückzahlen her. Das Ergebnis sind reife, vollmundige, Ursprungsschokoladen. Die Umwelt steht auch im Produktionsprozeß im Vordergrund: Die Anlage ist 100% solarbetrieben, die Schokolade wird ohne Abfall produziert, und die Verpackung ist wiederverschließbaren und zu 100% kompostierbar.
Soliste gehört weltweit zu den besten Herstellern.
Etwas mildere Schokolade, mit rauchigen Aromen, etwas nach Karamell, insgesamt sehr rund und harmonisch.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Solstice Chocolate |  850 S 400 W #117 | Salt Lake City, UT 84101 | USA


 

 

Eigenschaften "SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70% | 65g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Kakaoherkunft: Uganda
Besonderheit: DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR
Hersteller "Solstice"

Solstice ♦ Schokoladen aus den USA

Bean-to-Bar Schokoladen


Soliste chocolat, ein Bean-to-Bar-Hersteller aus Salt Lake City (USA), stellt ausschließlich Bio-Schokoladen her.
Scott Querry hat seine Leidenschaft für Schokolade 2003 gefunden. Zutaten für die Schokoladen sind Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter.
Produziert wird eine hohe Qualität in sehr kleinen Stückzahl. Das Ergebnis sind reife, vollmundige, Ursprungsschokoladen.
Die Umwelt steht auch im Produktionsprozeß im Vordergrund: Die Anlage ist 100% solarbetrieben, die Schokolade wird ohne Abfall produziert, und die Verpackung ist wiederverschließbaren und zu 100% biologisch abbaubar.

Solstice Chocolate |  850 S 400 W #117 | Salt Lake City, UT 84101 | USA / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01


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Nährwerte und Produktdetails "SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70% | 65g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Uganda
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
Nettoinhalt 65 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 472 kcal | 1975 kJ
Fett 26 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 22 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "SOLSTICE Chocolate | Schokolade »Uganda Bundibugyo« 70% | 65g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Uganda
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
Nettoinhalt 65 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 472 kcal | 1975 kJ
Fett 26 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 22 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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20. Oktober 2021 13:40

Zarte tafeln mit hervorragendem Schmelz

Aromen von Zitrusfrüchten und Roten Beeren. Etwas torfig, was ich bei Schokolade sehr mag.

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Inhalt: 0.065 kg (199,23 €* / 1 kg)

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