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VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g

Produktinformationen "VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g"

VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46%

46% Kakaogehalt | Grand Cru Dominikanische Republik

Die Valrhona Milchschokolade Bahibe mit 46% Kakaogehalt hat kraftvolle Kakao- und Milchnoten. Dank des hohen Kakaogehalts vereint Bahibé die Süße von Milch mit intensiven Kakaonoten, die von Mandel- und Nussnoten umspielt werden, bevor sich am Gaumen eine fruchtige Säure und eine leichte Bitterkeit offenbaren.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt
​Kakaogehalt: 46% mindestens

Hersteller

Valrhona S.A.S | 14-16 Avenue President Roosevelt | 26600 L’Hermitage | Frankreich

Eigenschaften "VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: FAIR TRADE
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Hersteller "Valrhona"

Valrhona - Baen-to-Bar-Hersteller Schokoladen aus Frankreich


Valrhona wurde 1922 die Chocolaterie du Vivarias von Alberic Guironnet gegründet. Im Jahr 1947 wurde das Unternehmen in Valrhona umbenannt. Heute gilt Valrhona als Synonym für Edelschokoladen aus Frankreich.

Die Kakao-Einkäufer bei Valrhona durchkämmen das ganze Jahr über die Welt, um die besten Kakaos ausfindig zu finden. Heute sind auf den Dessertkarten der beten Restaurants feine Kreationen mit Valrhona-Schokolade zu finden.Valrhona hat langfristige Partnerschaften mit den Kakaoerzeugern in 11 Ländern aufgebaut. Als erster Akteur in der Schokoladenproduktionskette ist der Pflanzer einer der wichtigen Partner für Valrhona.

So gibt es Partnerschaften, die seit über 20 Jahren mit Valrhona bestehen. Eine Besonderheiten ist unter anderem die Weiße Schokolade "Blond Dulchey" - Eine weiße Schokolade mit 32% einem herrlich malzig-karamelligen Geschmack.
Valrhona S.A.S | 14-16 Avenue President Roosevelt | 26600 L’Hermitage | Frankreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g"
Allergene     Kann Spuren von Gluten,Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     594 kcal / 2468 kJ
Fett     43 g
- davon gesättigte Fettsäure     26 g
Kohlenhydrate     41 g
- davon Zucker     40 g
Eiweiß     8,9 g
Salz     0,22g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "VALRHONA | Milchschokolade »Bahibe« 46% | 70g"
Allergene     Kann Spuren von Gluten,Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     594 kcal / 2468 kJ
Fett     43 g
- davon gesättigte Fettsäure     26 g
Kohlenhydrate     41 g
- davon Zucker     40 g
Eiweiß     8,9 g
Salz     0,22g
Nährwerte und Produktdetails

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