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Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade & Orange | Chocolat »Noir et Orange « 65% | 100g"
Feine Grand-Cru-Schokolade trifft auf fruchtige Orangennoten – intensiv, elegant und verführerisch aromatisch.
Herkunft & Handwerkskunst
Die BONNAT »Noir et Orange« 65 % ist eine edle Komposition aus dunkler Schokolade und feinem Orangenaroma – eine Hommage an die klassische Verbindung von Kakao und Zitrusfrucht.
Hergestellt in der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron, Frankreich, entsteht aus erlesenen Grand-Cru-Kakaobohnen und natürlichen Orangenzesten eine Schokolade mit harmonischer Balance zwischen Bitterkeit, Süße und fruchtiger Frische. Jede Tafel wird nach alter Handwerkskunst conchiert und ohne künstliche Zusätze gefertigt.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Dunkle Schokolade mit 65 % Kakaoanteil
• Feines Gleichgewicht zwischen Kakao-Intensität und Zitrusfrische
• Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich
• Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen
Aromaprofil & Genussmoment
In der Nase verbinden sich Aromen der Orange mit warmem Kakaoduft. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Schmelz, begleitet von der feinen Süße reifer Orangen und der Tiefe dunklen Kakaos. Das Ergebnis ist eine harmonische, elegante Schokolade, die mediterrane Leichtigkeit mit französischer Confiseriekunst vereint.
Ideal zu Espresso, Dessertweinen oder einfach pur.
Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Orange (5%)
Kakaogehalt: mindestens 65%
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Frankreich |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
Geschmacksrichtung: | Orange |
Allergiefilter: | FREI von SOJA |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.
Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel
BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker – ohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.
Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.
Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt
Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.
Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.
BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.

Produktdetails
-
Herkunft: ausgewählte Grand-Cru-Kakaos
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Hersteller: Bonnat Chocolatier, Voiron – Frankreich
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Kakaogehalt: mindestens 65 %
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Gewicht: 100 g
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Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Orangen (5%)
-
Allergene: kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten
-
Vegan: ja
-
Verpackung: plastikfrei, recycelbar
-
Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 2 443 kJ / 588 kcal |
Fett | 42,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,21 g |
Kohlenhydrate | 48,4 g |
davon Zucker | 32,4 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 0,01 g |
Produktdetails
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Herkunft: ausgewählte Grand-Cru-Kakaos
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Hersteller: Bonnat Chocolatier, Voiron – Frankreich
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Kakaogehalt: mindestens 65 %
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Gewicht: 100 g
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Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Orangen (5%)
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Allergene: kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten
-
Vegan: ja
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Verpackung: plastikfrei, recycelbar
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Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 2 443 kJ / 588 kcal |
Fett | 42,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,21 g |
Kohlenhydrate | 48,4 g |
davon Zucker | 32,4 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 0,01 g |
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