BONNAT Nougat | Praliné-Schokoladen »Mandeln & Haselnüsse« | 8x100g
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Produktinformationen "BONNAT Nougat | Praliné-Schokoladen »Mandeln & Haselnüsse« | 8x100g"
Schokoladen mit Haselnuss- & Mandelnougat
Diese Kollektion enthält 4 Sorten Nougat-Schokolade a 2 Tafeln zu 100g, also insgesamt 800g Schokolade. Die Praliné-Schokoladen sind wunderbar cremig und zart schmelzend.
Je 2 Tafeln Milchschokolade und dunkle Schokolade mit einer Füllung aus Mandel-Nougat und Haselnussnougat. Durch das lange conchieren
wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.
Diese Kollektion enthält je 2 Tafel folgender Sorten:
BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Haselnüssen »Lait au Praliné noisettes« | 100g
BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Mandeln »Praliné amandes« | 100g
BONNAT Dunkle Schokolade | mit Mandel-Praliné »Noir au Praliné amandes« | 100g
BONNAT Dunkle Schokolade | mit Praline & Haselnuss »Noir au Praliné noisettes« 65% | 100g
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.
Zutaten
BONNAT Dunkle Schokolade | mit Praline & Haselnuss »Noir au Praliné noisettes« 65%
Kakaobutter, Kakao, Zucker, Praline (30%) Geröstete Haselnüsse, Zucker | Kakaogehalt: 65% mindestens
BONNAT Dunkle Schokolade | mit Mandel-Praliné »Noir au Praliné amandes« 65%
Kakaobutter, Kakao, Zucker, Praline (30%) Geröstete Mandeln, Zucker | Kakaogehalt: 65% mindestens
BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Mandeln »Praliné amandes«
Kakaobutter, Zucker, Kakao, Milchpulver, Praline (Haselnüsse) (30%) Geröstete Mandeln, Zucker | Kakaogehalt: 55% mindestens
BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Haselnüssen »Lait au Praliné noisettes«
Kakaobutter, Zucker, Kakao, Milchpulver, Praline (30%) Geröstete Haselnüsse, Zucker | Kakaogehalt: 55% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
| Kategorie: | Nougat |
|---|---|
| Produktion in: | Frankreich |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
| Geschmacksrichtung: | Haselnuss, Mandel |
| Allergiefilter: | FREI von SOJA |
| Kakaogehalt: | 51% bis 55%, 61% bis 65% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.
Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel
BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker – ohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.
Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.
Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt
Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.
Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.
Fazit: BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.
| Allergene | Milch, Lactose, Haselnüsse, Mandeln |
| Brennwert | 605 kcal | 2531 kJ |
| Fett | 44,75 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24,06 g |
| Kohlenhydrate | 44,5 g |
| - davon Zucker | 34,4 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,048 g |
| Allergene | Milch, Lactose, Haselnüsse, Mandeln |
| Brennwert | 605 kcal | 2531 kJ |
| Fett | 44,75 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24,06 g |
| Kohlenhydrate | 44,5 g |
| - davon Zucker | 34,4 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,048 g |
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