CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Bulgarian Rose Water & Cardamom« 66% | 70g
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CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Bulgarian Rose Water & Cardamom«
Schokolade mit Rosenwasser & Kardamom
Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 66% Kakaogehalt. Die feine Schokolade wird mit dem berühmten bulgarischen Rosenwasser und Kardamomsamen veredelt. Diese erlesene Kombination wird durch die floralen Noten der Schokolade perfekt unterstützt.
Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien
Zutaten
Kakaobohnen , Rohrohrzucker, Kakaobutter, bulgarisches Rosenwasser, Kardamom
Kakaogehalt: 66% mindestens
Hersteller
Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
| Kakaoherkunft: | Ecuador |
| Besonderheit: | FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Kardamom, Rose |
Casa Kakau ♦ Feinste Schokoladen aus Plovdiv
Bean-to-Bar-Schokoladen
Casa Kakau ist ein Familienunternehmen aus der Stadt Plovdiv, Bulgarien, das handgemachte Bean-zu-Bar-Schokoladen herstellt.
Die Geschichte der Firma begann im Jahr 2015, als Ivan ILCHEV und seine Frau beschlossen, handgemachte Schokolade aus Kakaobohnen für ihren Sohn herzustellen. Er hatte verschiedene Allergien, so mussten die Schokoladen Laktosefrei, ohne Lecithin, Gluten, Zusatzstoffen, Konserveierungsstoffen, Stabilisatoren oder andere Substanzen sein. Die Schokolade schmeckte nicht nur der Familie, so beschlossen beide die Stückzahlen zu erhöhen.
Heute wird eine größere Auswahl Schokolade produziert, alle sind vegan und Bean-to-Bar produziert.
Verwendet werden nur natürliche Produkte, Nüsse und Trockenfrüchte, um dem Slogan "Natural & Pure" gerecht zu werden.
Derzeit ist Casa Kakau das einzige bulgarische Unternehmen, das 100% natürliche Trinkschokolade (heiße Schokolade) ausschließlich aus Kakaobohnen und braunem nicht raffiniertem Rohrzucker anbietet.
Das letzte Produkt, das Casa Kakau Anfang 2017 auf den Markt gebracht hat, ist sogar auf dem europäischen Markt neu. Es ist Tee aus Kakaobohnenschalen, gewürzt mit verschiedenen natürlichen Zutaten.
Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien
| Kakaogehalt mindestens | 66 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Kardamom Rosen |
| Herkunft | Ecuador |
| Besonderheit | Sojafrei GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 579 kcal | 2422 kJ |
| Fett | 28,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 18 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,0 g |
| Kakaogehalt mindestens | 66 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Kardamom Rosen |
| Herkunft | Ecuador |
| Besonderheit | Sojafrei GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 579 kcal | 2422 kJ |
| Fett | 28,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 18 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,0 g |
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