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CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre Callets »Chocolate Flakes Elmer« 64% | BIO | 220g

Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre Callets »Chocolate Flakes Elmer« 64% | BIO | 220g "

Baking & Cooking Drops »Elmer«

Dunkle Kuvertüre-Drops

Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64% mit Aromen von Himbeeren, Cranberries, Schwarztee und Pfeffer. Perfekt für die Zubereitung von heißer Schokolade, zum Backen und zum Kochen.

Die Schokoladenflakes aus der BIO-Kuvertüre "Elmer" mit fruchtig-würzigen Noten verschönern Backwaren und Kuchen, oder verfeinern Getränke wie Cocktails und Schokoladengetränke. 

Christian Hümbs, ein bekannter deutscher Patissier und Küchenchef, ist Botschafter dieses Produktes.


Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Kakaomasse (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter (Dom. Rep.)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakagehalt: 64% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre Callets »Chocolate Flakes Elmer« 64% | BIO | 220g "
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern


Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre Callets »Chocolate Flakes Elmer« 64% | BIO | 220g "
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln und Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
576kcal / 2392 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
26 g
Kohlenhydrate
40 g
- davon Zucker
35 g
Eiweiß
5,9 g
Salz
0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Kuvertüre Callets »Chocolate Flakes Elmer« 64% | BIO | 220g "
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln und Haselnüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
576kcal / 2392 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
26 g
Kohlenhydrate
40 g
- davon Zucker
35 g
Eiweiß
5,9 g
Salz
0 g
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