CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g

Schokolad emit Salz von Choba Choba Schweiz

Beste Schweizer Schokolade von Choba Choba

8,90 €*

Inhalt: 0.091 kg (97,80 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 7649989534101

Hersteller: Choba Choba

MHD: 17.02.2025

Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g"

CHOBA CHOBA Dunkle Schokolade & Meersalz

Bean to Bar Schokolade aus der Schweiz

Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 71% aus der Kakaosorte Trinitario hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Mit Meersalz aus der Camargue veredelt. Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Meersalzes aus der Camargue.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. 0.6% Meersalz (Camargue).
Kakagehalt: 71% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt:	71% bis 75%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	DIRECT TRADE
Geschmacksrichtung:	Salz

Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern

Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g"

Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	582 kcal / 2413 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,8 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Sea Salt« 71% | 91g"

Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	582 kcal / 2413 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,8 g

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