CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g

Guatemala Lachua Schokolade von Chocolate Tree Scotland

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Produktnummer: 5060315921785

Hersteller: Chocolate Tree

MHD: 29.12.2024

Produktinformationen "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g"

CHOCOLATE TREE Schokolade »Guatamala«

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 70% Kakao. Harmonische Schokolade mit feinen Aromen von roten Beeren und Kirschen. Mild mit dezenter Säure und einem seidigen Schmelz.

Der Kakao stammt aus der Region um den Lachua-See. Dort wird er neben Banenen, Kaffee und Kardamom angebaut. Dadurch erhält er eine feine Würze mit feinen fruchtigen Aromen von Kirschen und Johannisbeere.

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 65% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischen Anbau. Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Eigenschaften "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Schottland
Kakaogehalt:	61% bis 65%
Kakaoherkunft:	Guatemala
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR

Hersteller "Chocolate Tree"

CHOCOLATE TREE Schokoladen ♦ Schottland

Bean to Bar Schokoladen

Friederike Gouwer stellt Weltklasse Schokolade in Edinburgh her.

Die Schokoladenmanufaktur »Chocolate Tree« stellt in Kleinserien handwerkliche Schokolade her. Der erstklassige Ursprungskakaosorten kommt dafür aus Madagaskar, Mexiko, Belize, Peru und Venezuela. Präzise geröstet, geduldig gemahlen, conchiert und temperiert für feine Textur und besten Geschmack.

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-17 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g"

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	486 kcal / 2047 kJ
Fett	35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure	21,0 g
Kohlenhydrate	51,6 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Guatemala Lachua« 65% | BIO | 40g"

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	486 kcal / 2047 kJ
Fett	35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure	21,0 g
Kohlenhydrate	51,6 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,0 g

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