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CLEMENT | Vollmilchschokolade & Gin »Allgäuer Dry Gin« 49% | 110g MHD 16.08.2024

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Inhalt: 0.11 kg (71,82 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4260178823153
Hersteller: Clement
MHD: 16.08.2024
Produktinformationen "CLEMENT | Vollmilchschokolade & Gin »Allgäuer Dry Gin« 49% | 110g MHD 16.08.2024"

Clement | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Dry Gin

Grand Cru Maracaibo Vollmilchschokolade mit Allgäuer Dry-Gin-Canache-Füllung

Canache-Füllung mit Gin. 

Zutaten
Zucker, Sahne, Kakaomasse, Kakaobutter, Gin 19% (43% vol.), Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Butter, Rahmpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin).
​Kakaogehalt: 49% mindestens

 

Enthält Alkohol!


 

Eigenschaften "CLEMENT | Vollmilchschokolade & Gin »Allgäuer Dry Gin« 49% | 110g MHD 16.08.2024"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Produktion in: Deutschland
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Geschmacksrichtung: Gin
Hersteller "Clement"

CLEMENT Chococult  ♦ Schokoladen

Feinste Schokoladen, Pralinen & Trüffel.


Bereits im Jahr 1985 begann Konditormeister Franz X. Clement gemeinsam mit seiner Frau Andrea in Tutzing am Starnberger See mit der Herstellung von Pralinen und Torten. Im Jahr 2003 beschloß er dann sich komplett auf die Herstellung von  Pralinen und Schokoladen zu konzentrieren und Clement Chococult zu gründen.

Clement Chococult verwendeten, hochwertigen Rohstoffe und durch handwerkliches Können entstehen besondere Schokoladenkreationen. 2010 erfolgte dann der Umzug in die gläserne Manufaktur im historischen Bahnhofsgebäude in Bernried am Starnberger See. Seit 2014 sind auch die beiden Söhne im Familien-Betrieb aktiv. Sebastian leitet als gelernter Koch und Küchenmeister die Produktion, Maximilian ist für die Organisation und den Vertrieb zuständig.

bei dem International Chocolate Awards prämiert wurde die Whisky-Schokoladen von Clement bereits mehrfach prämiert. Eine feine Grand Cru Maracaibo mit 66% kakaogehalt gefüllt mit einer Canache aus 10-jährigem Single Malt Whisky. Für die Schokoladen verwendet Clement Couverture vom Schweizer Traditionsunternehmen Felchlin.
Clement Chococult | Inh. Franz X. Clement | Bahnhofstrasse 25 | 82347 Bernried am Starnberger See


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Vollmilchschokolade & Gin »Allgäuer Dry Gin« 49% | 110g MHD 16.08.2024"
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.

 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 406 kcal / 1700 kJ
Fett 30 g
- davon gesättigte Fettsäure 18,5 g
Kohlenhydrate 28,7 g
- davon Zucker 27,8 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Vollmilchschokolade & Gin »Allgäuer Dry Gin« 49% | 110g MHD 16.08.2024"
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.

 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 406 kcal / 1700 kJ
Fett 30 g
- davon gesättigte Fettsäure 18,5 g
Kohlenhydrate 28,7 g
- davon Zucker 27,8 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,1 g
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