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DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains« 70% | 55g

7,90 €*

Inhalt: 0.055 kg (143,64 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8026861046928
Hersteller: Domori
MHD: 31.12.2023
Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains« 70% | 55g"

DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains«

Schokolade mit 70% Kakaogehalt in einer attraktiven Geschenkpackung mit 12 Napolitains aus der Single Origin Serie. Je 2 kleine Täfelchen à 4,7 g der Sorten Sambirano, Sur del Lago, Morogoro, Apurimac, Teyuna und Arriba.

Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.Ein sehr seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Die weißen Kakaobohnen verleihen der Schokolade Zartheit und Rundheit mit Nuancen von Rahm, Honig und Trockenobst.

Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Inhalt: 12 x 4,7g 

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains« 70% | 55g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 70%
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER
Domori

DOMORI Schokoladen ♦ Feinste Schokoladen aus Italien

Bean to Bar Schokoladen


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains« 70% | 55g"
Allergene: Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert
572 kcal | 2375 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
16 g
Kohlenhydrate
35 g
-davon Zucker
25,5 g
Eiweiss
11 g
Salz
0 g



Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »12 Napolitains« 70% | 55g"
Allergene: Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert
572 kcal | 2375 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
16 g
Kohlenhydrate
35 g
-davon Zucker
25,5 g
Eiweiss
11 g
Salz
0 g



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