CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Chocolats de Plantation« 70% | 28 Minitafeln | 140g

Mini-Täflechen Schokolade von Michel Cluizel

Mini Schokoladentafeln aus Frankreich von Cluizel

23,90 €*

Inhalt: 0.14 kg (170,71 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 3572870000307

Hersteller: Cluizel

MHD: 02.11.2025

Produktinformationen "CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Chocolats de Plantation« 70% | 28 Minitafeln | 140g "

CLUIZEL Mini-Schokoladen | Plantation 28 carrés

Grand Cru

Geschenkpackung mit 28 sortierten Minischokoladencarrés aus Zartbitterschokolade der Plantagen Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo, La Laguna. Kakaogeahlt 70%

Zutaten

Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakao: 70% mindestens

Hersteller
Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich

Eigenschaften "CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Chocolats de Plantation« 70% | 28 Minitafeln | 140g "

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Frankreich
Besonderheit:	DIRECT TRADE
Kakaogehalt:	71% bis 75%

Hersteller "Cluizel"

CLUIZEL✦ Schokoladen aus Paris

Bean to Bar Schokoladen

Bereits seit drei Generationen produziert Familie Cluizel Schokoladen. Die Geschichte der Firma begann in Damville in der Normandie. Fairer Handel mit Kakaobohnen & jahrelange Erfahrung mit der Herstellung von Schokoladen sind Qualitätsgarantie für die Schokoladen von Michael Cluizel.
Nach der Kakaoernte werden die Kakaobohnen sorgsam fermentiert und anschließend getrocknet. Durch perfekte Röstung zeigen die Kakaobohnen die besten Aromen mit feinen Nuancen.

Der typische CLUIZEL-Geschmack vereint mit erlesenen Zutaten überzeugen!

Bereits nach der Röstung der Kakaobohnen zeigt sich das charakteristische Aromaprofil. Diese fermentative aromatische Note, die in einer Schokoladenmischung nicht zu kontrollieren ist, verleiht der Schokolade seinen Charakter.

Wie bei einem Wein spiegelt die Plantation-Schokolade ihres Terroirs wieder. Rückverfolgbarkeit garantiert.

Die Manufaktur CLUIZEL entwickelt sich weiter, bewahrt aber ihre Liebe zur Authentizität.
Sie kontrolliert jeden Schritt, der die sorgsame Herstellung einer Schokolade begleitet, von der Auswahl der Kakaobohnen bis zur fertigen Schokolade.

Die Manufaktur hält zwar an ihren familiären Wurzeln und diesen Traditionen fest, ist aber auch ständig innovativ: Sie versucht, die außergewöhnlichen Rohstoffe, die sie von ihren Pflanzern und Partnern erhält, zu veredeln und setzt alle Aromen, den ganzen Reichtum des Terroirs der Bohnen, die sie mithilfe eines neu konzipierten Röstverfahrens verarbeitet, sanft frei.
Die Manufaktur Cluizel hat solide Partnerschaften mit hochwertigen Kakaobauern aufgebaut.

Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-10 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Chocolats de Plantation« 70% | 28 Minitafeln | 140g "



Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	575 kcal / 2405 kJ
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	32 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Chocolats de Plantation« 70% | 28 Minitafeln | 140g "



Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	575 kcal / 2405 kJ
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	32 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8 g
Salz	0,02 g

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