GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g

Dunkle Schokolade mit 80% Kakao von Georgia Ramon Haiti

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Inhalt: 0.05 kg (138,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4260441820513

Hersteller: Georgia Ramon

MHD: 06.02.2027

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g "

Aromaprofil: Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten.
Georgia Ramon Haiti ist eine sehr gelungene Schokolade vom Schokoladentester Georg Bernardini und seiner Partnerin Ramona Gustmann.

Röstung: mittel
Mahlen: Mahlen: 24 Stunden
Conchieren: 12 Stunden

Zutaten

Kakaomasse Haiti, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.

Hersteller

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g "

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Haiti
Besonderheit:	BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN
Kakaogehalt:	76% bis 80%

Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.

Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Neue Betriebsstätte ab 2023: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	80 %
Herkunft	Haiti
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar
Conchierzeit	12 Stunden
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	594 kcal \| 2485 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	28 g
Kohlenhydrate	28 g
- davon Zucker	22 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	80 %
Herkunft	Haiti
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar
Conchierzeit	12 Stunden
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	594 kcal \| 2485 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	28 g
Kohlenhydrate	28 g
- davon Zucker	22 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

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