GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g

Milchschokolade mit Kaffee und Kakaonibs von Georgia Ramon

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Produktnummer: 4260441820148

Hersteller: Georgia Ramon

MHD: 07.05.2026

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g "

Georgia Ramon | Vollmilch-Schokolade Kaffee und Kakao-Nibs

Vollmilchschokolade conchiert mit verflüssigten Kaffebohnender Sorte Bench Maji aus Äthiopien und veredelt mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs. Die aus den Urwäldern Äthiopiens stammende Arabicapflanze verbreitete sich über die ganze Welt und gilt als Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Geröstet von Caffè a Casa in Wien harmoniert die Kaffee-Schokolade sehr gut mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs.
Die verwendete Vollmilch-Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.

Zutaten
Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker, Kaffeebohnen "Bench Maji" (7%)

Alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kakaogehalt: 55 %

Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g "

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Dom. Republik, Ghana
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Kaffee & Espresso, Kakaonibs
Kakaogehalt:	51% bis 55%

Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.

Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Neue Betriebsstätte ab 2023: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	55 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee Kakaonibs
Herkunft	Dom. Republik Ghana
Besonderheit	Sojafrei GLUTENFREI Bean-to-Bar
Conchierzeit	4 Stunden
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2018 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	526 kcal / 2202 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	27 g
- davon Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,18 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs« 55% | BIO | 50g "

Kakaogehalt mindestens	55 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee Kakaonibs
Herkunft	Dom. Republik Ghana
Besonderheit	Sojafrei GLUTENFREI Bean-to-Bar
Conchierzeit	4 Stunden
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2018 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	526 kcal / 2202 kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	27 g
- davon Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,18 g

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