KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g

7,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (132,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8051732790044

Hersteller: Karuna Chocolate

MHD: 01.05.2026

Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g"

KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%

Dunkle Bio Schokolade mit Arabica Kaffee

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet.

Der Kaffe ist ein Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung

Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten.

International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Arabica Kaffee 4,2%*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013
Kakaogehalt: 68% mindestens

Auszeichnungen

IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

IT-BIO-013

Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Belize
Besonderheit:	BIO, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Kaffee & Espresso
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Karuna Chocolate"

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen

Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	68 %
Herkunft	Belize
Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	521 kcal \| 2180 kJ
Fett	41 g
- davon gesättigte Fettsäure	23 g
Kohlenhydrate	44,5 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	6,5 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	68 %
Herkunft	Belize
Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	521 kcal \| 2180 kJ
Fett	41 g
- davon gesättigte Fettsäure	23 g
Kohlenhydrate	44,5 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	6,5 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

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