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KRAKAKOA | Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52% | 50g

Produktinformationen "KRAKAKOA | Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52% | 50g"

KRAKAKOA Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52%

Schöne dunkle Milchschokolade, 2017 Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate. Ein warmes, erdiges Aroma führt zu einer zarten, honigsüßen Cremigkeit mit einem Hauch von Ingwergewürz.

Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Ingwer, Sonnenblumenlecithin, Vanille
Kakaogehalt: 52% mindestens

Hersteller

Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

Eigenschaften "KRAKAKOA | Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52% | 50g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Indonesien
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Ingwer
Kakaogehalt: 51% bis 55%
Hersteller "Krakakoa"

KRAKAKOA ✦ Schokoladen aus Indonesien

Farmer-to-Bar mit Verantwortung & Geschmack

Ursprung & Philosophie

Krakakoa steht für handwerklich hergestellte Farmer-to-Bar-Schokoladen direkt aus Indonesien.
Die Marke wurde 2013 gegründet (zunächst als Kakoa) und trägt seit 2016 den Namen Krakakoa – inspiriert vom berühmten Vulkan Krakatau, Sinnbild für die Kraft und Tiefe des indonesischen Terroirs.

Nachhaltigkeit & Engagement

Krakakoa verfolgt das Ziel, die indonesischen Kakaobauern direkt zu unterstützen und ihre Arbeit zu fairen Bedingungen zu entlohnen.
Die Bauern werden geschult, erhalten moderne Werkzeuge und Wissen, um hochwertige Kakaobohnen unter nachhaltigen Bedingungen anzubauen.

Für ihre Ernte erhalten sie mehr als den Fairtrade-Mindestpreis – ein faires und zukunftsorientiertes Modell, das ökologische Verantwortung mit sozialem Bewusstsein verbindet.

Qualität & Geschmack

Die Schokoladen werden komplett in Indonesien produziert, wodurch die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland bleibt.
Das Ergebnis sind aromatische Schokoladen mit intensiven, fruchtig-würzigen Noten, die den Charakter des indonesischen Kakaos authentisch widerspiegeln.

Auszeichnung & Bedeutung

Krakakoa zählt zu den Vorreitern der nachhaltigen Schokoladenbewegung in Südostasien.
Die Marke verbindet indonesische Handwerkskunst, soziale Verantwortung und weltweite Spitzenqualität – vom Kakaobaum bis zur Tafel.


Krakakoa steht für:

  • Farmer-to-Bar-Schokoladen aus Indonesien

  • Direkte Unterstützung & Schulung der Kakaobauern

  • Nachhaltiger Anbau & faire Bezahlung

  • Produktion vollständig im Ursprungsland

  • Authentischer Geschmack des indonesischen Kakaos


Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 52 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Ingwer
Herkunft Indonesien
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 580 kcal | 2426 kJ
Fett 36 g
- davon gesättigte Fettsäure 22 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker 42 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Milchschokolade & Ingwer »Ginger« 52% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 52 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Ingwer
Herkunft Indonesien
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 580 kcal | 2426 kJ
Fett 36 g
- davon gesättigte Fettsäure 22 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker 42 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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