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A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100% | BIO | 200g

Produktinformationen "A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100% | BIO | 200g"

A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100%

Kakaopulver von A. Morin mit 100% Kakaogehalt. Der Kakao stammt aus der Provinz Chanchamayo in Peru. A. Morin ist eine traditionelle französische Marke.

Am 4. März 2022 veröffentlicht die Süddeutsche Zeitung einen Test über TrinkschokoladenMorin’s Trinkschokolade "Peru Chanchamayo" mit 100% Kakaogehalt war dabei

"Der Unvergleichliche"

mit 10 von 10 Punkten der Testsieger:

 „100 Prozent Kakao aus Peru. Kein Zucker. A. Morin ist eine traditionsreiche Marke, so sieht auch die Verpackung aus: hochwertig und mit schöner Aufmachung. Das Pulver riecht super, und man sieht: In der Milch löst sich erst einmal gar nichts. Das sollte man am besten mit dem Schneebesen im Topf anrühren. Dieser Kakao hat mit den anderen nichts zu tun. Der steht für sich alleine und kann eigentlich nur mit anderen 100-Prozent-Pulvern verglichen werden. Für den Otto-Normal-Verbraucher ist das sicher etwas sehr Spezielles, aufgrund der starken Kakaosäure. Ich finde ihn wunderbar.“ (Süddeutsche Zeitung)

GOLD-Prämiert bei International Chocolate Award European 2020.

Zutaten

Kakaopulver
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 100%


Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

 

Eigenschaften "A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100% | BIO | 200g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100% | BIO | 200g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 200 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 314 kcal | 1314 kJ
Fett 11 g
- davon gesättigte Fettsäure 7 g
Kohlenhydrate 14,0 g
- davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Kakaopulver Perou »Chanchamayo« 100% | BIO | 200g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 200 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 314 kcal | 1314 kJ
Fett 11 g
- davon gesättigte Fettsäure 7 g
Kohlenhydrate 14,0 g
- davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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