PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g

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Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 6014415240207

Hersteller: Pure Chocolate

MHD: 29.04.2025

Produktinformationen "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g"

PURE Schokolade & Zimt »Jamaica«

Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt.

Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.

Der Schokolade wurde lokal angebauter Zimt hinzugefügt, frisch geerntet aus der Rinde des Zimtbaums.

Geschmacksnoten: Zimt, rote Beeren, Karamell

Passt hervorragend zu Rum, Ruby Port, Blue Mountain Coffee

Handgemachte Schokolade aus Jamaika!

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Zimt
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Eigenschaften "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in:	Jamaika
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Jamaika
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: FARM TO BAR
Geschmacksrichtung:	Zimt

Hersteller "Pure Chocolate"

PURE Chocolate Company Schokolade ♦ Jamaica

Pure Schokoladen aus Jamaica – Tree-to-Bar

PURE Chocolate Company Jamaica arbeitet seit über 20 Jahren mit Kakao und Schokolade. Handgemachte feinste Schokoladen von PURE.

Die PURE Chocolate will zeigen, dass es möglich ist, Schokolade herzustellen, von der alle profitieren, den Kakaobauern, denen ein Premiumpreis für ihre Produkte gezahlt wird. Die Verpackung wird von lokalen Künstlern gestaltet.

Durch die Herstellung der Schokoladentafeln direkt auf der Insel hofft man, die lokale Wirtschaft zu fördern. Das ländliche Jamaika ist ein verstecktes Juwel mitten in der Karibik mit atemberaubenden Landschaften, exotischen Aromen und hart arbeitenden Menschen.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g"

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	563 kcal / 2353 kJ
Fett	36g
-davon gesättigte Fettsäuren	21g
Kohlenhydrate	54g
-davon Zucker	30g
Eiweiß	9g
Salz	0g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g"

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	563 kcal / 2353 kJ
Fett	36g
-davon gesättigte Fettsäuren	21g
Kohlenhydrate	54g
-davon Zucker	30g
Eiweiß	9g
Salz	0g

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