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PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g

6,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 6014413333376
Hersteller: Pure Chocolate
MHD: 29.04.2025
Produktinformationen "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g"

PURE Schokolade & Kaffee »Jamaica«

Farm-to-Bar-Schokolade  | Single Origin

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt.

Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.

Jamaikas Blue Mountain Kaffee gilt als einer der besten der Welt. Seine fruchtigen und blumigen Noten lassen sich wunderbar mit Schokolade kombinieren
Geschmacksnoten: Leichte Bitterstoffe, gerösteter Kaffee, florale Noten und Beerenaromen

Handgemachte Schokolade aus Jamaika!

 

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Eigenschaften "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Jamaika
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Kakaoherkunft: Jamaika
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: FARM TO BAR
Geschmacksrichtung: Kaffee & Espresso
Hersteller "Pure Chocolate"

PURE Chocolate Company Schokolade ♦ Jamaica

Pure Schokoladen aus Jamaica – Tree-to-Bar


PURE Chocolate Company Jamaica arbeitet seit über 20 Jahren mit Kakao und Schokolade. Handgemachte feinste Schokoladen von PURE.

Die PURE Chocolate will zeigen, dass es möglich ist, Schokolade herzustellen, von der alle profitieren, den Kakaobauern, denen ein Premiumpreis für ihre Produkte gezahlt wird. Die Verpackung wird von lokalen Künstlern gestaltet.
Durch die Herstellung der Schokoladentafeln direkt auf der Insel hofft man, die lokale Wirtschaft zu fördern. Das ländliche Jamaika ist ein verstecktes Juwel mitten in der Karibik mit atemberaubenden Landschaften, exotischen Aromen und hart arbeitenden Menschen.
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g"
Allergene:     Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
  
Brennwert
562 kcal / 2349 kJ
Fett
37g
-davon gesättigte Fettsäuren
21g
Kohlenhydrate
53g
-davon Zucker
28g
Eiweiß
9g
Salz
0g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g"
Allergene:     Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
  
Brennwert
562 kcal / 2349 kJ
Fett
37g
-davon gesättigte Fettsäuren
21g
Kohlenhydrate
53g
-davon Zucker
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9g
Salz
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