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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 75%
Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin
Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist leicht bitter mit Aromen nach gerösteten Nüssen und Beeren.
Handgemachte Schokolade aus Jamaika!
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: 75% mindestens
Hersteller
Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Jamaika |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
Kakaoherkunft: | Jamaika |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: FARM TO BAR |
PURE Chocolate Company Schokolade ♦ Jamaica
Pure Schokoladen aus Jamaica – Tree-to-Bar
PURE Chocolate Company Jamaica arbeitet seit über 20 Jahren mit Kakao und Schokolade. Handgemachte feinste Schokoladen von PURE.

Brennwert
| 568 kcal / 2374 kJ |
Fett | 37g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 22g |
Kohlenhydrate | 52g |
-davon Zucker | 25g |
Eiweiß | 10g |
Salz | 0g |
Brennwert
| 568 kcal / 2374 kJ |
Fett | 37g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 22g |
Kohlenhydrate | 52g |
-davon Zucker | 25g |
Eiweiß | 10g |
Salz | 0g |
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