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TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g

Produktinformationen "TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g"

TAZA  Schokolade »Lemon Cookie Crunch«

Eine feine dunkle 70% Schokolade mit vielen knusprigen Zitronenkeksen und einem Hauch von natürlichem Zitronengeschmack!

Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu feiner Schokolade verarbeitet, die den Keks-Crunch umhüllt.

 

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Zitronenkekse (glutenfreies Hafervollmehl, Rohrzucker, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Birnensaftkonzentrat, Tapiokastärke, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenextrakt, Salz, reiner Vanilleextrakt, Weinstein, Backnatron, Sonnenblumenlecithin, Xanthangummi, Rosmarinextrakt), Kakaobutter, Zitronenaromaöl, Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Eigenschaften "TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: DIRECT TRADE, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Brot & Getreide, Zitrone & Limette
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "TAZA"

TAZA Schokoladen ♦ Mexico


Taza-Schokoladen werden die Schokoladen nicht conchiert, sondern in der Steinmühle gemahlen. Der Kakao ist so komplex im Geschmack, ganz anders als alles, was Sie je gegessen haben.


Taza-Gründer Alex Whitmore nahm seinen ersten Bissen von gemahlener Steinschokolade während einer Reise nach Mexiko. Er war so begeistert von der Intensität, dass er beschloss, eine Schokoladenfabrik in Somerville, MA, zu gründen. Alex lernte, wie man die Kakaobohnen mit Granitmühlensteine ​​handverarbeitet, um eine neue Art von amerikanischer Schokolade herzustellen, die einfach in Handarbeit und richtig gut ist.
Im Jahr 2005 gründete er Taza mit seiner Frau Kathleen Fulton, die als Brand Manager für Taza alle Verpackungen entwarf.

TAZA bezieht die Kakaobohnen direkt von den Kakaobauern und zahlt für ihren Kakao einen Fair-Trade-Preis. Sie arbeiten nur mit Kakaoproduzenten zusammen, die die Rechte der Arbeiter und der Umwelt respektieren.


TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA /  Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 543 kcal | 2272 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 49 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,06 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 543 kcal | 2272 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 49 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,06 g
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