THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g MHD 04.01.2025

Adobo Milchschokolade von Theo & Philo Philippinen

Milchschokolade Adobo von Theo & philo Philippinen

4,30 €*

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Inhalt: 0.045 kg (95,56 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4809015036082

Hersteller: Theo & Philo

MHD: 04.01.2025

Produktinformationen "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g MHD 04.01.2025"

THEO & PHILO Milchschokolade »Adobo« 44%

Mit Sojasoße, Karamell und schwarzem Pfeffer

Ursprungsschokolade die direkt auf den Philippinen produziert wird. Milchschokolade mit dunkler, karamellisierter Soya-Soße und schwarzem Pfeffer.
Auf den Philippinen ist Adobo, mit Soya mariniertes Hähnchenfleisch, ein Nationalgericht.

Kakao von Malabog
Theo & Philo arbeitet mit Kakao aus dem Barangay Malabog, einer Gemeinschaft mit etwa 11.000 Einwohnern, die Teil von Davo City, der flächenmäßig größten Stadt der Philippinen, ist. Alles in Davao City ist flach und sehr grün und erstreckt sich über Hügellandschaften.

In Malabog gibt es viele kleine Kakaobauern. Die Bedingungen für Kakao sind perfekt. Im Jahr 2019 gewann beispielsweise Nong Joe, einer von 226 Teilnehmern aus 55 Ländern den Preis für die besten Kakaobohnen der Welt beim International Chocolate Awards.

Philo Chua bezieht den Kakao in Zusammenarbeit mit der Organisation Gawad Kalingan von einer Gruppe von Bauern. Gawad Kalinga hilft Menschen aus der Armut.

Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2018 SILBER
Academie of Chocolate 2018 SILBER

Zutaten

Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Butter, Sojasauce, schwarzer Pfeffer
Kakaogehalt: mindestens 44 %

Hersteller

Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen

Eigenschaften "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g MHD 04.01.2025"

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Philippinen
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung:	Karamell, Pfeffer, Sojasauce
Kakaogehalt:	41% bis 45%

Hersteller "Theo & Philo"

Theo & Philo Schokoladen ♦ Philippinen

Bean to Bar Schokoladen

Phil Chua, der Gründer von Theo Philo produziert philippinische, handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen mit Kakao aus seinem Heimatland direkt vor Ort in höchster Qualität.
Er verwendet beste Rohstoffe und produziert beste Schokoladen. Die Kakaobohnen für seine Single-Origin-Schokoladen kommen direkt vom Kakaobauern aus Davao del Sur. Auch alle anderen Zuaten sind von einer der 7.107 Inseln der Philippinen. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und reine Kakaobutter.
Die ungewöhnlichen Kombinationen mit asiatischen Gewürze und Zutaten sollte man unbedingt probieren!

Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g MHD 04.01.2025"

Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee
Herkunft	Philippinen
Besonderheit	Bean-to-Bar
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	550 kcal / 2300 kJ
Fett	35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure	22,5 g
Kohlenhydrate	50 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "THEO & PHILO | Milchschokolade Philippinen »Adobo« 44% | 45g MHD 04.01.2025"

Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee
Herkunft	Philippinen
Besonderheit	Bean-to-Bar
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	550 kcal / 2300 kJ
Fett	35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure	22,5 g
Kohlenhydrate	50 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

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