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Produktinformationen "VALRHONA | Milchschokolade »Andoa Lait« 39% | BIO | 70g MHD 31.01.2025"
Valrhona - Milchschokolade »Andoa Laktée«
39% Kakaogehalt | Grand Cru Peru
Die Milchschokolade Andoa Laktee mit 39% Kakaogehalt zeigt intensive Milch- und Kakaonoten. Valrhona Andoa Lactée ist eine besonders schmelzende Schokolade und wird Sie mit ihrer intensiven Milchigkeit und ihren kräftigen Kakaonoten begeistern.
Sie gehört zu der Valrhona-Produktreihe „Grands Crus de Terroir“. Andoa Lactée vervollständigt das Sortiment der Milchschokoladen mit einer einzigartigen, markanten Aromatik.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 39% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01
Hersteller
Valrhona S.A.S | 14-16 Avenue President Roosevelt | 26600 L’Hermitage | Frankreich
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE |
Kakaogehalt: | 36% bis 40% |
Valrhona - Baen-to-Bar-Hersteller Schokoladen aus Frankreich
Valrhona wurde 1922 die Chocolaterie du Vivarias von Alberic Guironnet gegründet. Im Jahr 1947 wurde das Unternehmen in Valrhona umbenannt. Heute gilt Valrhona als Synonym für Edelschokoladen aus Frankreich.
Die Kakao-Einkäufer bei Valrhona durchkämmen das ganze Jahr über die Welt, um die besten Kakaos ausfindig zu finden. Heute sind auf den Dessertkarten der beten Restaurants feine Kreationen mit Valrhona-Schokolade zu finden.Valrhona hat langfristige Partnerschaften mit den Kakaoerzeugern in 11 Ländern aufgebaut. Als erster Akteur in der Schokoladenproduktionskette ist der Pflanzer einer der wichtigen Partner für Valrhona.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt mindestens | 39 % |
Geschmacksprofil | ✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Süße |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. |
Brennwert | 589 kcal | 2448 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
- davon Zucker | 43 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,26 g |
Kakaogehalt mindestens | 39 % |
Geschmacksprofil | ✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Süße |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. |
Brennwert | 589 kcal | 2448 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
- davon Zucker | 43 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,26 g |
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