AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g

100 Prozent Schokolade von Ajala Ecuador

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Inhalt: 0.045 kg (142,22 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8594184560235

Hersteller: Ajala

MHD: 26.04.2025

Produktinformationen "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

AJALA Schokolade | Kakaomasse »Ecuador« 100% Kakaogehalt

Bean to Bar

Die handgemachteSingle-Origin-Kakaomasse ist eine intensive Tafel mit holzigem und krautigem Geschmack mit einer Note von gerösteter Walnuss. Im Finale Aromen von trockenem Rotwein und Dörrpflaume.

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien

Eigenschaften "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	DIRECT TRADE
Allergiefilter:	FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA

Hersteller "Ajala"

AJALA Schokoladen ♦ Tschechien

Bean-to-Bar-Schokoladen

Ajala verwendet Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Schokolade ist aromatisch einzigartig. Probieren Sie die Schokoladen aus Tanzania, Haitii oder der Dominikanischen Republik.

Über die Manufaktur: Ein Freund, brachte Schokolade aus Guatemala mitbrachte. Die Verkostung dieser Maya-Schokolade war fein unglaubliches Erlebnis, als sich absolute Begeisterung mit Überraschung durch den ungewöhnlichen Geschmack abwechselte. Ohne viel Übertreibung können wir sagen, dass wir es gesehen haben, denn die Schokolade schmeckte ganz anders als die, die wir bisher gekauft haben. Wir haben uns mehr für Schokolade interessiert und viele interessante Dinge gefunden. Dies hat uns dazu inspiriert, die Manufaktur AJALA CHOCOLATE zu gründen.

Und was bedeutet Ajala eigentlich? In der Maya-Sprache ist es ein Erwachen, und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Um Sie im ersten Moment zu überraschen, weckte er die Neugier und den Wunsch, mehr zu erfahren.

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien / Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Pionierstr. 19, 53175 Bonn

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Tanzania
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	588 kcal \| 2460 kJ
Fett	41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,6 g
Kohlenhydrate	45,9 g
- davon Zucker	33,4 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,08 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Tanzania
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	588 kcal \| 2460 kJ
Fett	41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,6 g
Kohlenhydrate	45,9 g
- davon Zucker	33,4 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,08 g

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