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Produktinformationen "HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g"
Handgemachte Bean-to-Bar-Tafel
100% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Tafel kommt aus Peru. Chuncho ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch
sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese
Kakaosorte. Feinste Aromen zeichnen diese besondere Tafel aus reinem Ur-Kakao aus.
Auszeichnungen
- International Chocolate Awards 2021–22 BRONZE
Zutaten
Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%
Hersteller
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Ungarn |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO, PRÄMIERT |
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
HARRER CHOCOLATE ✦ Ungarn
Tradition & Leidenschaft seit 1965
Ursprung & Geschichte
Die Geschichte von HARRER CHOCOLATE begann 1965 mit der Eröffnung der ersten Konditorei in Österreich. Was als Familienbetrieb startete, entwickelte sich zu einer Marke, die für höchsten Schokoladengenuss steht.
Handwerk & Perfektion
2009 gründeten Karl und Beatrix Harrer-Abosi in Sopron ihre Schokoladenwerkstatt – ein Ort, an dem Leidenschaft, Handwerkskunst und Qualität aufeinandertreffen. Jede Schokolade entsteht dort in sorgfältiger Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail.
Genuss & Vielfalt
Ob edle Tafeln, Pralinen oder Schokoladenkreationen – bei Harrer vereinen sich österreichische Konditoreikunst und ungarisches Temperament zu unvergleichlichem Geschmack.
HARRER CHOCOLATE steht für:
-
Familienbetrieb mit Tradition seit 1965
-
Handgefertigte Schokoladen aus Sopron
-
Perfektion & Leidenschaft im Detail
-
Exklusive Rezepturen mit feinem Geschmack
-
Schokoladenkunst für Genießer
Mit jeder Kreation schenkt HARRER CHOCOLATE ein Stück Handwerkskultur – authentisch, edel & voller Herz.
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Allergene | Kann Spuren von Milch, Gluten und Nüssen enthalten |
Brennwert | 433 kcal | 1797 kJ |
Fett | 34,5 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 14,4 g |
Kohlenhydrate | 10,8 g |
- davon Zucker | 8,7 g |
Eiweiß | 19,8 g |
Salz | 0,0 g |
Allergene | Kann Spuren von Milch, Gluten und Nüssen enthalten |
Brennwert | 433 kcal | 1797 kJ |
Fett | 34,5 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 14,4 g |
Kohlenhydrate | 10,8 g |
- davon Zucker | 8,7 g |
Eiweiß | 19,8 g |
Salz | 0,0 g |
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