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PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g

Produktinformationen "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"

Edelschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2024

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao.

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestens
Aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Eigenschaften "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO
Kakaogehalt: 81% bis 85%
Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ✦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«


Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.
Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut.  IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist  echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.
Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt. 

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 85 %
Besonderheit VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Bewertungen
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587 kcal | 2456 kJ
Fett 48,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,5 g
Kohlenhydrate 21,4 g
- davon Zucker 14,3 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 85 %
Besonderheit VEGAN
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Bewertungen
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587 kcal | 2456 kJ
Fett 48,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,5 g
Kohlenhydrate 21,4 g
- davon Zucker 14,3 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

23. März 2023 10:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Purer Genuß

Edle Schokolade mit intensiven Kakaoaromen. Man schmeckt diesen feinen Kakao noch lange nach. Die Tafel ist nicht bitter und wirklich etwas Besonderes. Das war nicht meine letzte Bestellung.

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