PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g

85% Schokoalde von Peru Puro Chuncho Gold

Chuncho Urkakao Schokolade mit 85% Kakao von peru Puro

PERÙ PURO | Edelschokolade »Chuncho Gold« 85%

8,95 €*

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Bewertung

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 0745760229505

Hersteller: Peru Puro

MHD: 29.11.2026

Produktinformationen "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"

Edelschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2024

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao.

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestens
Aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Eigenschaften "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO
Kakaogehalt:	81% bis 85%

Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ✦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.

Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut. IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.

Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt.

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	85 %
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	587 kcal \| 2456 kJ
Fett	48,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,5 g
Kohlenhydrate	21,4 g
- davon Zucker	14,3 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	85 %
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	587 kcal \| 2456 kJ
Fett	48,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,5 g
Kohlenhydrate	21,4 g
- davon Zucker	14,3 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

1 von 1 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Sortiert nach

1 Bewertung

23. März 2023 10:58

Purer Genuß

Edle Schokolade mit intensiven Kakaoaromen. Man schmeckt diesen feinen Kakao noch lange nach. Die Tafel ist nicht bitter und wirklich etwas Besonderes. Das war nicht meine letzte Bestellung.

Empfehlung

Tipp

Weihnachtsschokolade Noir von Chocolate Bonnat Frankreich

BONNAT | Dunkle Schokolade & Lebkuchen »Chocolat Noir et Pain D'Épices« 65% | 100g

Schokolade mit weihnachtlichen Gewürzen Diese Schokolade vereint die klassische dunkle 65% Schokolade mit dem Geschmack traditioneller Lebkuchen. Pain D'Épices ist ein französischer Gewürzkuchen mit Aromen von Mandeln, Zimt, Koriander, Pfeffer, Muskatnuss und Nelke. Der Geschmack weckt die schönsten Weihnachtserinnerungen.Nur in der Vorweihnachtszeit erhältlich und solange der Vorrat reicht. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Gewürzbrot: Mandelpulver, Butter, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelke) Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Beste Schokolade der WeltSelva Maya Mexico von Bonnat

BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g

Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die herausragende Qualität der französischen Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (119,50 €* / 1 kg)

11,95 €*

Dunkle Schokolade mit Haselnuss von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade & Haselnüssen | Chocolat »fondant aux noisettes« 65% | 100g

Chocolat fondant aux noisettes chokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft überrascht. Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.ZutatenKakaomasse (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Haselnusssplitter (10%)Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Kaffee Schokolade Cafe Fondant von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade & Kaffee | Chocolat »fondant au café« 65% | 100g

Bonnat | Dunkle »Schokolade & Kaffee« Bonnat Chocolat fondant au café | 65% Kakaogehalt Schokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft nach frischem Kaffee überrascht. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten65% Kakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, gemahlener KaffeeKakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Schokolade mit Mandeln Amandes von Bonnat Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade & Mandeln | Chocolat »fondant aux amandes« 65% | 100g

Bonnat | Dunkle Schokolade & Mandeln 65% Bonnat Chocolat fondant aux amandes Schokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft überrascht. Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. ZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Mandelsplitter (10%)Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Trinite Dunkle Bonnat Schokolade mit 75% kakao

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Trinité« 75% | 100g

Bonnat Schokolade »Trinité« 75% Nussfreie Schokolade Die Bonnat Schokolade Trinite von der sonnigen Insel Trinidad hat einen intensiven und kräftigen Geschmack. Ein Genuß! Für die Herstellung der besonderen Bonnat Schokoladen werden ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker verwendet. Fremdstoffe oder Emulgatoren, wie Sojalecithin werden nicht verwendet. Diese Schokolade ist nussfrei. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Die Bonnat Schokolade Trinite ist intensiv und kräftig. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Bonnat Schokolade | Chocolat Trinite 75% Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Les Grand Crus Schokolade von Bonnat Alto Piura Perou

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Alto Piura Pèrou« 75% | 100g

Les Grands Crus d'Exception Bonnat Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der Piura Kakao, der direkt aus dem Alto Piura-Tal in Peru stammt, ist die seltene Sorte Criollo. Dieser Kakao wird in großer Höhe an den Berghängen geerntet und liefert eine sehr helle Schokolade mit leicht säuerlichen und fruchtigen Aromen. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Ceylan Schokolade 75% von Cocolat Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Ceylan« Sri Lanka 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Ceylan« 75% Chocolatier Bonnat Frankreich Feine dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Dert Kakao für diese Schokolade kommt aus Sri Lanka. Eine Schokolade mit asiatischem Charme, runder und warmer Geschmack und ist am Gaumen leicht rauchig. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Tipp

Chuao Village Bonnat Schokolade Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Chuao Village« Venezuela 75% | 100g

BONNAT Schokolade »Chuao Village« Venezuela Feine Schokolade Chuao Village mit 75% Kakaogeahlt und zartem Schmelz. Der Kakao wurde direkt in der Umgebung des Dorfes Chuao geerntet, sind diese Kakaobohnen eine harmonische Mischung der Kakaobäume, die Venezuela zu einem Spitzenland der Kakaokultur von sehr hoher Qualität machen. Diese Schokolade bietet Ihnen eine Aroma-Symphonie. Schon seit 130 Jahren stellt die Familie Bonnat diese wunderbare Schokolade her. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten.Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (129,50 €* / 1 kg)

12,95 €*

Chuao Schokolade Venezuela von Bonnat Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Chuao« Venezuela 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Chuao« Venezuela 75%Bean to Bar Schokoladen Feine Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Bonnat Schokolade Chuao Venezuela: Die weltbeste Kakaobohne Criollo, sehr stark im Geschmack und zugleich sehr fein. Direkt in der Umgebung des Dorfes Chuao geerntet, sind diese Kakaobohnen eine harmonische Mischung der Kakaobäume, die Venezuela zu einem Spitzenland der Kakaokultur von sehr hoher Qualität machen. Diese Schokolade bietet Ihnen eine Symphonie des Geschmacks. Die feine Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (109,50 €* / 1 kg)

10,95 €*

Schokolade Elfenbeinküste Core d Ivoire von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Cote d Ivoire« 75% | 100g

BONNAT Schokolade »Cote d Ivoire« Chocolatier Bonnat Frankreich Dieser Kakao mit Herkunft aus Afrika hat eine dunkle Farbe, einen herrlichen Geruch und entfaltet ein wunderbar leichtes Aroma im Mund. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade ist absolut frei von Fremdstoffe, wie Sojalecitin oder andere Emulgatoren. Bonnat Schokolade Cote d Ivoire ist zartschmelzend mit feinen Kakaoaromen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Cusco« 75% | 100g

Schokolade Cusco mit 75% Kakaogehalt verzaubert durch feine Aromen von Honig, leicht blumig, leichte Säure und Frucht. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Equateur - Bonnat Schokolade aus Ecuador, hergestellt in Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Equateur« 75% | 100g

Bonnat Schokolade »Equateur« Die Bonnat Schokolade Equateur hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade kommt aus Ecuador. Die Schokolade hat hat eine leuchtende Farbe. Aroma von Blumen und Honig sind typisch für diese Kakaobohnen. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Dunkle EdelSchokolade Fondant von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Fondant« 65% | 100g

Chocolat Fondant | Dunkle Schokolade 65% Bonnat Schokolade Chocolat Fondant 65% Eine feine und cremige Zartbitterschokolade mit 65% kakaogehalt. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Zutaten Kakao (kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Hacienda el Rosario Venezuela Schokolade von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Hacienda El Rosario« 75% | 100g

Bonnat Schokolade »Hacienda El Rosario« Chocolatier Bonnat - Frankreich Für die Herstellung der Bonnat Schokoladen werden absolut keine Fremdstoffe oder Zusatzstoffe verwendet. Nur Kakao, Kakaobutter und Zucker verwendet Bonnat. Anschließend werden die Schokoladen lange conchiert, das macht die Bonnat schokoladen besonders cremig.. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bonnat - Hacienda El Rosario Der beste Kakao Venezuelas, reich an delikaten Düften. Kräftig und delikat, bezaubert er durch milde Helligkeit. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Dunkle Schokolade mit Kakao aus Haiti von Chocolatier Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Haiti« 75% | 100g

Chocolatier Bonnat Frankreich Feine dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der Kakao für diese besonders cremige Schokolade stammt aus Haiti. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Eine feine, zartschmelzende dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt und intensivem Kakaogeschmack, leichter Säure und Anklängen von Orange und Zitrusfrucht. Bonnat Schokoladen werden ohne Sojalecithin und andere Emulgatoren hergestellt. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Französische Schokolade Les Sirenes von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Les Sirènes« Philippines 75% | 100g

Limitierte Schokolade LES SIRÈNES gehört zur Sortimentskategorie Collection Particuliere. In dieser Kategorie finden Sie seltene und besonders hochwertige, nachhaltig angebaute Kakaosorten von Einzelplantagen.Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao kommt von den Philippinen. 1609 wurde ein Schiff, das zwischen Mexiko und Spanien über die Philippinen segelte, während eines Sturms vor der Küste Japans abgetrieben und kenterte. Mitten im Untergang retteten Perlenfischerinnen die Besatzung und anschließend die Ladung, die zum Teil aus Kakao bestand. Die Matrosen wussten nicht, dass sie es mit Frauen zu tun hatten, die vom Tauchen lebten, und blieben davon überzeugt, dass sie von Meerjungfrauen an Land gezogen worden waren. Das Schiff und seine Besatzung fuhren zu den Philippinen, wo der Kakao angebaut wurde. Diese Schokolade ist eine Hommage an japanischen Taucherinnen.Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (118,00 €* / 1 kg)

11,80 €*

Dunkle Schokolade Los Colorados von Chocolate Bonnat Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Los Colorados« 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Los Colorados« 75% Kakaogehalt Chocolatier Bonnat Frankreich - Unser Bestseller Wildkakaobohne die von den Indianern Tsachila "Los Colorados" (die Geschmückte) genannt wurde. Fruchtig und blumig, ein Zauber der Natur. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Bonnat Chocolatier | 8 Cours Sénozan | 38502 Voiron | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €*

Madagaskar Schokolade von Bonnat Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75% | 100g

BONNAT Schokolade »Madagascar« Bonnat Schokoladen aus Frankreich Helle Kakaobohnen von der Insel Madagakar im Indischen Ozean. Die Bonnat Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Bonnat Schokoladen sind frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren und frei von Fremdstoffen! Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Die Besonderheit der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Die Bonnat Schokoladen sind frei von Nuss-Spuren und für Allergiker bestens geeignet. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Madre de Dios Schokolade Peru von Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Madre de Dios« Peru 75% | 100g

Bonnat Schokolade»Madre de Dios« Peru Dunkle Schokolade mit 75% Kakao aus der Region Madre de Rios in Peru. Die Region Madre de Dios liegt im Südosten Perus, im Grenzgebiet zu Brasilien und Bolivien. Auf den 85.183 Quadratkilometer leben nur 137.300 Einwohner, davon fast drei Viertel in der Hauptstadt Puerto Maldonado. Die Region ist ungefähr 400 km östlich von Cusco. In Madre de Dios mit seinen Wälder, Flüsse und der üppigen Natur mit reicher Flora und Fauna wächst auch Kakao der Kakaosorten Chuncho und Trinitario. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (109,50 €* / 1 kg)

10,95 €*

Maragnan Schokolade aus Frankreich von Chocolate Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g

Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Die Bonnat Schokolade Maragnan: Diese Kakaobohne war eigentlich schon seit 30 Jahren als verloren gemeldet. Stephan Bonnat hat vor 10 Jahren eine alte Plantage mit 27 Bäumen entdeckt und wieder aufgebaut. Heute können wir deshalb wieder diese alte Kakaosorte mit ihrem zauberhaften blumig, fruchtigem Charakter genießen. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (109,50 €* / 1 kg)

10,95 €*

Dunkle Schokolade Piura Blanco aus Peru-Kakao von Chocolate Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Piura Blanco« 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Piura Blanco« 75% Kakaogehalt Bonnat Schokolade Piura Blanco mit 75% Kakaogehalt. Der Piura Kakao ist weiße Criollo und kommt aus dem Gebirge Alto Piura in Peru. Von kleinen Produzenten angebaut, welche sich in der Genossenschaft Quemazon zusammen gefunden haben, produzieren diese Kakaosorte wie zu alter Zeit. Eine sehr leichte Schokolade, fruchtig im Geschmack mit leichter Säure. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt vergleichen und natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Beste Porcelana Schokolade von Bonnat Frankreich

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75% | 100g

Bonnat Schokolade » Die beste Schokolade von Bonnat: Chocolat »Porcelana« Bonnat Schokoladen aus Frankreich Das ist die Original Kakaobohne Porcelana, aus der Criollo-Kakao-Sorte wird die beste Schokolade von Bonnat hergestellt. Sie wächst im uralten Anbaugebiet am Maracaibosee in Venezuela. Sehr exclusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | ideal für Allergiker geeignet! Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Bonnat Schokolade | Chocolat Porcelana 75% Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (109,50 €* / 1 kg)

10,95 €*

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75%Bean to Bar Schokolade Puerto Cabello ist ein kleiner Hafen in Venezuela, 15 km von Chuao entfernt. Diese Forastero-Bohne hat dieselbe Feinheit wie die Chuao-Kakaobohne, mit einem intensiven Kakaogeschmack, der den Gaumen lange erfreut. Mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Emulgatoren oder andere Zusatzstoffe eingesetzt werden. Bonnat Schokolade Puerto Cabello hat einen sehr feinen Geschmack, ähnlich der Schokolade von Chuao.Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Kunden kauften auch

PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g

PERÙ PURO Edelschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen. Direct Trade Schokolade.Prämiert: International Chocolate Award 2020-21 SILBER Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*

Ausverkauft

Chuncho beste Milchschokolade Tafel mit Schmetterling Peru Puro

PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g

PERÙ PURO Milchschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. HerstellerHergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt Weitere feinste Schokoladen aus Peru : Meybol - Tree to Bar Schokoladen Die preisgekrönten Schokoladen werden in liebevoller Handarbeit aus den besten Bohnen von eigenen Kakao-Bäumen oder von ausgewählten Plantagen hergestellt.

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*

Details

BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g

Inhalt: 0.1 kg (119,50 €* / 1 kg)

11,95 €*

Noir 100% Kakaomasse Schokolade von Bonnat

BONNAT Schokoladen | Kakaomasse »Noir« 100% | 100g

BONNAT Schokoladen | Kakaomasse »Noir« 100% 100% KakaogehaltCharakteristik: Kräftige Tafel mit 100% Kakaogehalt. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakaomasse (Kakaobohnen aus Venezuela)Kakaogehalt 100%

Inhalt: 0.1 kg (96,00 €* / 1 kg)

9,60 €*

KILIAN & CLOSE | Pure Feinbitterschokolade »Panama« 85% | BIO | 80g

Feinbitterschokolade 85% Kakaogehalt - handgeschöpft Kakaosorte »Bocatorena« Kräftige Zartbitterschokolade mit feinem Kakao aus Panama. Dezent bitter, mittlere Säure, kräftiges Aroma. Feinste ZutatenInhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 85% mindestens

Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

7,90 €*

Dänische Schokolade von Mikkel Friis Holm La Dalia 85% Kakao

FRIIS-HOLM | Dunkle Schokolade »La Dalia« Nicaragua 85% | 100g

The Lazy Cocoa Growers blend Friis-Holm Schokolade La Dalia mit 85% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Diese 85% Schokolade gewann 2015 die Goldmedaille bei der International Chocolate Awards. Eine feine 85% Schokolade mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen verschmelzen zu einem würzigen Blütenaroma. Nach und nach zeigen sich Zitrusaromen auf der Zunge. Die Kakaobohnen für diese Schokolade ist eine Mischung der Kakaobohnen von zehn Kakaobauern in der Region La Dalia | Nicaragua. Der Name "The Lazy Cocoa Growers blend " bedeutet: Die faulen Kakaobauern mischen sich, das heißt einzelne Sorten werden nicht aussortiert und die Kakaosorten werden zu einer Cuvée verarbeitet. Daher der Name "The lazy cocoa growers blend", was so viel wie: "Die Mischung der faulen Kakaobauern" heißt. Diese dunkle Schokolade wurde aus einer Mischung verschiedener nicaraguanischer Bohnen hergestellt, die vor der Fermentation nicht sortiert wurden! Bei alten Kakaobäumen bedeutet die Kreuzbestäubung oft, dass Sie eine bunte Mischung aus Kakaofrüchten verschiedenen Sorten tragen, die auf benachbarten Bäumen oder sogar auf dem gleichen Baum wachsen. Das zu sortieren wäre für die Bauern unglaublich arbeitsintensiv und würde eine Menge wertvolle Zeit in Anspruch nehmen. Stattdessen werden die Bohnen zusammen fermentiert und Friis Holm hat aus dieser "Cuvée" eine wunderbare Schokolade produziert. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Inhalt: 0.1 kg (125,00 €* / 1 kg)

12,50 €*

Chuncho-Kakaobohnen von Peru Puro, Bio Urkakao

PERÙ PURO | Geröstete Kakaobohnen »Peru« | BIO | 100g

PERÙ PURO geröstete Kakaobohnen »Peru« Geröstete Kakaobohnen aus Peru Bei diesen von Hand selektierten Bohnen, wird während der Fermentation und der Trocknung nie eine Temperatur von 45°C überschritten. Mit klarem Quellwasser gewaschen. So bleiben die natürlichen Inhaltstoffe des Kakaos erhalten. Die Kakaobohnen enthalten Antioxidantien, Calcium um Theobromin. Für Liebhaber des unverfälschten Kakaogenusses. Handselektiert und schonend geröstet entfalten die Bohnen ihren vollen Kakaogeschmack. Passend zu einer Tasse guten Espresso oder einfach zum Knabbern. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100%lle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Finkenhofstraße 21 | 60322 Frankfurt

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Schokolade Guatemala mit 90% Kakao von Kilian und Close Waren

KILIAN & CLOSE | Pure Feinbitterschokolade »Guatemala« 90% | BIO | 80g

Feinbitterschokolade - handgeschöpft Dunkle Schokolade mit 90% Kakaogehalt. Ab 80% Kakaogehalt verzichtet Kilian & Close auf Kakaobutter als "Flüssigmacher" .Dadurch steigt die Intensität und man kann ide feinen Nuancen des Kakaos besser herausschmecken. Die deutliche Erdbeernote mit seiner fruchtigen Säure dominiert im ersten Eindruck, danach schmeckt man Spuren von Espresso und schließlich im Finale eine cremige Sahnenote.Inhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt 90% mindestens Hersteller Kilian & Close | Hover Chocolates GmbH | Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)

Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

7,90 €*