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Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Les Sirènes« Philippines 75% | 100g"
BONNAT Schokolade »Les Sirènes« Philippines
Limitierte Schokolade
Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao kommt von den Philippinen.
1609 wurde ein Schiff, das zwischen Mexiko und Spanien über die Philippinen segelte, während eines Sturms vor der Küste Japans abgetrieben und kenterte. Mitten im Untergang retteten Perlenfischerinnen die Besatzung und anschließend die Ladung, die zum Teil aus Kakao bestand. Die Matrosen wussten nicht, dass sie es mit Frauen zu tun hatten, die vom Tauchen lebten, und blieben davon überzeugt, dass sie von Meerjungfrauen an Land gezogen worden waren. Das Schiff und seine Besatzung fuhren zu den Philippinen, wo der Kakao angebaut wurde. Diese Schokolade ist eine Hommage an japanischen Taucherinnen.
Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaoherkunft: | Philippinen |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert |
Allergiefilter: | FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Herkunft | Philippinen |
Besonderheit | VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal | 2523 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 30 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Herkunft | Philippinen |
Besonderheit | VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal | 2523 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 30 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
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20. Mai 2022 08:10
Zarter Schmelz
Diese Schokolade hat einen herrlichen Schmelz, vielschichtige Aromen. Sehr harmonisch mit einem langanhaltendem, intensiven Kakaogeschmack.