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BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Fondant »Surfin« 65% | 100g

Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Fondant »Surfin« 65% | 100g "

BONNAT Schokolade Fondant »Surfin« 65%

Originalrezeptur von 1884

Zartbitterschokolade 65% Kakao

Diese dunkle Tafelschokolade mit 65 % Kakaoanteil wird nach dem Originalrezept von Félix BONNAT im Jahr 1884 hergestellt. Venezuela, Westafrika, Brasilien, Peru und Mexiko sind die Länder, aus denen der Kakao für diese Delikatesse stammen Schokolade feiert sein 130-jähriges Bestehen.

Zusammensetzung: Kakao ( aus Venezuela, Westafrika, Brasilien, Peru,  Mexiko), Kakaobutter, Zucker.
Herkunftsland: Frankreich
Lagerung: Raumtemperatur (zwischen 17 ° und 25 ° C).


Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 65% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Fondant »Surfin« 65% | 100g "
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Besonderheit: DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert
Allergiefilter: FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Bonnat Chocolatier"

BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich


Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver.  Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.

Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade


Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Fondant »Surfin« 65% | 100g "
Kakaogehalt mindestens 65 %
Herkunft Peru
Madagascar
Venezuela
Brasilien
Mexiko
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Bewertungen
 
Georg-Bernardini-Punkte 87,9
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 593 kcal | 2481 kJ
Fett 43,6 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,2 g
Kohlenhydrate 46,9 g
- davon Zucker 32,8 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,03 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Fondant »Surfin« 65% | 100g "
Kakaogehalt mindestens 65 %
Herkunft Peru
Madagascar
Venezuela
Brasilien
Mexiko
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
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Georg-Bernardini-Punkte 87,9
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 593 kcal | 2481 kJ
Fett 43,6 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,2 g
Kohlenhydrate 46,9 g
- davon Zucker 32,8 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,03 g
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